2024年1月の記事一覧

（今日の献立）

牛乳　ほうとう　ツナコーンサラダ　手作りセサミドーナツ

　全国学校給食週間2日目の今日は、山梨県の郷土料理「ほうとう」です。かつお節と昆布からとった出汁で、豚肉やかぼちゃ、にんじん、大根、ごぼう、舞茸、ねぎなどたくさんの具材を煮込みました。出汁がきいていて、とても美味しく仕上がりました。