日誌

学校からのお知らせ

4年 味噌 天地返し

 昨年仕込んだ味噌の『天地返し』を行いました。

 昨年は、感染症対策で子ども達の手で仕込むことができませんでした。

 今年は、4年生の児童が作業することができました。

 講師の先生にきていただき、機械を使って実施しました。

 1ヶ月ほど熟成させて、4年生が持ち帰ります。

 楽しみにお待ちください。