令和６年度

＜献立＞

　海老ピラフ　牛乳　牛蒡サラダ　春野菜のポトフ　オレンジ

　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～春野菜のポトフ～

　ポトフは、豚肉や人参、玉葱、じゃが芋、ウインナーなどが入った

フランスの煮込み料理です。

　今日の「春野菜のポトフ」には、今が旬のほくほくの新じゃが芋、

みずみずしい新玉葱、柔らかい春キャベツが入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

　＜献立＞

　ご飯　牛乳　手作りシュウマイ　ツナとほうれん草の磯和え　ごまタンタン春雨スープ

　　　　　　　今日のおすすめ

～手作りシュウマイ～

　今日の手作りシュウマイは、しいたけやひじき、玉葱などたくさんの具を混ぜた

肉団子を皮で一つずつ包みました。

　シュウマイを包んだ後、どのように作っているでしょうか？

　①　油で揚げる　②　ゆでる　③　蒸す

　正解は③の蒸すです。

　調理員さんが一つずつ包んでカップに乗せて蒸してくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　スイートポテトトースト　牛乳　ブロッコリーと鮭のシチュー　イタリアンサラダ　晩柑

　　　今日のおすすめ

～スイートポテトトースト～

　スイートポテトとは、日本語で何のイモのことを言うでしょうか？

　①　ジャガイモ

　②　サトイモ

　③　サツマイモ

　正解は、③のサツマイモです。今日はパンの上には、サツマイモがのっています。

　先週１年生がサツマイモの苗を植えにいきました。

　秋に獲れるサツマイモも楽しみですね♪　　　　　給食室より　

＜献立＞

　川小ポークカレー（麦ご飯）　牛乳　フレンチサラダ　フルーツ杏仁

　今日のおすすめ

～川小ポークカレー～

　今日は豚肉の入ったカレーです。給食のカレーは小麦粉とバターをじっくり

炒めてルウを作り、６種類のスパイスを入れています。

　野菜などもたくさん入り、２６種類の材料をじっくりと煮込みました。

　カレー粉はイギリスで生まれ、１２０年くらい前に日本でも使うようになりました。

それからご飯に合うようにカレーライスとなったので、カレーライスは日本で

生まれた料理なのです。　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　五目うどん　牛乳　中華ちまき　ひじきの炒り煮　抹茶豆

　　　　　　　　　今日のおすすめ

～中華ちまき～

　今日のおすすめは年に一度の「中華ちまき」です。

　子どもの日には、元気に育ってくれるようにと願って、

ちまきを食べる習慣があります。

　給食室では、７：４５から皆さんが元気にすごせるように願いを込めて、

ちまきを包みました。

　はじめての人も、食べてみてくださいね☆　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　焼き肉サラダ　せんべい汁　柏餅

　　　　　　　今日のおすすめ

～焼き肉サラダ～

　皆さん、野菜は好きですか？苦手な野菜がある子もいるかな？

　野菜には体の調子を整えるビタミンや、おなかを掃除してくれる

食物繊維などが含まれています。

　野菜をたくさん食べてほしいと思って、今日は醤油ダレを絡めた

焼き肉を入れたサラダにしました。

　しっかり食べて、元気に過ごしてほしいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　豚肉のハヤシライス　牛乳　じゃが芋のハニーサラダ　オレンジ

　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～じゃが芋のハニーサラダ～

　今日の「じゃが芋のハニーサラダ」は、蜂蜜入りのほんのり甘い

ドレッシングで混ぜたサラダに、パリパリに揚げたじゃが芋を入れています。

　じゃが芋のパリパリ、サクサクした食感を味わいましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　チャーハン　牛乳　じゃんじゃこサラダ　白菜と肉団子のスープ　パインゼリー

今日のおすすめ

～チャーハン～

　チャーハンは、中華料理です。『チャー』が炒める、『ハン』がご飯という意味です。

　今日のチャーハンには、焼き豚となるとなどたくさんの具が入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鰯の蒲焼き　キャベツの磯香和え　生揚げの味噌汁　ばんかん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～生揚げの味噌汁～

　『生揚げ』は、ある食品を油で揚げて作っています。

　何を揚げたものでしょうか？

　①　食パン　　②　魚のすり身　　③　豆腐

　答えは③の豆腐です。豆腐を水切りして揚げたものです。

　今日は野田市のお豆腐屋さんで川間小のために朝早くから

作ってくれました。生揚げには骨を作るカルシウムが

いっぱい入っています。　　　　　給食室より

＜献立＞

　筍ご飯　牛乳　ししゃものピリ辛焼き　豚汁　カラマンダリン

今日のおすすめ

～筍ご飯～

　今日は、一年に一度の筍ご飯です。

　朝から、筍の具を煮て、１００㎏入る大きなお釜にお米と具を入れ

炊き込みました。

　春の味を味わってください☆　　　　給食室より

＜献立＞

　セサミトースト　牛乳　米粉シチュー　ミモザサラダ　小魚ごまアーモンド

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ミモザサラダ～

　春に黄色い小さな花を咲かせるミモザの花をイメージしたサラダです。

　目吹の農家さんで採れた新鮮なほうれん草とハムを入れたサラダです。

　ほうれん草には、皆さんの骨の成長に必要な「カルシウム」が入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　春キャベツとベーコンのスパゲティ　牛乳　大根ツナサラダ　キャラメルナッツケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～キャラメルナッツケーキ～

