令和６年度

＜献立＞

　ツナとトマトの冷製スパゲティ　牛乳　アーモンドのサラダ　キャロットケーキ

　　　　今日のおすすめ

～ツナとトマトの冷製スパゲティ～

　今日は、さっぱりとした冷たいスパゲティです。

　冷たいスパゲティはイタリアから日本にきたコックさんが日本の蕎麦を気に入って、

考えた料理です。

　暑い日が続いていますが、しっかり食べることで夏バテを予防します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯵フライ　もやしソテー　里芋の味噌汁　きな粉大豆

　　　　　　今日のおすすめ

～鯵フライ～

　今日は　鯵フライです。

　鯵は一年中出回っていますが、中でも美味しいのは、脂がのった５月から７月と

されています。

　今が旬の鯵を、脂で揚げて鯵フライにしました。　　給食室より

＜献立＞

　きな粉トースト　牛乳　ポークビーンズ　ひじきのマリネ　冷凍みかん

　今日のおすすめ

～きな粉トースト～

　きな粉トーストのきな粉は、何から作られているでしょうか？

　①　大豆　　②　米　　③　小麦粉

　正解は、①の大豆です。

　きな粉は、大豆を砕いて粉にします。

　きな粉には、お腹の中をきれいにしてくれる食物繊維が入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　海老と枝豆のクリームライス　牛乳　蒟蒻サラダ　しら玉きな粉黒蜜

　　　　今日のおすすめ

～海老と枝豆のクリームライス～

　海老クリームライスは、どこで考えられたメニューでしょう？

　①　東京都　　②　大阪府　　③　北海道

　正解は、東京都です。東京都足立区で考えられた給食のメニューだそうです。

　今日は、海老のほかに枝豆等も入っていますよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　アジのゴマ照り焼き　小松菜とエノキのおひたし　すいとん　ばんかん　

　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ばんかん～

　ばんかんの旬は、５月から６月頃までです。

　今の時期だと、夏に向かって徐々に甘さや、酸っぱさ、果汁も少しずつ減っていきますが、食べる時期によって

味が変わるのも、このフルーツの特徴の１つです。

　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　冷やしきつねうどん　牛乳　エビと厚揚げのチリソース　チョコチップ蒸しパン　

　　　　　　　　　今日のおすすめ

～冷やしきつねうどん～

　今日は、蒸し暑くなってきたこの時期にぴったりの「冷やしきつねうどん」です。

　きつねが油揚げを好きなことから、油揚げが入っている料理に「きつね」という名前がついています。

　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　キビナゴのカリカリフライ　ジャガイモのきんぴら　かき玉汁　冷凍みかん

　　　　　　　　　今日のおすすめ

～キビナゴのカリカリフライ～

　キビナゴには、カルシウムやマグネシウム・リンなど丈夫な骨や歯を作るのに欠かせない

ミネラルと、体内吸収を助けるビタミンDが含まれています。

　よく噛んで食べましょう。　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ごはん　牛乳　鶏肉のカレー醤油焼き　ジャーマンポテト　里芋の味噌汁　オレンジ

　　　　　　　　今日のおすすめ

～鶏肉のカレー醤油焼き～

　鶏肉には、たんぱく質を豊富に含んでいます。

　たんぱく質は、筋肉や皮膚、内臓、血管などの材料になり、体を作ってくれます。

　また、今日は異物混入対応訓練があります。先生の指示をしっかり聞いて、取り組んでください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　川小チキンカレー　牛乳　コールスローサラダ　バナナ

　今日のおすすめ

～川小チキンカレー～

　今日は鶏肉が入ったカレーです。

　給食のカレーは小麦粉とバターをじっくり炒めてルウを作り、

6種類のスパイスが入っています。

　野菜などもたくさん入り、２６種類の材料をじっくりと

煮込みました。　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　中華丼　牛乳　中華スープ　フルーツ杏仁　

今日のおすすめ

～中華丼～

　今日の給食に入っている私は誰でしょう？クイズです。

　ヒント１　私は、海で泳いでいます。

　ヒント２　私は、茹でると白からピンクにかわります。

　ヒント３　私には、もともと殻がありました。

　正解は、「エビ」です。エビには、体を作るタンパク質や疲れをとってくれる成分があります。

　よく噛んで食べてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ご飯　牛乳　鰯のセサミ揚げ　牛蒡サラダ　カボチャと茄子の味噌汁　枝豆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～食育の日～

　今日は、食育の日です。

　今日の枝豆は、どこで育った枝豆でしょう？

　①　北海道　　②　野田　　③　大阪

　正解は、②の皆さんの住んでいる「野田」です。

　また、枝豆以外にも、発芽玄米や鰯など千葉県産や野田市産のものを使って

給食を作っています。感謝の気持ちをもって食べましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　キムタクご飯　牛乳　肉じゃが　豆腐とワカメの味噌汁　バナナ

　今日のおすすめ

～キムタクご飯～

　『キムタクご飯』の「キムタク」はキムチと沢庵のことです。

　キムチと沢庵、豚肉を炒めて炊きたてのご飯と混ぜ合わせています。

　川間小でも人気の『キムタクご飯』です。

　１年生は初めて食べるかな？味わって食べてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　セサミトースト　牛乳　ミネストローネ　カシューナッツサラダ　グレープフルーツ

　今日のおすすめ

～セサミトースト～

　セサミトーストは、ゴマがたくさん使われているトーストです。

　ゴマには、脂質が多く含まれています。

　皆さんのエネルギー源になるので、しっかり食べましょう。　　給食室より

＜献立＞

　春キャベツとベーコンのスパゲティ　牛乳　ポテトサラダ　バナナケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～バナナケーキ～

