川小ランチ

令和6年度

11月18日(月)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 鮭のマヨネーズ焼き 小松菜ともやしの煮浸し なめこ汁 はやか

        今日のおすすめ

~鮭のマヨネーズ焼き~

 今日は、鮭に関するクイズです。

 鮭には、多く含まれている栄養があるのですが、それは何でしょうか?

 ① ビタミンA  ② ビタミンC  ③ ビタミンD

 正解は、③のビタミンDです。

 鮭は、ビタミンDを多く含んでおり、骨を強くしてくれます。

                   給食室より

11月15日(金)の給食

<献立>

 キムチうどん 牛乳 ツナの中華サラダ キャラメルナッツケーキ カリッと小魚大豆

 今日のおすすめ

~キムチうどん~

 今日は、キムチうどんなので、キムチに関するクイズを出します。

 キムチは、韓国のある言葉が変化して、「キムチ」という名前になりました。

 その言葉とは何でしょうか?

 ①はくさい ②つけもの ③からい

 正解は、②のつけもの です。

 キムチには、おなかの調子を整えるはたらきがあるので、しっかり食べましょう。

                                     給食室より

11月14日(木)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 シシャモのマヨゴマ焼き 春雨サラダ 薩摩汁

         今日のおすすめ

~シシャモのマヨゴマ焼き~

 シシャモは、牛乳にもたくさん入っている『カルシウム』が豊富です。

 では、シシャモを何本食べると、牛乳1本分と同じカルシウムの量になるでしょう?

 ① 一本  ② 四本  ③ 十本

 正解は、②の四本です。

 シシャモは骨も丸ごと食べられるので、カルシウムがたくさんとれます。

                         給食室より

  

11月13日(水)の給食

<献立>

 サンマご飯 牛乳 豚汁 豆豆サラダ グレープゼリー

今日のおすすめ

~サンマご飯~

 今年もサンマのおいしい季節になりました。

 サンマは「秋」「刀」「魚」という漢字で書きます。

 サンマの姿が刀に似ていて、秋に旬をむかえるからです。

 サンマに衣をつけて揚げ、甘いたれを絡めたサンマご飯です。

 秋の味覚を味わいましょう。    給食室より

11月12日(火)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 回鍋肉 こがし葱のスープ オレンジ

      今日のおすすめ

~回鍋肉~

 回鍋肉は、中国の四川料理の一つで、キャベツと豚肉を炒め、

甘辛い味噌だれで味付けしたものです。

 味噌だれには、甜麺醤という中国味噌を使っています。

 今日はご飯と一緒に食べましょう!  給食室より

11月8日(金)の給食

 

<献立>

 あんかけ焼きそば 牛乳 カシューナッツサラダ チョコバナナケーキ かみかみ大豆

                         今日のおすすめ

~チョコバナナケーキ~

 秋の読書週間も明日で終わりです。

 今日は、最後に「おさるのジョージ チョコレート工場へ行く」という絵本です。

 チョコレートとバナナが出てくるので、チョコレートケーキを作りました。

 この機会に、本をあまり読まない子も、自分から興味を持って読書をしてみて

くださいね。                  給食室より

 

 

11月7日(木)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 鯖の茸あんかけ キャベツの磯香和え かき玉汁 リンゴ

       今日のおすすめ

~鯖の茸あんかけ~

 今日は、茸の問題です。

 茸に含まれているビタミンDには、どんな効果があるでしょうか?

 ① 骨や歯を強くする ② 頭の回転を速くする ③ 疲れをとる

 正解は、①の「骨や歯を強くする」です。

 茸をしっかりとって、骨や歯を大事にしていきましょう。

                   給食室より

 

