今日の給食

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
おからキッシュ　パリパリサラダ
さつま芋のみそしる　海苔の佃煮

 　今日のおすすめ献立は「おからキッシュ」です。たまごと生クリームの中に、ハムや野菜、おからを入れて作りました。おからは、豆腐を作る時にできるおからには、大豆のカルシウムやたんぱく質がたくさん含まれています。
　玉ねぎは隣の畑産、ワンタンの皮、卵、豆腐、おからは野田産、キャベツ、ねぎは千葉産です。

【献立】
わかめうどん　ぎゅうにゅう
しらすおひたし
チーズおかかおにぎり
バナナ

 　今日のおすすめ献立は、わかめうどんです。とれたてわかめは、黒っぽい茶色ですが、熱を加えると鮮やかな緑色になります。わかめうどんは、干ししいたけの出汁のきいたつゆに、人参、、油揚げ、鶏肉を入れ、新鮮なわかめをたくさん使ったうどんです。チーズおかかおにぎりは、チーズと細かい粉末のおかかを合わせて作った焼きおにぎりです。
　小松菜、ほうれん草は東部地区産、油揚げは野田産、長ねぎは千葉産です。

【献立】
  ちらしずし　ぎゅうにゅう
  さわらの味噌マヨネーズやき
  さわにあん　お祝桜ゼリー

 　今日のおすすめ献立は、「さわらのみそマヨネーズ焼き」です。からだをつくるもとになるたんぱく質が豊富な赤の食品を使った料理です。淡白な魚にみそマヨネーズを添えました。ちらしずしには、紅しょうがを入れ、彩りを良くしました。
　ほうれん草は遠藤農園産、かまぼこは野田産、人参、大根は千葉産です。

【献立】
むぎごはん　ぎゅうにゅう
ふくにカレー　コーンサラダ
マンゴーラッシー

　今日から、１年生の給食が始まりました。今日は、福二小で大人気の「福二カレー」の登場です。「福二カレー」は、２６種類の具材や調味料を入れて煮込んだカレーです。ご飯と一緒に食べると食が進みます。デザートの「ラッシー」は、インド料理の飲み物です。
　玉ねぎは隣の畑産、黒酢米、鶏肉は野田産、リンゴは青森産です。

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
レバーのピーナッツがらめ
だいこんキムチ
けんちんじる　かわちばんかん

 　今日のおすすめ献立は、レバーのピーナッツがらめです。レバーには、貧血を予防する鉄分が豊富に含まれています。脳の成長を支えているのが鉄分です。今日使ったのは、豚のレバーです。臭みを抑えるために、ピーナッツの甘辛だれをからめて作りました。デザートは、河内晩柑です。
　豆腐は野田産、鶏肉、ねぎ、大根は千葉産です。

【献立】

✳️本日は都合により写真が添付できま せんでした。申し訳ありません。

はつがげんまいごはん
ユーリンチーからあげ
ぎゅうにゅう　いそかあえ
かぶのスープ　Feヨーグルト

 　今日のおすすめ給食は、ユーリンチーからあげです。ユーリンチーは、鶏肉を揚げてたれをかけて作る中華料理です。たれには、しょうがやにんにくを隠し味に入れ、ねぎの香味を生かして作りました。子どもたちに大人気でした。
　黒酢米、黒酢玄米、玉ねぎは野田産、かぶ、鶏肉は千葉産です。

【献立】
はるのたきこみごはん　ぎゅうにゅう
ほきのチーズやき　ピーナッツ和え
とうふのすましじる

 　新しい学年になってから、給食二日目です。今日のおすすめ献立は、「はるのたきこみごはん」です。この炊き込みご飯に入っている豆は、あずきです。一年生が一緒に登校したお祝いに、もち米にあずきを入れて赤飯を炊きました。コーンを入れ、彩りよくしました。
　

【献立】
スパゲティミートソース
ぎゅうにゅう
カシュ―ナッツサラダ
はるのむしパン　オレンジ

 　今日のおすすめ献立は、満開の桜をイメージした「はるのむしパン」です。いちごを入れて桜のピンク色を表現しました。学年が一つ上がったので、子どもたちの成長に合わせて、給食の量を少し増やしています。今日のスパゲティミートソースには、小さなダイスチーズを入れました。
　玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、卵は野田産です。

【献立】
パエリア　ミモザサラダ
ジュリアンヌスープ
お祝いケーキ　いちご
　今日は、６年生の卒業を祝う献立でした。ミモザサラダといちごは６年生のリクエスト給食です。ミモザサラダは、春の花ミモザに見えるのが名前の由来です。６年生が、今日までに給食を食べた回数は、１０３９回です。今日の小学校生活最後の給食が、６年生の思い出に残る給食になるといいなと思います。６年生の皆さん、自分の身体は食べたもので作られていきます。そして食べ方で、心を育てていってください。ロールケーキのお祝いケーキをつけました。「ご卒業、おめでとうございます。」
　玉ねぎとほうれん草は隣の畑産、卵は野田産、人参、鶏肉は千葉産です。

【献立】
すきやきどん　ぎゅうにゅう
ひじきのいりに
いもにじる　　りんご

　今日のおすすめ献立は、すきやき丼です。すきやきが日本で広まったのは、今から１４０年前の明治時代です。もともとは農業で使う「スキ」という道具の上で、たれに漬け込んだカモの肉を焼いて食べたのが「すき・やき」の始まりです。このすきやき丼は６年生のリクエスト献立です。
　黒酢米、焼き豆腐、油揚げは野田産、人参は千葉産です。