　今日は、バナナケーキです。

　ここでクイズです。「バナナ」に「実」ができるのはどの部分でしょう？

　①　土の中　　②　つるの先　　③　茎の先

　正解は、③の茎の先です。

　はじめは、茎の先から下に向かってぶら下がるように実ができます。

　だんだん成長するのつれて、太陽の方へ先が上に向いていきます。

　１つの茎から、２０本の「バナナ」ができます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鰆のアーモンドフライ　キャベツのごま和え　野菜の味噌汁　オレンジ

　　　　　　　　今日のおすすめ

～鰆のアーモンドフライ～

　鰆は，成長するにつれて、「サゴシ」「ナギ」『鰆」と名前が変わります。

　成長すると名前が変わる魚を何と言うでしょう？

　①　成長魚　　②　改名魚　　③　出世魚

　正解は、③の出世魚です。

　昔から、武士などは出世するごとに、名前を変える習慣があり、それから出世魚と

呼ばれるようになりました。　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ねぎ塩豚丼　牛乳　コーン卵スープ　マスカットゼリー

今日のおすすめ

～ねぎ塩豚丼～

　６月になり、少しずつ暑くなってきました。

　給食のには、皆さんが元気に過ごせるように、体に必要な栄養が入っています。

　今日は、ねぎ塩だれにつけ込んだ豚肉や野菜を炒めた「ねぎ塩豚丼」です。

　ニンニクの香りが効いています。仕上げに入れたレモンでさっぱりした味付けになっています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ビスキュイパン　牛乳　キャベツとささみのサラダ　米粉シチュー　カリッと小魚大豆

　今日のおすすめ

～ビスキュイパン～

　「ビスキュイ」とは、フランス語で「２度焼く」と言う意味です。

　丸いパンに、小麦粉や卵で作った生地を塗って焼いた物で、メロンパンのようになります。

　みなさん、手はきれいに洗っていますか。

　しっかり洗って、きれいな手で食事ができるといいですね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　中華菜飯　牛乳　ししゃものマヨごまやき　かきたまスープ　りんごのコンポート　

　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～口と歯の健康週間～

　今日は、口と歯の健康週間の最終日です。

　この健康習慣をきっかけに、給食の時だけででなく、家でもよくかんで毎日健康な歯を保ちましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　イカの照り焼き　ブロッコリーのサラダ　

　厚揚げの味噌汁　ばんかん

今日のおすすめ

～口と歯の健康週間～

　今日は、口と歯の健康週間４日目です。

　今日はイカの照り焼きです。

　イカは、少しかたいので、いつもより意識して噛んでください。

　また、フルーツのばんかんも食べることで、唾液量が増え、むし歯になりにくい歯を作ってくれますよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　きんぴら丼　牛乳　具だくさん味噌汁　オレンジ

今日のおすすめ

～口と歯の健康週間～

　今日は、口と歯の健康週間３日目です。

　今日はきんぴら丼です。

　きんぴら丼に入っている人参・牛蒡には、食物繊維が多く含まれています。

　噛むことで、歯や粘膜の表面が掃除され、唾液の分泌促進や顎の発達にも

つながる食品です。　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯖の香味焼き　キャベツのいそか和え　豚汁　抹茶豆

今日のおすすめ　

　抹茶豆

～口と歯の健康週間～

　今日は、口と歯の健康週間２日目です。

　昨日は、よく噛んで食べることができましたか？

　噛むことで歯の並びが良くなり、頭の働きも良くなりますよ。

　　給食室より

＜献立＞

　フィッシュフライサンド　牛乳　スコッチブロス　アーモンドサラダ　かみかみ大豆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～今日から口と歯の健康週間です～

　６月４日（火）から６月１０日（月）まで、口と歯の健康週間になります。

　給食を食べるときは、よく噛んで食べていますか？

　今日は、献立にかみかみ大豆があります。

　よく噛んでむし歯のない歯をつくりましょう！　　給食室より

＜献立＞

　そぼろご飯　牛乳　すまし汁　小魚ごま大豆　甘夏

今日のおすすめ

～そぼろご飯～

　問題です。

　日本で一番食べられている肉の種類は何でしょうか？

　１　牛肉　　２　豚肉　　３　鶏肉

　正解は、３の鶏肉です。

　今日の給食でも鶏肉が使われています。

　鶏肉は、ヘルシーで健康にいいイメージがあることが

一番食べられている理由の一つです。　　給食室より

＜献立＞

　ピザトースト　牛乳　コンソメスープ　フレンチサラダ　オレンジ

今日のおすすめ

～ピザトースト～

　ピザトーストのソースは何味でしょう？

　①　マヨネーズ　　②ケチャップ　　③　しょうゆ

　正解は②のケチャップです。

　ケチャップはとまとから作られる調味料です。

　たくさんの具材が乗っているので、好き嫌いせず食べましょう！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ご飯　牛乳　鰯の蒲焼き　蒟蒻のきんぴら　生揚げの味噌汁　バナナ

　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～鰯の蒲焼き～

　鰯は、背中が青い「青魚」の仲間です。

　鰯には、頭の働きをよくしてくれるいい脂が入っています。

　今日は、じっくりカラッと揚げてたれを絡めました。

　ご飯が進め味付けです。　　　　給食室より

＜献立＞

　コッペパン　牛乳　苺ジャム　スイートポテトサラダ　かき玉スープ　小魚ごま大豆

　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～スイートポテトサラダ～

　私達が食べている薩摩芋は、どの部分でしょうか？

　１　茎　　２　果実　　３　根

　正解は、根です。

　私達が食べている薩摩芋は、「塊根」と呼ばれる根の肥大化した部分です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　豚肉丼　牛乳　ウインナーとキャベツのソテー　ジャガイモと蕪の味噌汁　黒糖ビーンズ

