2022年12月の記事一覧

（今日の献立）

牛乳　ごはん　鮭のちゃんちゃん焼き　金時豆の甘煮　豆腐とわかめのすまし汁　オレンジ

　ちゃんちゃん焼きは，北海道の料理です。魚と野菜をみそで味付けし，鉄板で焼きます。給食では，先に野菜をいためて味付けし，鮭にのせて，オーブンで焼いて作りました。

（今日の献立）

牛乳　きつねもちうどん　ツナとキャベツのサラダ　手作りセサミドーナツ

　今日は，３年１組のリクエストにより，きつねもちうどんを出しました。白菜や椎茸，鶏肉など具だくさんのうどんに，おもちが入った油揚げをのせました。寒い日にぴったりの，温まるメニューになりました。

（今日の献立）

牛乳　家常豆腐丼　白菜のスープ　みかん

　今日は，家常豆腐丼です。豚肉や厚揚げ，きくらげ，キャベツ，たけのこ，にんじんなどが入っているので，一品で様々な食品の栄養素を摂ることができます。

（今日の献立）

牛乳　中華おこわ　きびなごの唐揚げ　田舎汁　夢オレンジ

　中華おこわには，豚肉やれんこん，きくらげなどを入れ，食感よく仕上がりました。きびなごの唐揚げは，衣にカレー粉を混ぜているので，ほんのりカレー味で食べやすくなっています。