2023年12月の記事一覧

（今日の献立）

牛乳　三色ピラフ　ローストチキン　ミネストローネ　クリスマスチョコケーキ

　今日は、クリスマス献立です。ローストチキンは、しょうゆや塩こうじ、バジルなどの調味液に鶏肉を漬け込んで、オーブンで焼きました。ミネストローネには、米粉でできた星型マカロニが入っています。子ども達は、２学期最後の給食を味わって食べていました。

　２学期も、給食活動にご理解とご協力をいただき、ありがとうございました。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　さばのゆずみそがけ　大豆の五目煮　かぼちゃ入り根菜汁　はちみつゆずゼリー

　今日は、少し早いですが冬至の献立です。冬至の日にゆず湯に入ることにちなみ、さばのゆずみそがけやはちみつゆずゼリーを出しました。また、冬至に「ん」がつく食べ物を食べると、運を呼びこむことができるといわれているため、にんじん、れんこん、かぼちゃ（南瓜）などを入れた根菜汁を出しました。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　すき焼き風煮　みそポテトサラダ　みかん

　今日のサラダは、みそポテトサラダです。みそやしょうゆ、砂糖、お酢、ごま油などを使って作ったドレッシングで、じゃがいもやキャベツ、きゅうり、にんじんを和えました。

（今日の献立）

牛乳　スパゲッティナポリタン　ポテトスープ　手作りセサミドーナツ

　今日は、３年３組さんからスパゲッティのリクエストがあったので、ナポリタンを出しました。玉葱やベーコン、ハム、ピーマン、マッシュルームなどをいためて、ケチャップやトマトピューレで味付けしています。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　太刀魚のすだち焼き　野菜のごま和え　呉汁　はやか　

　今日は、太刀魚にすだちやしょうゆ、みりんで下味をつけて、オーブンで焼きました。ふんわりと柔らかく、ほのかにすだちの香りが感じられる仕上がりでした。