今日のおすすめ

～豚肉丼～

　豚肉には、疲れをとってくれる「ビタミンB1]がたくさん入っています。

　このビタミンB1は、玉葱と一緒に食べると体への吸収が良くなります。

　今日の「豚肉丼」にも玉葱が入っています。残さず食べて、元気に過ごしましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より　

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯖の茸あんかけ　アーモンド和え　たぬき汁　りんご

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～たぬき汁～

　たぬき汁とは、肉や魚を使わずに植物性の食材でつくる精進料理のひとつです。

　食べやすく切った「蒟蒻」を具にし、「葱」を散らした味噌汁です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ワカメご飯　牛乳　ししゃもの照り焼き　ピーナッツ和え　豚汁　バナナ

今日のおすすめ

～ワカメご飯～

　ワカメのクイズです。

　穫れたてのワカメは、何色でしょうか？

　１　黒っぽい茶色　　２　緑色　　３　透明

　正解は、１の黒っぽい茶色です。

　海で穫れた「ワカメ」は黒っぽい茶色をしています。

　熱いお湯でさっと茹でると、きれいな緑色に変わります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　やきそば　牛乳　こんさいごまキムチじる　パインケーキ

　今日のおすすめ

～やきそば～

　今日の給食は、やきそばです。

　やきそばは、中華麺を肉や魚介類、野菜などと一緒に炒めたものです。

　その起源は、中国の「炒麺（ちゃおめん）」だと言われています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　手作り焼売　ツナとほうれん草のごま和え　中華スープ

　　　　　　今日のおすすめ

～手作り焼売～

　今日は、給食室で一つ一つ手作りをした焼売です。

　焼売は包んだ後、どのように作っているでしょうか？

　①　脂で揚げる　　②　ゆでる　　③　蒸す

　正解は、③の『蒸す』です。

　たくさんの具を混ぜた肉団子を、皮で一つずつ包み、蒸しました。

　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　こぎつねご飯　牛乳　わかさぎフリッター　わかたけ汁　キャンディーチーズ

　今日のおすすめ

～わかたけ汁～

　わかたけ汁は、旬の竹の子とわかめを使って春らしさを表現した汁物です。

　この季節にたくさん楽しむことをおすすめします

　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　川小ポークカレー　牛乳　胡麻ちくサラダ　フルーツ杏仁

　今日のおすすめ

～川小ポークカレー～

　カレークイズです！

　「カレー」という言葉の由来は、何でしょう？

　１　茶色　　２　ご飯にかける　　３　辛い

　答えは、２の「ご飯にかける」です。

　インドの言葉で「タミール語」というものがあります。

　「タミール語」ではご飯にかけるソース状のもののことを

「カリ」と呼ぶそうで、これが「カレー」に変化したと言われています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　みそかつ丼　牛乳　キャベツのじゃこ和え　豆腐のすまし汁　オレンジ

　今日のおすすめ

　～みそかつ丼～

　今日は、運動会が近いということで、ゲン担ぎでみそかつ丼です。

　運動会の練習は頑張っていますか?

　しっかり給食を食べて、残りの練習に励んでくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　カレーピラフ　牛乳　カシューナッツサラダ　ABCスープ　もものヨーグルト和え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ABCスープ～

　ABCスープの発祥の地は、群馬県桐生市というところで、１９７０年代頃から子どもたちの給食に出ていたそうです。

いろいろアルファベットがあるので楽しんで食べてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　スパゲティミートソース　牛乳　大根ツナサラダ　春の蒸しパン　晩柑

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～春の蒸しパン～

　クイズです！

　苺を英語ではなんと言うでしょうか？

　①　ストロベリー　　②　ウォーターメロン　　③　ストローハット

　答えは①です。苺の栄養はビタミンCです。

　苺味のミルメークで色をつけた苺香る春の蒸しパンを作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　きなこの揚げパン　牛乳　米粉シチュー　ミモザサラダ　グループフルーツ

　今日のおすすめ

～きなこの揚げパン～

　揚げパンクイズです。

　揚げパンを初めて作ったのは誰でしょう？

　１　パン屋さん

　２　学校の調理員さん

　３　レストランのシェフのかた

　正解は２の学校の調理員さんです。

　当時、風邪で学校を休んだ子どものパンを届けるため、

時間がたっても美味しい「揚げパン」を考えたのだそうです。

　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　麻婆丼　牛乳　ねぎだれナムル　ニラ玉スープ　小魚ごまアーモンド

今日のおすすめ

～麻婆丼～

　お豆腐クイズです。

　豆腐は昔、売られる直前まで水の中に入れられていました。

　なぜでしょう？

　１　くさりにくくするため

　２　色が変わるのを防ぐため

　３　形が崩れるのを防ぐため

　正解は、３の形が崩れるのを防ぐためです。

　豆腐は動かすと崩れてしまうので、水の中に沈めて保存されていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯵の葱味噌焼き　アーモンドのサラダ　里芋の味噌汁　黒蜜大豆

　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～アーモンドのサラダ～

　今日のサラダに入っているアーモンドには、いろいろな効果があります。

　お腹の調子を整えてくれる食物繊維や鉄分も豊富で、元気な体を作ってくれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ハヤシライス　牛乳　ジャガイモのハニーサラダ　甘夏

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～甘夏～

　今日の甘夏には、どちらの効果があるでしょうか？

　①　眠くなってしまう

　②　疲れた体を元気にする

　正解は、②の「疲れた体を元気にする」です。

　疲労回復にも役立つとされているクエン酸が多く含まれています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鱈のレモンソース焼き　蕗の炒め煮　さつま汁　かみかみふりかけ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～かみかみふりかけ～

