今日のメニュー

2022年3月の記事一覧

3月16日の給食 ~卒業お祝い献立~

(今日の献立)

牛乳 赤飯(ごま塩) ぶりの照り焼き 野菜のごま和え 紅白はんぺんのすまし汁 お祝いデザート

 今日は,6年生の卒業をお祝いする献立です。あずきの煮汁で赤い色をつけたお赤飯は,昔からお祝いの席で食べられています。赤い色には,悪いものを取り除く力があると信じられており,魔除けの意味をこめて食べられるようになりました。

 また,今日の魚「ぶり」は,成長するにつれて呼び名が変わる「出世魚」です。ぶりは,稚魚の時は「わかし」,大きくなるにつれて「いなだ」「わらさ」と名前が変わり「ぶり」になります。出世魚であるぶりは,縁起の良い食べ物とされています。

 

 6年生はもちろん,他の学年からも「美味しかったです!」「1年間ありがとうございました!」という言葉やお手紙がたくさんあり,給食室一同とてもうれしく思います。

 今年度も,本校の給食活動にご理解とご協力をいただき,ありがとうございました。

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3月15日の給食

(今日の給食)

牛乳 みそラーメン 白菜の韓国風サラダ 米粉オレンジケーキ

 今日のケーキには,我孫子産の米粉を使っています。米粉をケーキに使うことで,時間が経ってもしっとりもちもちとした食感になり,お米に含まれるビタミンなどの栄養素も摂ることができます。今日はオレンジジュースやオレンジピール,マーマレードを入れて,オレンジが香るさわやかなケーキにしました。

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3月14日の給食

(今日の献立)

牛乳 キムチチャーハン きびなごの唐揚げ チンゲンサイと豆腐のスープ 青のり大豆

(連絡メールでもお知らせいたしましたが,ガトーショコラが追加になりました。ご了承ください。)

 今日は,塩・カレー粉・片栗粉をきびなごにまぶして,カレー風味の唐揚げにしました。頭から尾まで丸ごと美味しく食べることができ,骨や歯を強くするカルシウムをたっぷり摂れるメニューです。

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3月11日の給食

(今日の献立)

牛乳 麦ごはん 手作りひじきハンバーグ 青のりポテト 白菜とえのきのみそ汁 せとか

 今日のハンバーグには,豆腐やひじき,おから,大豆ミートなど,子ども達にぜひ食べてもらいたい食材を混ぜています。ケチャップやしょうゆ,砂糖,みりんで作った甘めのソースをかけたハンバーグにすることで,ひじきや豆が苦手な子でも美味しく食べられるようにしています。

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3月10日の給食

(今日の献立)

牛乳 セルフオムライス 花野菜サラダ 千切り野菜のスープ ヨーグルト

(連絡メールでもお知らせいたしましたが,デコポンが追加となりました。ご了承ください。)

 

 今日は,チキンライスに薄焼き卵をのせて,ケチャップをかけて自分でオムライスを作る「セルフオムライス」です。「給食でオムライスが食べたい!」という意見が何人かの子ども達からあったので,調理員さんと話し合い,限られた給食室の設備で何とか実施できるように考えました。

 数日前から楽しみにしてくれている声があり,今日も「美味しかった!」「おかわりした!」など喜ぶ姿が見られ,うれしく思います。

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