11月6日(水)の給食

<献立>

 ツナご飯 牛乳 大根ののうま煮 野菜の味噌汁 バナナ

今日のおすすめ

~ツナご飯~

 今日は、給食室の釜で炊いたツナご飯です。

 ツナには、風邪予防や疲れた体を回復してくれる効果があります。

 だんだんと寒くなってきた今、給食をしっかり食べて、元気な体を作りましょう。

                    給食室より

11月5日(火)の給食

<献立>

 コッペパン 牛乳 苺ジャム カボチャスープ ブロッコリーのサラダ 小魚アーモンド

               今日のおすすめ

~カボチャスープ~

 10月27日から11月9日は、読書週間です。

 今日の給食も、読書週間にちなんで、「3びきのくま」の絵本に出てくるスープを給食で

作りました。絵本には、スープとしかかいていないのですが、カボチャスープだと予想して

作りました。

 この機会に「3びきのくま」のスープは何のスープか想像して読んでみてください。

                            給食室より                     

11月1日(金)の給食

<献立>

 そぼろ丼 牛乳 道産子汁 ツナと小松菜のソテー 花みかん

        今日のおすすめ

~道産子汁~

 11月に入りました。 

 今日の道産子汁は、北海道の郷土料理で、人参・ジャガイモ・コーンなど野菜が

たっぷり入った汁物です。

 寒くなってきたこの時期にぴったりですね。      給食室より

10月31日(木)の給食

<献立>

 海老クリームライス 牛乳 ひじきのサラダ カボチャパイ

                     今日のおすすめ

~カボチャパイ~

 10月27日から11月9日まで読書週間です。

 読書週間と今日のハロウィンにちなんで、「14匹のカボチャ」から、

カボチャパイを給食室で作りました。

 形は違いますが、少しでも絵本と同じ物を食べている感覚になって

くれたらうれしいです。        給食室より

10月30日(水)の給食

<献立>

 味噌ラーメン 牛乳 中華風サラダ 薩摩芋蒸しパン かみかみ大豆

                         今日のおすすめ

~かみかみ大豆~

 皆さんにクイズです。

 食事の時、何回噛むのが健康に良いでしょうか?

 ① 10回  ② 20回  ③ 30回

 正解は、③の30回です。

 よく噛むと食べ物の消化を助けてくれるため、栄養を吸収しやすくなります。

 30回以上噛むことを意識して食べましょう。    給食室より

10月29日(火)の給食

<献立>

 プルコギ丼 牛乳 卵ワカメスープ 杏仁豆腐

今日のおすすめ

~プルコギ丼~

 プルコギとは、日本で言う焼き肉という意味です。

 韓国語で「プル」は火、「コギ」が肉になります。

 味付けやたれは日本の焼き肉とほとんど同じで、

ジンギスカンやすき焼きのような料理です。

 ご飯が進みます。    給食室より

10月28日(月)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 鯵のカレー焼き 野菜のゴマ和え さつま汁 花みかん

                      今日のおすすめ

~さつま汁~

 今日のさつま汁は、一年生の皆さんが掘ったサツマイモを使って作りました。

 自分たちで苗を植えて収穫した薩摩芋はどうですか?

 一年生の皆さんはもちろん、ほかの学年の皆さんもおいしく食べてくれると

うれしいです。             給食室より

10月25日(金)の給食

ごはん 牛乳 肉じゃが かぶの味噌汁 かみかみふりかけ グレープフルーツ

  今日のおすすめ

~グレープフルーツ~

 みかんの仲間でもあるグレープフルーツは、ほとんどが水分でできていて、

 他の果物よりもカロリーや糖質が低めです。

 ビタミンCも多く、少し食べただけでも、多くの栄養をとることができます。

                          給食室より

10月24日(木)の給食

<献立>

 アーモンドトースト 牛乳 クラムチャウダー キャベツとカシューナッツのサラダ 小魚ゴマ大豆

  今日のおすすめ

~マーガリンの日~

 今日は、マーガリンの日です。

 マーガリンは、フランス人の男性が、バターの代わりとして発明しました。

 日本マーガリン工業会が、この食品の素晴らしさを知ってもらいたいという願いから

その男性の誕生日である10月24日をマーガリンの日としました。

 今日の給食のアーモンドトーストにもマーガリンを使用しています。

                         給食室より

10月23日(水)の給食

<献立>

 青椒肉絲丼 牛乳 中華コーンスープ 小魚ナッツ 梨

今日のおすすめ

~青椒肉絲丼~

 今日は、青椒肉絲丼です。

 青椒肉絲の「チンジャオ」はピーマン、「ロース」は細切りの肉を表します。

 ピーマンにはビタミンCが入っていて、体を丈夫にする働きや、

風邪をひきにくくしてくれる働きがあります。  給食室より

10月22日(火)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 たらのレモンソース焼き ツナとふおれんそうのごまあえ

 利休汁 りんご

 今日のおすすめ

~利休汁~

 利休汁とは、ごまがたくさん入ったみそ汁です。

 お茶を広めた利休汁が、ごまが好きだったことから、ごまの入ったこのみそ汁に「利休」という名前がついたそうです。

 ごまには、体を動かす力のもとや、丈夫な体を作る栄養があります。

                                給食室より        

10月21日(月)の給食

<献立>

 焼きそば 牛乳 かき玉汁 マーラーカオ 小魚ゴマアーモンド

             今日のおすすめ

~マーラーカオ~

 マーラーカオとは、風味がカステラにも似た丸い「中国発祥の蒸しパン」のことです。

 優しい甘さが特徴ですが、ほんのりと香ばしい醤油の風味が感じられるところが

日本の蒸しパンとの違いです。           給食室より          

10月18日(金)の給食

<献立>

 発芽玄米ご飯 牛乳 鮭の西京焼き 小松菜とエノキのおひたし けんちん汁 オレンジ

          今日のおすすめ

~鮭の西京焼き~

 今日のお魚は「鮭」です。

 鮭は色でグループ分けすると、何魚になるでしょう?

 ① 白身魚  ② 青魚  ③ 赤身の魚

 正解は、①の白身魚です。

 実は鮭は、白身魚です。、

 このピンク色は、鮭が餌として食べている海老の色が鮭の身の色になるからです。