備後小学校ブログ

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食育の日の献立(大阪の郷土料理)

 春日部市の学校給食は、日本に昔から伝わる行事食など食文化の継承も大事にしています。毎月、「食育の日献立」として各地の郷土料理を取り入れています。

今月は、大阪府の郷土料料理です。<かやくごはん、、お好み焼き、アスパラガスのさっぱり和え、牛乳>

 大阪の粉もんグルメの定番といえば「お好み焼き」です。子供たちもとても楽しみにしていました。キャベツたっぷり、時々桜エビの味がしてとておおいしかったで。子供たちは、マヨネーズをかけるかかけないかで盛り上がっていました。