令和６年度

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鰯のつくね照り焼きソース　小松菜のごま和え　味噌けんちん汁　冷凍みかん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～こまつな～

　今日の小松菜は、どこでとれた野菜でしょうか？

　①　茨城県

　②　野田市

　③　東京都

　正解は、②の『野田市』です。今日の小松菜は野田市で野菜を作っている農家さんが

届けてくれた新鮮な小松菜です。カルシウムがあります☆　　給食室より

＜献立＞

　麻婆丼　牛乳　ねぎだれナムル　ニラ玉スープ　すりおろしりんごゼリー

今日のおすすめ

～麻婆丼～

　麻婆丼の具である「麻婆豆腐」は中国で生まれた料理です。

　今日の給食の麻婆豆腐にも、豆板醤や甜麺醤という空豆や唐辛子から

作られる調味料が使われています。

　辛いものが苦手な子でも食べやすいように味付けしています。

　ご飯が進む味付けにもなっています☆　　　　給食室より

＜献立＞

　味噌カツ丼　牛乳　キャベツのおかか和え　沢煮椀　マスカットゼリー

　今日のおすすめ

～運動会～

　明日は、運動会です。

　皆さんが明日、力をたくさんだせるように、今日は『味噌カツ丼』です☆

　明日は皆さんの活躍を楽しみにしています! 　　給食室より

＜献立＞

　ソース焼きそば　牛乳　キムチ汁　川間パン（アップルカスタード）　キャンディチーズ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～川間パン～

　運動会の練習を頑張っている皆さんの声が、給食室まで聞こえてきます。

　今日は、甘く煮たリンゴとカスタードクリームをパン生地にのせて、

給食室のオーブンで焼き上げました。

　明後日の運動会が元気にがんばれるようにしっかり食べましょう！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　子狐ご飯　牛乳　ワカサギのフリッターピリ辛ソース　若竹汁　りんご

　今日のおすすめ

～子狐ご飯～

　今日は、１００㎏入る給食室の釜で炊き上げた『子狐ご飯』です。

　子狐ご飯には何が入っているでしょう？

　①　豆腐　　②　油揚げ　　③　大豆

　正解は②の油揚げです。狐が油揚げが好きなことから、『子狐ご飯』と

名付けられました。炊きたてのご飯です☆お楽しみに☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯖の香味ソース焼き　アーモンド和え　大根の味噌汁　甘夏

　　　　　　　　今日のおすすめ

～運動会～

　４日後は、運動会。練習を頑張っている様子が聞こえてきます。

　元気に走るために必要な料理はどれでしょう？

　①　ご飯

　②　鯖の香味ソース焼き

　③　大根の味噌汁

　正解は全部です。

　運動会まで元気に過ごすために、好き嫌いなく食べることが大切です。

　しっかり食べて、丈夫な体を作りましょう☆　　給食室より

＜献立＞

　ロールパン　牛乳　マカロニと茄子のミートグラタン　キャベツとカシューナッツのサラダ

　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

　洋風かき玉スープ　小魚ごま大豆

～マカロニと茄子のミートグラタン～

　グラタンはフランス語で「おこげ」といる意味で、表現にこげめをつける料理です。

　今日は茄子が入ったミートソースとマカロニをあわあせてグラタン皿に入れ、

チーズをのせてこげめをつくよう焼き上げました。　　　　　給食室より

＜献立＞

　海老ピラフ　牛乳　牛蒡サラダ　春野菜のポトフ　オレンジ

　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～春野菜のポトフ～

　ポトフは、豚肉や人参、玉葱、じゃが芋、ウインナーなどが入った

フランスの煮込み料理です。

　今日の「春野菜のポトフ」には、今が旬のほくほくの新じゃが芋、

みずみずしい新玉葱、柔らかい春キャベツが入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

　＜献立＞

　ご飯　牛乳　手作りシュウマイ　ツナとほうれん草の磯和え　ごまタンタン春雨スープ

　　　　　　　今日のおすすめ

～手作りシュウマイ～

　今日の手作りシュウマイは、しいたけやひじき、玉葱などたくさんの具を混ぜた

肉団子を皮で一つずつ包みました。

　シュウマイを包んだ後、どのように作っているでしょうか？

　①　油で揚げる　②　ゆでる　③　蒸す

　正解は③の蒸すです。

　調理員さんが一つずつ包んでカップに乗せて蒸してくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　スイートポテトトースト　牛乳　ブロッコリーと鮭のシチュー　イタリアンサラダ　晩柑

