備後小学校ブログ

　今月は「彩の国ふるさと学校給食月間」です。そこで、故郷への愛着を深められるよう、地元の食材や郷土食を工夫して給食取り入れています。

　今回は東松山市の郷土料料理です。＜東松山やきとり丼　かきたま汁　むぎごはん　牛乳＞

　東松山市の「やきとり」は、鶏肉ではなく豚肉の頭肉を使っています。長ネギと合わせてやきとり風に調理をしたのが始まりです。辛いみそだれをつけて食べます。給食では、タレにつけて炒めた豚肉とゆでた野菜にピリ辛みそでアクセントをつけてあり、御飯がもりもり進みました。

　３年生は社会科見学で、キッコーマンの醬油づくり、松田桐箱工場見学、消防署探検に行ってきました。醤油づくり体験では、もろみ作りから醤油絞りまで体験したのち、丸大豆しょうゆを味のついていないおせんべいに塗り、焼き立てを味わいました。松田桐箱工場では、桐箱の軽さに驚きながら、大きなかんなやのこぎりでの作業に見入っていました。春日部消防本部では、実際に１１９番の連絡が入り、救急車が出動するまでの様子を見学でき、消防隊員が３０秒余りで着替える様子や、はしご車が４０ｍのはしごを伸ばす様子にも驚いていました。初めて見るものばかりで、好奇心旺盛の３年生には大満足の一日でした。

清掃ボランティアにご参加いただき、ありがとうございました。おかげ様で、階段や廊下などがきれいになりました。次回もご協力、よろしくお願いします。

　今日は国語の授業の一環で、３年生の児童が１年生におすすめの本を紹介していました。３年生の上手な発表と１年生のしっかり聞こうという姿勢が素敵でした。早速１年生は給食の後、３年生がおすすめした本を黙々と読んでいたそうです。

　月に１度のクラブ活動。４年生～６年生がそれぞれ関わり合いながら、楽しんでいます。