2025年5月の記事一覧

【献立】川小チキンカレー　牛乳　ごまちくサラダ　フルーツポンチ

　　　今日のカレーは小麦とバターをじっくり炒めてルウを作りました。

　　　野菜などもたくさん入れて、じっくり煮込んでいます。

　　　カレー粉はイギリスで生まれ、１２０年前くらい前に日本で使われるようになりました。　

　　　それから、ご飯に合うように改良されたので、カレーライスは日本で生まれた料理と言えます。　～給食室より～

【献立】ご飯　牛乳　シイラの西京焼き　小松菜の磯か和え　豚汁

　　　今日のシイラは夏が旬で野菜などから摂ることのできない

　　　ビタミンDやビタミンB12を多く含んでいます。

　　　ハワイではマヒマヒと呼ばれる高級なお魚です。　　　　　～給食室より～

【献立】　ご飯　牛乳　おからハンバーグ　小松菜ともやしのおひたし　生揚げの味噌汁

　　　　　おからには身体をつくってくれるタンパク質が多く含まれます。

　　　　　また、骨や歯を強くしてくれるカルシウムも含まれます。

　　　　　おからはすごい力がある食べ物ですね。　　　　　～給食室より～

【献立】スパゲティミートソース　牛乳　大根のツナサラダ　春の蒸しパン

　　今日はもう少し春を感じてもらおうと、ピンク色の蒸しパンを給食室で作りました。

　　イチゴ味になっています。　　　　　　　　　　　　　～給食室より～

【献立】子ぎつねご飯　牛乳　わかさぎフリッター　わかたけ汁

　　　わかめと竹の子は食物繊維が多く含まれています。お腹の調子を整えてくれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室より～

 【献立】マーボー丼　牛乳　ほうれん草のナムル　味噌ワンタンスープ

　マーボー丼に使われている豆腐は、ビタミンＥ豊富な油脂を使って料理すると、体の免疫力を高めてくれる効果があるそうです。豆腐を食べて風邪に負けない元気な体をつくりましょう。

【献立】きなこトースト　牛乳　コールスローサラダ　洋風かき玉スープ

　　　今日は語呂合わせから卵料理の日です。今日の卵スープにも入っています。

　　　ふわふわの卵がとても美味しかったです。

【献立】焼き鳥丼　牛乳　たぬき汁　アーモンドのサラダ　バナナ

　焼き鳥丼の具には、鶏肉だけでなく、ネギやピーマン、生揚げも入っています。

　ピーマンが苦手な人も食べやすい味付けです。錦糸卵が彩りを添えていますね。

【献立】ご飯　牛乳　手作りシュウマイ　野菜のごま和え　中華スープ

　　　今日の手作りシュウマイは、調理員さんが1枚ずつお肉を皮で包んでつくってくれました。

　　　ひじきも入っていて栄養満点です。とても美味しくいただきました。

【献立】味噌カツ丼　牛乳　キャベツとじゃこの和え物　豆腐のすまし汁

　今日は、運動会がもうすぐということで、ゲン担ぎで味噌カツ丼です。

　運動会に向けて練習を頑張ってきました。本番では、練習の成果を発揮できるよう、給食を食べて力をつけてほしいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室より～