　　　今日のおすすめ

～スイートポテトトースト～

　スイートポテトとは、日本語で何のイモのことを言うでしょうか？

　①　ジャガイモ

　②　サトイモ

　③　サツマイモ

　正解は、③のサツマイモです。今日はパンの上には、サツマイモがのっています。

　先週１年生がサツマイモの苗を植えにいきました。

　秋に獲れるサツマイモも楽しみですね♪　　　　　給食室より　

＜献立＞

　川小ポークカレー（麦ご飯）　牛乳　フレンチサラダ　フルーツ杏仁

　今日のおすすめ

～川小ポークカレー～

　今日は豚肉の入ったカレーです。給食のカレーは小麦粉とバターをじっくり

炒めてルウを作り、６種類のスパイスを入れています。

　野菜などもたくさん入り、２６種類の材料をじっくりと煮込みました。

　カレー粉はイギリスで生まれ、１２０年くらい前に日本でも使うようになりました。

それからご飯に合うようにカレーライスとなったので、カレーライスは日本で

生まれた料理なのです。　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　五目うどん　牛乳　中華ちまき　ひじきの炒り煮　抹茶豆

　　　　　　　　　今日のおすすめ

～中華ちまき～

　今日のおすすめは年に一度の「中華ちまき」です。

　子どもの日には、元気に育ってくれるようにと願って、

ちまきを食べる習慣があります。

　給食室では、７：４５から皆さんが元気にすごせるように願いを込めて、

ちまきを包みました。

　はじめての人も、食べてみてくださいね☆　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　焼き肉サラダ　せんべい汁　柏餅

　　　　　　　今日のおすすめ

～焼き肉サラダ～

　皆さん、野菜は好きですか？苦手な野菜がある子もいるかな？

　野菜には体の調子を整えるビタミンや、おなかを掃除してくれる

食物繊維などが含まれています。

　野菜をたくさん食べてほしいと思って、今日は醤油ダレを絡めた

焼き肉を入れたサラダにしました。

　しっかり食べて、元気に過ごしてほしいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　豚肉のハヤシライス　牛乳　じゃが芋のハニーサラダ　オレンジ

　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～じゃが芋のハニーサラダ～

　今日の「じゃが芋のハニーサラダ」は、蜂蜜入りのほんのり甘い

ドレッシングで混ぜたサラダに、パリパリに揚げたじゃが芋を入れています。

　じゃが芋のパリパリ、サクサクした食感を味わいましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　チャーハン　牛乳　じゃんじゃこサラダ　白菜と肉団子のスープ　パインゼリー

今日のおすすめ

～チャーハン～

　チャーハンは、中華料理です。『チャー』が炒める、『ハン』がご飯という意味です。

　今日のチャーハンには、焼き豚となるとなどたくさんの具が入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鰯の蒲焼き　キャベツの磯香和え　生揚げの味噌汁　ばんかん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～生揚げの味噌汁～

　『生揚げ』は、ある食品を油で揚げて作っています。

　何を揚げたものでしょうか？

　①　食パン　　②　魚のすり身　　③　豆腐

　答えは③の豆腐です。豆腐を水切りして揚げたものです。

　今日は野田市のお豆腐屋さんで川間小のために朝早くから

作ってくれました。生揚げには骨を作るカルシウムが

いっぱい入っています。　　　　　給食室より

＜献立＞

　筍ご飯　牛乳　ししゃものピリ辛焼き　豚汁　カラマンダリン

今日のおすすめ

～筍ご飯～

　今日は、一年に一度の筍ご飯です。

　朝から、筍の具を煮て、１００㎏入る大きなお釜にお米と具を入れ

炊き込みました。

　春の味を味わってください☆　　　　給食室より

＜献立＞

　セサミトースト　牛乳　米粉シチュー　ミモザサラダ　小魚ごまアーモンド

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ミモザサラダ～

　春に黄色い小さな花を咲かせるミモザの花をイメージしたサラダです。

　目吹の農家さんで採れた新鮮なほうれん草とハムを入れたサラダです。

　ほうれん草には、皆さんの骨の成長に必要な「カルシウム」が入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　春キャベツとベーコンのスパゲティ　牛乳　大根ツナサラダ　キャラメルナッツケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～キャラメルナッツケーキ～

　今日は春キャベツたっぷりのクリームスパゲティに給食室で１つずつ手作りした

キャラメル味のケーキがつきます。

　調理員さんが朝から一生懸命作ってくれました。

　おいしくいただきましょう♪　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　豚肉と牛蒡のつくね　切り干し大根のごま酢和え　さつま汁　オレンジ

　　　　　　　　今日のおすすめ

～豚肉と牛蒡のつくね～

　今日の給食は、川間小特製の豚肉と牛蒡のつくね」です。

　全部で何個作ったでしょう？

　①　２０個　

　②　１００個

　③　１６０個

　正解は③の１６０個です。

　調理員さんが一人で、朝から一生懸命作ってくれました。

　皆さんも一生懸命食べましょう♪　　給食室より