　今日の給食には、「かみかみふりかけ」があります。

　では、一口食べたとき、何回噛むとよいでしょうか？

　①　５回　　②　１５回　　③　３０回

　正解は、③の３０回です。

　一口食べたら３０回噛むと、体にもよいと言われています。

　よく噛んで食べてくださいね。　　　給食室より

＜献立＞

　五目うどん　牛乳　中華ちまき　もやしソテー　抹茶豆

　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ちまき～

　今日は、こどもの日が近いということで年に一度の「中華ちまき」です。

　こどもの日には、子ども達が元気に育ってくれるようにと願って、ちまきを

食べる習慣があります。　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯖のカレー焼き　野菜のごま和え　えのきの味噌汁　グレープフルーツ

　　　　　　　今日のおすすめ

～鯖のカレー焼き～

　今日の魚は「鯖」です。

　鯖は、色でグループ分けをすると、何魚になるでしょう？

　①　白身魚　　②　青魚　　③　赤身の魚

　正解は、背中が青いので②の青魚です。

　青魚は、私達の心臓や脳の働きに大切な栄養がたくさん含まれています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　五目鶏ご飯　牛乳　ジャガイモの南蛮煮　かき玉汁　オレンジ

今日のおすすめ

～五目鶏ご飯～

　今日は、給食室の大きな釜で炊き上げた「五目鶏ご飯」です。

　鶏肉、人参、椎茸、白滝、油揚げの５種類の具が入っています。

　炊きたてのご飯を味わってくださいね。　　給食室より

＜献立＞

　海老ピラフ　牛乳　ブロッコリーとパスタのサラダ　春野菜のポトフ　グレープゼリー

今日のおすすめ

～海老ピラフ～

　海老には、足がたくさんあります。何本あるでしょうか？ヒントは、蟹です。

　①　６本　②　８本　③　１０本

　答えは、③１０本です。

　海老は、「蟹」と似たもの同士です。海老が進化して蟹になりました。

　知っていましたか？　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯵のごま照り焼き　小松菜ともやしの煮浸し　茸の味噌汁　バナナ

　　　　　　　今日のおすすめ

～鯵のごま照り焼き～

　「鯵」は、味がいいから「鯵」という名前がついた魚です。

　「グルタミン酸」「イノシン酸」という旨味成分がたくさん入っていることが

おいしさの秘密です。　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　きなこトースト　牛乳　クリームシチュー　イタリアンサラダ　晩柑

　今日のおすすめ

～きなこトースト～

　きなこは何から作られているか知っていますか？

　正解は、【大豆】です。

　大豆には、肉や魚と同じくらい、体を作ってくれる蛋白質が入っています。

　お腹の掃除をしてくれる「食物繊維」もたっぷりです。

　きなこクリームをたっぷり塗って、給食室のオーブンで焼きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

〈献立〉

ちゃんぽんうどん　牛乳　浦上そぼろ　さつまいもと抹茶のケーキ　かみかみ大豆

今日のおすすめ

～ちゃんぽんうどん～

ちゃんぽんうどんは中国から長崎県に伝わり、日本のいろいろな所で食べられるようになった料理です。

いろいろな物が入った料理をちゃんぽんといい、今日のちゃんぽんうどんにも、豚肉やにんじん、玉ねぎ、なると等

いろいろな物が入っていて、栄養も満点です。　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　筍ご飯　牛乳　シシャモのマヨごま焼き　キャベツの磯香和え　さつま汁　グレープフルーツ

今日のおすすめ

～筍ご飯～

　今日の筍ご飯は、朝から筍の具を煮て、１００㎏入る大きな釜でお米と具を炊き込みました。

　春の味を楽しんでください☆　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　肉味噌丼　牛乳　ワンタンスープ　ごまだれサラダ　ヨーグルト

今日のおすすめ

～肉味噌丼～

　肉味噌丼には、大豆が入っています。大豆には、筋肉をつくる

「蛋白質」や、お腹の掃除をしてくれる「食物繊維」がたくさん

入っています。

　大豆は、豆腐や油揚げ、豆乳やきなこなど、たくさんの食べ物に

変身しますね！　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　スパゲティナポリタン　牛乳　大根ツナサラダ　キャラメルナッツケーキ

　　今日のおすすめ

～スパゲティナポリタン～

　今日の給食は、スパゲティナポリタンです。

　ナポリタンはどこで生まれた料理でしょう？

　①　日本　　②　イタリア　　③　フランス

　正解は①の日本です。横浜のホテルで働いていたシェフが考え、広まったと

言われています。　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯖の西京焼き　パリパリサラダ　厚揚げの味噌汁　りんごゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～厚揚げの味噌汁～

　今日の味噌汁の中に入っている厚揚げにはどんな働きがあるでしょうか？

　①　強い骨や歯をつくる

　②　疲れを回復させる

　③　免疫力を高める

　正解は、全部です。

　厚揚げは、皆さんの体を強くしてくれる効果がたくさんあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　アーモンドトースト　牛乳　ポークビーンズ　小松菜とコーンのソテー　オレンジ

　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ポークビーンズ～

　ポークビンズは、豚肉と豆を煮込んだトマト味のアメリカの料理です。

　今日のポークビーンズに入っている豆は、何でしょう？

　①　枝豆　　②　大豆　　③　小豆

　正解は②の大豆です。

　大豆には肉や魚と同じくらい、体を作ってくれる蛋白質が入っています。

　大豆は、栄養たっぷりです。　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　中華丼　牛乳　卵スープ　小魚ごまアーモンド