　今日は春キャベツたっぷりのクリームスパゲティに給食室で１つずつ手作りした

キャラメル味のケーキがつきます。

　調理員さんが朝から一生懸命作ってくれました。

　おいしくいただきましょう♪　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　豚肉と牛蒡のつくね　切り干し大根のごま酢和え　さつま汁　オレンジ

　　　　　　　　今日のおすすめ

～豚肉と牛蒡のつくね～

　今日の給食は、川間小特製の豚肉と牛蒡のつくね」です。

　全部で何個作ったでしょう？

　①　２０個　

　②　１００個

　③　１６０個

　正解は③の１６０個です。

　調理員さんが一人で、朝から一生懸命作ってくれました。

　皆さんも一生懸命食べましょう♪　　給食室より

　＜献立＞

　　アーモンドトースト　　牛乳　　ポークビーンズ　　こまつなとコーンのソテー　　バナナ

　　今日のおすすめ　～ポークビーンズ～

　　ポークビーンズに入っている豆はだいずです。

　　【だいず】につけられているキャッチフレーズは何でしょう？

　　　①海の肉　　②畑の肉　　③空の肉

　　　正解は②の畑の肉です。

　　　だいずには、お肉やお魚と同じくらい、体をつくってくれるたんぱく質が入っています。

　　　お腹をそうじしてくれる「食物繊維」もたっぷりです。よくかんで、食べましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室より～

＜献立＞

　ご飯　牛乳　白身魚のチリソース　生揚げの中華煮　ちりめんナッツ　一口みかんゼリー

　　　　　　　　　今日のおすすめ

～白身魚のチリソース～

　今日は「メルルーサ」という白身のお魚を揚げて、ピリッと辛いチリソースを

かけました。

　チリソースには、唐辛子で作った中国の調理料「豆板醤」が少し入っています。

　１年生でも食べられるようにしてあります。

　チリソースと白いご飯の相性はぴったりです。　　　　　給食室より　

＜献立＞

　五目鶏ごはん　牛乳　新じゃがいもの南蛮煮　かき玉汁　清見オレンジ

　今日のおすすめ

～五目鶏ごはん～

　今日は、１００㎏入る給食室の釜で炊き上げた『五目鶏ごはん』です。

　『五目』とは、たくさんの種類の入っている料理につく名前です。

　今日の『五目鶏ごはん』には、鶏肉・人参・椎茸・白滝・油揚げの

５種類の具が入っています。

　炊きたてのごはんを味わってくださいね☆　　給食室より

＜献立＞

　ごはん　牛乳　青椒肉絲　パリパリサラダ　中華スープ　お祝い桜ゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～給食５日目～

　新しい学年になり、給食も５日目になりました。

　青椒肉絲には、豚肉や人参、筍、ピーマンなどたくさんの具が入っていて

栄養満点です。

　１年生も給食が始まったので、今日のデザートは、桜色のお祝い桜ゼリーです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　川小チキンカレー　牛乳　春キャベツのサラダ　桃のヨーグルト和え

　今日のおすすめ

～川小チキンカレー～

　今日から、１年生の給食が始まります。

　今日の給食は、川間小で、人気ベスト３に入る『川小チキンカレー』です。

　２６種類の材料を入れて、煮込みました。ごはんと一緒にもりもり食べましょう☆

　デザートは、桃のヨーグルト和えです。　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ごはん　牛乳　鯖の味噌煮　ほうれん草のごま和え　白玉雑煮汁　リンゴ

～鯖の味噌煮～

　さばの漢字は、魚へんに何と書くでしょう？

　①　あか

　②　あお

　③　きいろ

　正解は、②のあおです。

　鯖には、たんぱく質がたくさん入っています。

　たんぱく質は、皆さんの筋肉や体を作ってくれています。

　油ものっていて、おいしいですね★

　お箸を使って、上手に食べましょう。　　　　　給食室より

＜献立＞

ちゃんぽんうどん　牛乳　浦上そぼろ　チョコチップ蒸しパン　かみかみ大豆

今日のおすすめ

～ちゃんぽんうどん～

　ちゃんぽんうどんは中国から長崎県に伝わり、日本の多くのところで

食べられるようになった料理です。

　いろいろなものが入った料理をちゃんぽんと言います。

　今日のちゃんぽんうどんにも、豚肉や人参、玉葱、かまぼこなどが入っていて、

栄養満点です。　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より