2022年1月の記事一覧
1月14日の給食 ~あわんとり献立~
(今日の給食)
牛乳 焼き鶏ごはん はたはたの唐揚げ だまこ餅入り雑煮 オレンジ
今日は,あわんとりが行われました。あわんとりは,お正月に飾ったしめ縄やお正月飾りなどを燃やし,1年間の無病息災を願う行事です。
今年度はその火でお餅を焼いて食べることができないため,給食でお餅入りの雑煮を作りました。前日から,「明日はお餅だ!」という声があり,具だくさんで出汁の味が感じられる雑煮はとても喜ばれました。
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1月13日の給食
(今日の給食)
牛乳 麦ごはん すき焼き風煮 大根とじゃこのサラダ ヨーグルト
今日は,寒い日にぴったりなすき焼き風煮です。白菜やねぎがとろとろになるように煮込みました。一品で,豚肉や焼き豆腐,しらたき,たくさんの野菜などが使われているので,様々な栄養素を摂ることができます。
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1月12日の給食
(今日の給食)
牛乳 ごはん 鱈のガーリックマヨネーズ焼き 大豆の五目煮 お講汁 オレンジ
(食材納入の都合により,グレープフルーツからオレンジに変更させていただきました。ご了承ください。)
今日は,おろしにんにくとマヨネーズを使ったソースを鱈にからめ,香ばしく焼いたパン粉とパセリを上からかけて,オーブンで焼きました。魚が苦手な子も美味しく食べられるよう工夫しています。
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1月11日の給食
(今日の給食)
牛乳 マーボー豆腐丼 春雨スープ みかん
今日から,3学期の給食が始まりました。3学期も,毎日美味しい給食で子ども達の成長を支えていきたいと思います。
初日の今日は,配膳しやすく食べやすい献立です。寒い日だったので,ピリ辛のマーボー豆腐丼と温かいスープが喜ばれました。また,今日のにんじんは我孫子市中峠の相馬さんが,長ねぎは布施の斉藤さんが育ててくださったものです。とても立派で,美味しくいただきました。ありがとうございました。
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