今日のおすすめ

～中華丼～

　今日の給食に入っているものの１つです。何でしょうか。

　ヒント①　海で泳いでいます。

　ヒント②　白い体で、よく噛まないと飲み込めません。

　ヒント③　骨があります。

　正解は、「イカ」です。体をつくる蛋白質や

疲れをとってくれる成分があります。よく噛んで食べて

くださいね。　　　　　給食室より

＜献立＞

　川小チキンカレー　牛乳　コールスローサラダ　フルーツポンチ

　今日のおすすめ

～１年生　給食始まり～

　今日から、１年生の給食が始まります。

　今日は、川間小の子ども達に人気の「川小チキンカレー」です。

　２６種類の材料を入れて、煮込みました。

　ご飯と一緒にモリモリ食べましょう☆

　デザートは、フルーツポンチです。　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯖の味噌煮　ほうれん草のごま和え　豚汁　バナナ

　　　　　　今日のおすすめ

～鯖の味噌煮～

　さばという漢字は、さかなへんに何という字を書くでしょう？

　①　あか　②　あお　③　きいろ

　正解は、②の「あお」です。

　鯖には蛋白質がたくさん入っていて、みなさんの筋肉や体を作ってくれます。

　お箸を使って、上手に食べましょう。　　　給食室より

＜献立＞

　チンジャオロース丼　牛乳　ジャガイモの中華スープ　大豆ピーナッツ　しらぬい

　　今日のおすすめ

～進級おめでとうございます～

　皆さん、進級おめでとうございます。

　皆さんがたくさん食べられるところを新しい担任の先生にも見せてあげてください☆

　今年度も、給食を楽しんでください！　　　　　　給食室より

＜献立＞

黒蜜きなこトースト　牛乳　キャベツとカシューナッツのサラダ　ハンガリーシチュー　バナナ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ハンガリーシチュー～

　ハンガリーは、ヨーロッパにある国です。

　家庭でよく食べられているハンガリーシチューは、トマト味のシチューの中に、

手作りの肉団子とプチプチしたオオムギやレンズ豆などが入っています。

　今日は、皆さんにとって今年最後の給食です。

　しっかり食べて元気に新しい学年を迎えてください。　　給食室より

＜献立＞

　川小ポークカレー　牛乳　大根じゃこサラダ　紅白セリー

　今日のおすすめ

～川小ポークカレー～

　今日は、６年生最後の給食です。

　６年生のリクエストで一番多かった川小カレーです。

　今日のカレーには、豚肉が入っています。

　給食のカレーは、小麦粉とバターをじっくり炒めてルウを作っています。

　野菜などもたくさん入れて、じっくり煮込みました。

　最後の一口まで、味わって食べてくださいね。　　給食室より

＜献立＞

　ココア揚げパン　牛乳　小魚ナッツ　クラムチャウダー　オレンジ

　今日のおすすめ

～ココア揚げパン～

　今日は、６年生のリクエストのココア揚げパンです。

　ココアには、食物繊維が含まれているため、お腹の調子をよくしてくれる

効果があります。

　また、免疫力を高める効果もあり、風邪やインフルエンザへの感染を予防

する働きもあります。　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　コーンピラフ　牛乳　シチューホットパイ　豆豆サラダ　りんご

　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～シチューホットパイ～

　ホットパイとは、ティーカップまたはボットにシチューを入れ、パイ生地で

蓋をしてオーブンで焼いたものです。

　今日は、アルミのカップの中にシチューを入れて、パイ生地で蓋をしました。

　楽しみながら食べてみてください★　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鰯の蒲焼き　ツナとほうれん草のごま和え　茸の味噌汁　きなこのブラマンジェ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～きなこのブラマンジェ～

　きなこのブラマンジェのきなこは、何からつくられているでしょう？

　①　大豆　　②　お米　　③　小麦粉

　正解は、①の大豆です。

　きなこは大豆を砕いて、粉にしたものです。

　きなこには、お腹の中をきれいにする食物繊維が入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　五目うどん　牛乳　抹茶マフィン　ジャーマンポテト　メープルアーモンド　

今日のおすすめ

～五目うどん～

　「五目」とは、たくさんの種類の具が入っている料理につく名前です。

　今日の「五目うどん」には、鶏肉・人参・葱・ほうれん草・油揚げ・ナルトなど、

様々な具材が入っています。

　よく噛んで、ゆっくり食べてください。　　　　　給食室より

＜献立＞

　子狐ご飯　牛乳　シシャモのピーナッツ揚げ　小松菜の磯香和え　ジャガイモと蕪の味噌汁　はるか

今日のおすすめ

～子狐ご飯～

　今日は、給食室の釜で炊き上げた「子狐ご飯」です。

　子狐ご飯には、何が入っているでしょう？

　①　豆腐　　②　油揚げ　　③　大豆

　正解は、②の油揚げです。

　狐が油揚げを好きなことから、「子狐ご飯」と名付けられました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ご飯　牛乳　回鍋肉（ホイコーロー）　野菜と卵のスープ　フライドポテト

　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～回鍋肉～

　回鍋肉は、中国四川省の料理です。

　お祭りに茹でた豚肉を鬼神、祖先に捧げ、その後捧げた肉を鍋に入れて炒め調理し、

みんなで食べたのが回鍋肉の起源のようです。

　今日は、ご飯と一緒に回鍋肉を味わってください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　かき揚げ丼　牛乳　薩摩芋とりんごの甘煮　大根の味噌汁　はるか

今日のおすすめ

～かき揚げ丼～

　今日は、かき揚げ丼です。

　玉葱、牛蒡、人参など、いろいろな野菜が入っています。

　一つ一つ丁寧に、調理員さんが揚げて作りました。

　ご飯にかき揚げをのせて、たれをかけて、美味しく食べてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ワカメご飯　牛乳　鯖の香味焼き　アーモンダ和え　かき玉汁　りんご