【献立】
しょうゆラーメン
ぎゅうにゅう
かにかまのあえもの
カレー焼おにぎり
デコポン　まっちゃまめ

　今日のおすすめ献立は、しょうゆラーメンです。野菜やうずら卵などを入れた具沢山のスープに、麺を後入れして食べます。カレー焼きおにぎりは、カレー味のおにぎりを焼いて作りました。しょうゆラーメンとカレー焼きおにぎりは、６年生のリクエスト給食です。
　玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、黒酢米は野田産、人参は千葉産です。

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
しろみざかなのからあげねぎ
ソース　きゃべつのゆかりあげ
かぶの米粉シチュー

　今日のおすすめ献立は、かぶの米粉シチューです。株の米粉シチューには、米粉は勿論のこと、豆乳、脱脂粉乳、チーズ、クリーム、バターも入れました。かぶやたまねぎの甘さも味わうことができるシチューです。
　玉ねぎは隣の畑産、人参、キャベツ、鶏肉は千葉産です。

【献立】
ハヤシライス　ぎゅうにゅう
ポテトサラダ
チョコかけカシューナッツ

 　今日のおすすめ献立は、ポテトサラダです。ポテトサラダのポテトはつぶさず、切ったままの形を生かしてマヨネーズと和えました。ハヤシライスには、ニンニクとショウガを隠し味に入れ、味に変化をつけました。たっぷり入れた玉ねぎの甘さを味わえるハヤシカレーです。ポテトサラダもハヤシライスも６年生のリクエスト給食です。
　玉ねぎは隣の畑産、黒酢米は野田産、人参は千葉産です。

【献立】
ウインナー入りやきそば
ぎゅうにゅう
お豆のサラダ
もちもちドーナッツ
　
　今日のおすすめ献立は、もちもちドーナッツです。白玉粉を使うことで、もちもちとした食感を出すように工夫しました。もちもちドーナッツとウインナー入りやきそばとお豆のサラダは、６年生のリクエスト給食です。
　小松菜は東部地区産、豆腐は野田産、人参、キャベツは千葉県産です。

　今日のおすすめ献立は、ししゃものぱりぱり揚げです。ししゃもときざみのりをぎょうざの皮で巻いて揚げました。噛んだ時のパリパリした食感が楽しむことができるおかずです。なっとうあえとアップルシャーベットは６年生のリクエストです。
　油揚げ、ぎょうざの皮は野田産、人参は千葉産です。

【献立】
えびクリームライス
ぎゅうにゅう
しらすとわかめのサラダ
キャラメルハニーナッツ

　今日のおすすめ献立は、えびクリームライスです。えびと鶏肉、マッシュルーム、玉ねぎが入ったクリームシチューをキャロットライスにかけて食べます。二つの味を味わうことができるえびクリームライスです。しらすとわかめのサラダには、わかめとしらすぼしとキャベツを味わ和え、レモン汁をふりかけました。
  玉ねぎは隣の畑産、人参は千葉産です。

【献立】
プルコギどん　ぎゅうにゅう
はくさいのゆずかあえ
むらくもじる
おふラスク　　バナナ

　 今日のおすすめ献立は、プルコギ丼です。プルコギは、豚肉を薄く切りたれをつけこんで味をつけてから、焼いた料理です。韓国の代表料理です。甘辛く味付けした玉ねぎのほどよい甘さが、ご飯と相性のいい料理です。はくさいのゆずかあえは、ゆずの香りが引き立つ和え物です。
　ほうれん草、玉ねぎは隣の畑産、黒酢米、卵、豆腐は野田産です。

【献立】
きな粉揚げパン　ココア揚げパン
ぎゅうにゅう　春雨サラダ
ポトフ　フルーツポンチ
クリスピーチキン　ポテトフライ
オレンジシャーベット　ココアミルメーク
りんごジュース

 　今日は、卒業のお祝い献立、６年生の豪華給食でした。事前に、６年生にはアンケートで、リクエストしたい給食のメニューを聞きました。今日の給食には、その６年生のリクエストメニューが盛り込んであります。昇降口のボードに、６年生一人ひとりが何をリクエストしたのか、その理由もわかるお花の掲示物が掲示してあります。今日一度には提供できなかったので、今月の給食の中に、６年生それぞれのリクエストメニューを入れました。６年生の思い出に残る給食になるとよいです。
　ほうれん草、玉ねぎは隣の畑産、人参、かぶは千葉産です。

　

【献立】
ちらしずし　ぎゅうにゅう
さけのさいきょうやき
かにかま入りすまし汁
ひなまつりゼリー

　今日は、３月３日のひな祭りです。ちらし寿司には、錦糸卵、紅しょうが、さやいんげん、きざみ海苔をご飯に混ぜ入れて彩りよくしました。さけは、麹を使った西京焼きです。すまし汁には、かにかまや麩を入れました。デザートは、桃ジュースで作ったゼリーにいちごソースをかけました。「春の風景」の色をイメージしたお祝い膳です。
　ほうれん草は隣の畑産、黒酢米、豆腐は野田産、長ねぎは千葉産です。

【献立】
チキンピラフ　ぎゅうにゅう
のり塩ポテトフライ
ベーコンと大根のスープ

　今日のおすすめ献立は、チキンピラフです。少し大きめのチキンと玉ねぎや人参を入れ、トマト味をつけました。コーンやグリーンピースで色づけをしました。今日のポテトフライは、６年生２人のリクエストです。６年生は、校外学習のため食べることができませんでしたので、６年生には、３月４日に提供します。
　玉ねぎは隣の畑産、人参、鶏肉は千葉産です。