3月4日(火)給食センターの献立

 

・ジャージャー麺(中華麺・スープ)

・牛乳

・蒸ししゅうまい

・華風和え

 

 ジャージャー麺は、中国で親しまれている麺料理です。ひき肉やねぎ、たけのこなどを細かく刻んだ具材を炒めて作る肉みそを、麺の上にかけていただく料理です。

 給食センターでは麺に絡めやすいよう、スープタイプにアレンジしています。

華風和えのきゅうりは、庄和地域産です。

タグ 地場産