今日のおすすめ

～ワカメご飯～

　ワカメご飯は、昨日に引き続き、６年生のリクエストメニューです。

　ワカメには、脳の働きを維持するヨウ素や骨や歯を作る働きがあるカルシウムなどが

多く含まれています。

　ワカメは、皆さんの体に大切な食材なので、たくさん食べて健康な体を作っていきましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　味噌ラーメン　牛乳　野菜炒め　小魚ごま大豆　パインケーキ

今日のおすすめ

～味噌ラーメン～

　今日は、６年生のリクエストでラーメンという声があったので、

味噌ラーメンにしました。

　味噌ラーメンは、１９５５年に札幌市内の食堂の店員さんによって

考えられたメニューだそうです。

　ラーメン屋さんではなく食堂で考えられたのはびっくりですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　手巻き寿司（ご飯　海苔　キュウリ　ツナ　沢庵）　牛乳　サワラの味噌焼き

　今日のおすすめ

　すまし汁　桃のヨーグルト和え

～手巻き寿司～

　３月３日は桃の節句です。

　元々は邪気を払うために、雛人形を川に流す「流し雛」が行われていました。

　今日は、雛祭りが近いので、手巻き寿司にしました。

　しっかり手を洗って、上手に巻いて食べてください。

　よく噛んで食べることも忘れないでくださいね。　　　　給食室より

＜献立＞

　海老クリームライス　牛乳　コールスローサラダ　かみかみ大豆　みかんゼリー

　　今日のおすすめ

～海老クリームライス～

　海老クリームライスは、東京都足立区で考えられた給食メニューです。

　１９８０年代に「ミルクファイバーライス」という海老や玉葱などを炒めて

白米と押し麦を加え、スープと牛乳で炊き上げたご飯が、「海老クリームライス」の

元になった料理とのことです。その後、少しずつ変わっていき、

今の海老クリームライスの形になりました。　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　ブリのゆず味噌焼き　蒟蒻のきんぴら　豚汁　オレンジ

　　　　　　　　今日のおすすめ

～ブリのゆず味噌焼き～

　今日の「ブリのゆず味噌焼き」は、味噌とゆずの果汁でたれを作り

焼いたブリにのせました。

　ゆずのさっぱりした香りが魚の臭みを消してくれます。

　しっかり味がついていて、ご飯がすすむ味付けです。

　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　鶏そぼろご飯　牛乳　大根のうま煮　カボチャの味噌汁　りんご

　今日のおすすめ

～鶏そぼろご飯～

　今日は、鶏そぼろご飯です。

　「そぼろ」は、牛や豚や鶏の挽肉、魚肉や海老を茹でた物、溶き卵などを

汁気がなくなりパラパラになるまで炒ったものです。

　今日の給食では、鶏肉と炊き卵をそぼろにしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　セサミトースト　牛乳　ミモザサラダ　ABCスープ　小魚アーモンド　ヨーグルト

　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ミモザサラダ～

　黄色い小さな花を咲かせるミモザの花をイメージしたサラダです。

　船形の農家さんで穫れた新鮮なほうれん草とハムを入れたさっぱりとしたサラダです。

　ほうれん草には、皆さんの骨の成長に必要な『カルシウム』が入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　サンマご飯　牛乳　生揚げのそぼろ煮　えのきの味噌汁　りんご

今日のおすすめ

～サンマご飯～

　今日の給食は、サンマご飯です。

　皆さんは、サンマの名前に由来を知っていますか。

　２つの説があるそうです。

　一つは、形が細長いという意味で「狭真魚（サマナ）」からサンマに変化、

もう一つは、群れで泳ぐサンマの習性から大群を意味する「沢（サワ）」から

サンマに変化したという説があるようです。　　　　給食室より

＜献立＞　コッペパン　牛乳　りんごジャム　ラザニア　かき玉スープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ラザニア～

　ラザニアは、イタリア料理の一つで平たい板状のパスタ、ミートソース、

ホワイトソースを重ねて焼いたものです。

　今日の給食では、リボンの形のパスタを使いました。

　リボンのパスタとミートソースを合わせ、ホワイトソースをかけて

とろけるチーズをのせて焼きました。　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　イナダの照り焼き　五目きんぴら　豆腐とワカメの味噌汁　はるか

　　　　　　　今日のおすすめ

～イナダの照り焼き～

　イナダは、小さな稚魚の時から大きくなるまでずっと「イナダ」という名前ではなく、

体が大きくなるにつれて名前を変えていく出世魚です。

　関東では、稚魚から大きくなるにつれてワカシ、イナダ、ワラサ、ブリと呼ばれています。

　甘いたれがかかっていて、ご飯が進みます。　　　　給食室より

＜献立＞

　スパゲティミートソース　牛乳　ジャーマンサラダ　人参とアサリのスープ　キャンディチーズ

　　　今日のおすすめ

～スパゲティミートソース～

　ミートソースの発祥は、イタリアのボローニャ地方です。

　日本で初めてスパゲティミートソースを出したのは、新潟県のレストランや東京のレストランなど

諸説があります。昭和より前に日本のレストランで出されたようです。

　皆さんの家庭でもスパゲティミートソースが食べられるようになったのは、

１９５９年に缶入りのミートソースが販売されたことがきっかけとなったようです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　川小チキンカレー　牛乳　胡麻ちくサラダ　フルーツポンチ

　今日のおすすめ

～川小チキンカレー～

　今日は、皆さんが大好きなカレーです。

　今日のカレーは、鶏肉が入っています。また、カレールウは、小麦粉とバターを

しっかり炒めて、作っています。ルウも調理員さんの手作りです。

　いろいろな野菜がたくさん入り、２６種類の材料をじっくり煮込みました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　きんぴら丼　牛乳　手作り肉まん　卵ワカメスープ

