学校給食ブログ

・たいめし

・牛乳

・とり肉の照り焼き

・にらとわかめのナムル

・かぶのみそ汁

　今日の給食は葛飾中学校の２年生生徒が考えた献立です。葛飾中学校の２年生は家庭科の授業で「６つの基礎食品群」と「食品群別摂取量の目安」を学習し、それを活用して献立を作成しました。今日の給食はその中で優秀賞に輝いた献立です。

　「春風味の献立」をテーマに、春に旬を迎える食材をたくさん取り入れた献立を作成してくれました。

 ▼今日の献立を考えてくれた生徒です

▼給食時間に献立のアピールポイントを放送してもらいました。

・ジャージャー麺（中華麺・スープ）

・牛乳

・蒸ししゅうまい

・華風和え

　ジャージャー麺は、中国で親しまれている麺料理です。ひき肉やねぎ、たけのこなどを細かく刻んだ具材を炒めて作る肉みそを、麺の上にかけていただく料理です。

　給食センターでは麺に絡めやすいよう、スープタイプにアレンジしています。

華風和えのきゅうりは、庄和地域産です。

・五目寿司

・牛乳

・さわらの西京焼き

・菜の花のおひたし

・すまし汁

３月は年度末、１年間の食生活の振り返りを特集しています。

・子供パンスライス

・牛乳

・ポテトコロッケ（ボトルソース）

・コーンサラダ

・カレーシチュー

カレーシチューは、ごはんと一緒に食べるいつものカレールウよりもとろみがなく、グリーンピースやマッシュルームといった具材が入っています。そのまま食べても濃すぎない味で、パンと一緒に食べてもおいしいです。

コーンサラダには、庄和地域で栽培されたきゅうりを使用しました。