今日の給食

献立：玄米入りご飯・牛乳
　　　魚のホイル焼き・生揚げの五目煮
　　　カレーじゃこ・きのこ汁・ラフランス
　　　☆「きのこ汁」には、しめじ・ナメコ・えのきだけの3種類のきのこが入って
　　　いました。他にも五目煮の中にはしいたけが入っていて、秋の香りいっぱいの
　　　給食でした。

献立：たぬきおにぎり・牛乳
　　　ちくわとこんにゃくの味噌炒め
　　　わかめソテー・キムチ汁・オレンジ
　　　☆「たぬきおにぎり」　楽しいネーミングにどんなおにぎりが登場するのか、
　　　楽しみにしていた子ども達。　天かすに桜エビ、ねぎを温かいご飯に混ぜ、
　　　お醤油で味付けをしました。　ひとつひとつ調理員さんが愛情込めてにぎって
　　　くださいました。

献立：セレクトバーガー・牛乳
　　　白菜クリーム煮・若草ポテト・はやか
　　　☆今日の「セレクトバーガー」は、鮭カツバーガーとカレーコロッケバーガー
　　　から選びました。ふわふわバンズにサクサクのフライがサンドしてあり、
　　　どちらも大好評でした。

献立：里芋とじゃこの炊き込みご飯・牛乳
　　　きつねのかくれんぼ・青菜のチーズ和え
　　　かぶのスープ
　　　☆「きつねのかくれんぼ」油揚げの中から何が出てくるか、子ども達はワクワク
　　　しながら頂きました。　
　　　”レンコン・人参・エリンギ・チーズ”みんなわかったかな？

献立：豆入りバターライス・牛乳
　　　大根とほうれん草のフレンチサラダ
　　　サツマイモチップス・豆腐団子スープ
　　　☆「豆入りバターライス」は、ひよこ豆・青インゲン豆・赤インゲン豆が
　　　たっぷり入ったご飯です。バターの風味でとても食べやすかったです。
　　　　「サツマイモチップス」ジャガイモのチップスはおなじみですが、今日は
　　　サツマイモを薄くスライスして揚げたものを塩で味付けました。サツマイモの
　　　甘みと塩味のバランスがとても良く、ジャガイモとひと味違った美味しさです。

献立：セサミトースト・牛乳
　　　ペンネソテー・米粉シチュー
　　　カリッと小魚・バナナ
　　　☆「米粉シチュー」は、野菜がたっぷりのシチューです。米粉を使っている
　　　ので、さらっと軽い口当たりです。

献立：小松菜チャーハン・牛乳
　　　大豆の春巻き・大根の甘酢和え
　　　豆腐のとろみスープ
　　　☆「大豆の春巻き」は大豆が入ったマッシュしたジャガイモをカレー味に
           仕上げ、春巻きの皮で包んで揚げました。サクサクした皮、大豆のつぶつぶ
           した食感が楽しい春巻きです。

献立：玄米入りご飯・牛乳
　　　あじのパン粉焼き・三つ葉の和え物
　　　ごろごろ野菜たっぷりのだっ子和風スープカレー・はなみかん
　　　☆今日は、『見つけるのだ!食べるのだ!のだを味わう給食の日』と題して、野田市
　　　産のさくらポークの肉団子と野田市産の野菜がたっぷり入った「のだっ子和風
　　　スープカレー」が出ました。市内の懐石料理店店主、石原喜之氏が考案された
　　　メニューです。市内の小中学校の児童生徒全員で頂きました。地元の恵みに感謝
　　　しながら頂きました。

献立：もやし肉味噌ラーメン・牛乳
　　　ふくいちドック・ひじきのマリネ
　　　かりっと小魚・グレープフルーツ
　　　☆給食初登場の「ふくいちドック」は、韓国の「チーズハドック」という
           ものを給食風にアレンジしました。甘い生地の中にはチーズがたっぷり入って
           います。

献立：大根めし・牛乳
　　　ししゃものガーリック焼き・小松菜サラダ
　　　豚汁・オレンジ