今日のおすすめ

～きんぴら丼～

　今日のきんぴら丼は、お腹の中をきれいにしてくれる「食物繊維」が

たくさん入っています。

　特に、牛蒡や蒟蒻には食物繊維がたくさん入っているので、

「最近、お腹がすっきりしないな。」と言う人は、よく噛んで食べましょう。

　また、よく噛むことで胃腸の負担軽減や肥満防止にもなります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　チョコがけパン　牛乳　米粉シチュー　キャベツとカシューナッツのサラダ　焼きりんご

　今日のおすすめ

～チョコがけパン～

　今日は、バレンタインデーということで、チョコがけパンです。

　日本では、女性から男性にチョコレートを贈る習慣がありますが、

アメリカでは、男性から女性にお花を、フランスでは、夫婦などでお花やカードを、

メキシコでは、男性から女性に歌のプレゼントをするそうです。

　国によって、さまざまなバレンタインデーの習慣があるのですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　チャーハン　牛乳　味噌ワンタンスープ　ウインナーと小松菜のソテー　杏仁セリー

今日のおすすめ

～チャーハン～

　チャーハンは、中華料理で、「チャー」は炒める、「ハン」はご飯という意味です。

　ちなみに、チャーハンとピラフは、似ていますね。

　チャーハンは、炊いたご飯を具材と一緒に炒めて作りますが、ピラフは、生米と

具材を炒めてからスープで炊くという違いがあるそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ご飯　牛乳　ピーマンの肉詰め　キャベツのごま和え　薩摩芋の味噌汁

　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ピーマンの肉詰め～

　皆さんは、ピーマンは好きですか？

　苦みがあるので、苦手な人もいるかもしれません。

　ですが、ピーマンには、風邪をひかない体を作ったり、ばい菌をやっつけたりする

ビタミンAやビタミンCがいっぱい入っています。

　今日のビーマンの肉詰めは、すべて調理員さんの手作りです。

　感謝の気持ちをもっていただきしょう。　　　　給食室より

＜献立＞

　焼きそば　牛乳　ツナの中華サラダ　川間パン（レモンシュガー）　黒蜜大豆

今日のおすすめ

～焼きそば～

　日本の焼きそばの発祥地は、東京の浅草の可能性があるそうです。

　本格的に日本に焼きそばが普及したのは、１９５０年以降戦後のことで、

その頃に売られていたウスターソース味の焼きそばが、

日本で最初に誕生した焼きそばだと伝えられています。

　皆さんの身近な食べ物には、いろいろな歴史があって面白いですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　川小餃子　ひじきのサラダ　けんちん汁　ポンカン

　　　　　　今日のおすすめ

～川小餃子～

　餃子は、元々中国の料理です。

　日本では、焼き餃子を食べることが多いですが、

中国では水餃子を食べることのほうが多いそうです。

　給食の川小餃子は、調理員さんが一つ一つ丁寧に包んで、

油で揚げて作っています。　　　　　　給食室より

＜献立＞

　きなこのトースト　牛乳　ブロッコリーのシチュー　小魚ごまピーナッツ　りんご

　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ブロッコリーのシチュー～

　今日のシチューには、ブロッコリーが入っています。

　ブロッコリーは、鼻や喉などの粘膜を健康に保ってくれる栄養や、免疫機能を整え

肌を健康的に保ってくれる栄養も多く含まれています。

　もこもことした部分が花のようにも見えることから「花野菜」と言われていますが、

実はもこもこの正体は蕾のかたまりなのです。　　　　　給食室より

　＜献立＞

　ごはん　　ぎゅうにゅう　　さつまじる　　アジのごまてりやき

　こまつなのにびたし　　バナナ　　　　　　今日のおすすめ

　～アジのごまてりやき～

　　アジは、背中が青いのであおざかなの仲間になります。

　　あおざかなには、わたしたちの体に必要な「DHA」や「EPA」がたくさん入っています。

　　これは、わたしたちの心臓や脳をつくるときに、大切な栄養です。

　　残さずたべましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室より～

＜献立＞

　ご飯　牛乳　小鰯のクリスピー　かみかみサラダ　すき焼き風煮　節分豆

　　　　　　　今日のおすすめ

～小鰯のクリスピー～

　今日の小鰯は、体の中でどの働きをしてくれるでしょう？

　①　体のエネルギーになる

　②　体をつくる　

　③　体の調子を整える

　正解は、②の体をつくるです。鰯は、皆さんの血や筋肉になって体をつくってくれる

赤の食品です。　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　豚肉のハヤシライス　牛乳　アーモンド和え　スイートスプリング

　　今日のおすすめ

～豚肉のハヤシライス～

　早いもので、今日から２月ですね。２月最初の給食は、ハヤシライスです。

　今日のハヤシライスはルウから手作りしています。

　ちなみに、ハヤシライスは日本で作られた料理で、林さんが作ったことから

「ハヤシライス」と名付けられました。

　今月も、給食の時間を楽しんでください。　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ソフトフランスパン　牛乳　鶏肉のピストｳ　ブイヤベース　キャロットラペ　ミルクプリン

