2023年6月の記事一覧

　＜献立＞

　キャベツとささみのサラダ　　ぎゅうにゅう　　えびだんごのトマトクリームシチュー

　ちりめんナッツ　　クロックムッシュ

　　　　　　　　　　今日のおすすめ

　～クロックムッシュ～　

　　クロックムッシュとはフランスのホットサンドのことです。

　　フランス語でクロックは「カリカリかじる」という意味で、パンにホワイトソースをぬって、ハムとチーズを入れ

　ておりたたみ、アルミホイルで包んで焼き上げました。　　～給食室～　　　

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯖のごま味噌焼き　切り干し大根の煮付け　すいとん

　　　　　　　今日のおすすめ

～青い背の魚　さば～

　さばは漢字で、さかなへんに何と書くでしょう？

　①　赤　　②　青　　③　黄色

　正解は、②の青と書きます。

　鯖には、たんぱく質がたくさん入っていて、皆さんの筋肉や体をつくって

くれます。お箸を使って上手に食べましょう！　　給食室より

＜献立＞

　海老と枝豆のクリームライス　牛乳　蒟蒻サラダ　フルーツ白玉

　　　今日のおすすめ

～骨を作る　カルシウムたっぷりメニュー～

　カルシウムがたっぷりと言えば、牛乳。

　今日の「海老と枝豆のクリームライス」のソースには、牛乳がたっぷり

入っています。骨の細胞は、毎日新しく入れ替わっているので、

カルシウムは、毎日とりましょう。　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　松風焼き　五目きんぴら　利休汁　一口葡萄ゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～利休汁～

　利休汁とは、ごまが入った濃厚な味わいの味噌汁です。

　その昔、豊臣秀吉に仕えた『茶の湯」で有名な千利休は、ごまがとても好きで

よく食べていたことから、「利休汁」と名前がついたそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ひやしきつねうどん　　ぎゅうにゅう　　だいこんのうまに　　きなこむしパン

　   今日のおすすめ

　～ひやしきつねうどん～

　　きつねがあぶらあげを好きなことから、あぶらあげが入っている料理に「きつね」という名前がついています。

　　きょうは、むしあつくなってきたこの時期にぴったりの、「ひやしきつねうどん」です。野菜の入ったうどんに、

　煮込んだあぶらあげの具とひやしたつゆをかけていただきます。　　　　　～給食室より～

＜献立＞

　川小ポークカレー　牛乳　大根ツナサラダ　紫陽花ゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～紫陽花ゼリー～

　紫陽花は６月から７月にかけて咲く花で、土の成分によって咲く花の色が変わります。

　川間小の校庭の裏にも紫陽花の木があるので、見つけてみてくださいね。

　今日はピンクや白、紫などいろいろな色で咲く紫陽花をイメージして、ゼリーを

作りました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ご飯　牛乳　麻婆茄子　野田市の枝豆　中華スープ　

　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～食育の日～

　今日の枝豆は、どこで育った枝豆でしょう？

　①　北海道　　②　野田　　③　大阪

　正解は、②のみなさんが住んでいる「野田」です。

　農業体験でお世話になっている「土地改良区」のみなさんが、川間で育ててくれた枝豆です。

　毎月１９日は「食育の日」です。今日は、野田で作られた「枝豆・茄子・発芽玄米」を

使った料理が登場しています。

　今日の枝豆のさやとりは、１年生となかよし学級のみなさんがお手伝いをしてくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

　ビスキュイパン　　ぎゅうにゅう　　アーモンドのサラダ　　ミネストローネ　　スライスパイン

　今日のおすすめ

　～ビスキュイパン～

　「ビスキュイ」とはフランス語で「２度焼く」という意味です。

　丸いパンに、小麦粉やたまごで作った生地をぬって焼いたもので、メロンパンのようになります。

　　みなさん、手はしっかりあらっていますか？パンを食べるマナーひとくちずつちぎって食べます。

　梅雨の時期で、汗をかきやすくなって、食中毒なども起こりやすくなっています。手をしっかりあらって、

　きれいな手で食事ができるといいですね。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室より～

　ご飯　牛乳　鰆のアーモンドフライ　キャベツのごま和え　野田野菜の味噌汁　カレーじゃこ

　　　　　　　　今日のおすすめ

～鰆のアーモンドフライ～

　鰆は、成長するにつれて「サゴシ」「ナギ」「サワラ」と名前が変わります。

　このように成長すると名前が変わる魚を何と呼んでいるでしょうか？

　①　成長魚　　②　改名魚　　③　出世魚

　答えは、③の出世魚。

　昔、武士や学者は出世するごとに名前を変える習慣がありました。

　それにならって出世魚と呼びます。　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鱈のレモンソース焼き　ジャガイモのきんぴら　なめこ汁　バナナ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ジャガイモのきんぴら～

　今日の『ジャガイモのきんぴら』には、ジャガイモや牛蒡、人参、蒟蒻など

たくさんの野菜が入っています。

　ジャガイモには、果物のみかんなどと同じようにビタミンCがたくさん入っていて、

蒸し暑くなって疲れてきた体を回復させてくれる働きがあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より