　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～鶏肉のピストｳ　ブイヤベース～

　今日はフランスの料理です。フランスは食材に恵まれた国で野菜・肉・海鮮をふんだんに

使った料理が特徴敵です。

　ピストｳは、にんにく・バジル・オリーブを使ったフランスのソースです。

　ブイヤベースは、海鮮を使ったフランスの代表的なスープで世界三大スープの一つです。

　学校給食週間に合わせた献立はいかかでしたか？

　楽しんで、毎日おいしい給食を食べてもらえたらうれしいです。　給食室より

＜献立＞

　時うどん　牛乳　薩摩芋と抹茶のケーキ　水菜とじゃこのサラダ　カリカリナッツ　みかん

今日のおすすめ

～時うどん～

　今日は落語発祥の地、京都の献立です。

　本場の『時うどん』は、具が入っていない汁だけのうどんですが、今日の給食では

たくさんの野菜が入ったうどんになっています。

　野田市出身の落語家には、春風亭昇也さん（北部中）や、春風亭一之輔さん（第二中）がいます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

ご飯　牛乳　シシャモ磯辺フライ　切り干し大根のごま和え　豆腐とニラのかき玉汁　いよかん

　　　　　　　今日のおすすめ

～シシャモ磯辺フライ～

　今日は和食の献立です。

　「和食」には、①自然の恵みの食材と調理法や保存の工夫

　　　　　　　　②栄養のバランスがいい一汁三菜

　　　　　　　　③旬の食材と季節の飾り付け

　　　　　　　　④正月などの年中行事の特別な料理

という４つの特徴があります。

　「和食」は、ユネスコの無形文化遺産に認められています。

　無形文化遺産に認められたということは、その食文化を

今後も伝えていく必要がありますね。　　給食室より

＜献立＞

　バターチキンカレー　牛乳　まめまめサラダ　フルーツヨーグルト和え

　　今日のおすすめ

～バターチキンカレー～

　今日はインドの献立です。

　インドは、地域によって気候・風土が大きく異なり、また宗教の違いもあり、食文化が多様です。

　日本でも人気のバターチキンカレーは、北インドの濃厚な味のカレーです。

　ちなみに、将棋のルーツはインドのゲームが発祥のようです。

「近代将棋の父」と呼ばれる関根金次郎さんは野田市関宿地区の生まれで、関根名人記念館があります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　高菜ご飯　牛乳　蒟蒻サラダ　ほうれん草と豆腐のスープ　小麦饅頭

今日のおすすめ

～高菜ご飯～

　利根川と江戸川の分岐点に、関宿城というお城があります。

　今日は、野田（関宿）の郷土食の献立です。高菜の漬物は、利根川の

土手などに自生するからし菜の一種を塩漬けしたものです。

　関宿城の紋が鷹の羽であることから、「鷹」と「高」をかけて「高菜（鷹菜）」と

呼ばれるようになったという説があります。　　　　　給食室より

＜献立＞

　コッペパン　牛乳　フィッシュアンドチップス　コールスローサラダ　スコッチブロス　アップルクランブル

　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～フィッシュアンドチップス～

　今日から、学校給食週間が始まります。今日は、イギリスをイメージした給食です。

　フィッシュアンドチップスは、イギリスの伝統的な魚料理です。

　スポーツの話になりますが、走り高跳びはイギリスが発祥です。

　その走り高跳びのオリンピック選手が、第二中学校出身の戸邉直人さんです。

　野田市からオリンピック選手が出るのは誇らしいですね。　　給食室より

＜献立＞

　ひじきご飯　牛乳　小魚ごまアーモンド　ウインナーとほうれん草のソテー　

今日のおすすめ

つみれの味噌汁　スイートスプリング

～ひじきご飯～

　収穫された生のひじきは渋みが強く、そのままでは食べられないことが多いため、

乾燥などの加工をして皆さんの元へ届きます。

　ひじきは、皆さんの骨や歯を強くしたり、疲れた体を回復してくれる働きがあります。

　たくさん食べて、強い体を作ってください。　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　イナダの照り焼き　小松菜ともやしの煮浸し　煮麺汁　苺ミルクゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～煮麺汁（にゅうめんじる）～

　煮麺とは、そうめんを温かい出汁で食べる料理のことです。

　今から２００年以上前に、日本で一番古い神社で、うつる病気や栄養不足で困っている人を

助けるという願いをこめた際に作られたのが、素麺の起源とされています。

　寒い冬にも素麺が食べられてうれしいですね。　　　給食室より

＜献立＞

　キムチチャーハン　牛乳　ぼり塩ポテト　中華卵スープ　メープルカシューナッツ

　今日のおすすめ

～キムチチャーハン～

　キムチと言う言葉は、野菜の塩漬けという意味である沈菜（チムチェ）が訛ってキムチになったそうです。

　キムチは、野菜・唐辛子・ニンニク・唐辛子など様々な食材を使用して作られています。

　今日は、キムチを使ったチャーハンです。　　　　　　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ごはん　牛乳　鯖の西京焼き　野菜のごま和え　茸のけんちん汁　一口葡萄ゼリー

　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～鯖の西京焼き～

　鯖には、蛋白質がたくさん入っていて、みなさんの筋肉や体を作ってくれます。

　脂ものっていて、美味しいですね。お箸を使って、上手に食べましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　麻婆丼　牛乳　カシューナッツサラダ　中華サラダ　りんご

今日のおすすめ

～麻婆丼～

　麻婆丼の具である「麻婆豆腐」は中国で生まれた料理です。

　今日の給食の麻婆豆腐にも、豆板醤や甜麺醤（テンメンジャン）という

空豆や唐辛子などから作られる調味料が入っています。

　ご飯が進む味付けになっています。　　　給食室より

＜献立＞

　コッペパン　牛乳　苺ジャム　ひじきのサラダ　ポークビーンズ　バナナ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ポークビーンズ～

　ポークビーンズは、豚肉と豆を煮込んだトマト味のアメリカの料理です。

　大豆には、お肉と同じくらい体を作ってくれる蛋白質が入っています。栄養たっぷりです。

　たくさん食べて、栄養をもらって、元気いっぱい過ごしましょう！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より