今日の献立

【クリスマス献立】牛乳　えびとツナのピラフ　ローストチキン　アルファベットスープ　米粉のクリスマスケーキ

【冬至の献立】牛乳　ご飯　さわらの揚げおろし柚子風味　野菜のごまマヨ和え　けんちん汁　みはや

牛乳　鮭と枝豆の混ぜご飯　そぼろ入り卵焼き　わかめときゅうりの和え物　しょうがの豚汁　ヨーグルト

牛乳　ポークカレーライス　ツナと大豆のサラダ　煮干し　りんご

牛乳　ご飯　小魚ふりかけ　大豆入り肉じゃが　野菜たっぷりみそ汁　みかん

牛乳　クリームスパゲッティ　白菜のスープ　大豆小魚カレー風味　米粉の小倉抹茶ケーキ

牛乳　焼き肉チャーハン　ししゃものフリッター　豆乳担々スープ　プリン（乳卵不使用）

牛乳　コッペパン　チーズ入りオムレツ　ジャーマンポテト　野菜スープ　ミルメーク　バナナ

牛乳　ご飯　さばのみそ煮　野菜のごま酢和え　もずく入りかきたま汁　夢オレンジ

牛乳　ご飯　レバーと里芋のみそがらめ　コーンと卵のスープ　早香（はやか）

牛乳　麻婆豆腐丼　切干大根のナムル　煮干し　りんご

牛乳　ご飯　鮭のカレーマヨ焼き　茎わかめの金平　せんべい汁　アーモンド　みかん

【グリーンロケッツ応援献立】牛乳　ご飯　豚肉とレンコンきのこのポン酢炒め　みそちゃんこ風鍋　煮干し　乳酸菌飲料

　我孫子市の学校給食では、昨年度から市内に練習グランドを備えるNECグリーンロケッツ東葛を応援する献立を実施しています。今日の料理はチームの栄養士さんにメニューを紹介してもらい、選手が食べている料理を中学生用にアレンジして作りました。

 　豚肉とレンコンきのこのポン酢炒めは、ビタミンB１が豊富な豚肉とたくさんの種類の野菜を使い、酸味が強くなり過ぎないよう、やさしい味付けにしました。秋冬のチームの食事には「ちゃんこ鍋」のように、野菜やたんぱく質がとれる鍋料理や汁物が必ず登場します。スープ類は野菜がとれて疲れているときにも食べやすいので、好まれているそうです。

　地域のチームであるグリーンロケッツ東葛をみんなで応援しましょう！

牛乳　フレンチトースト　ひじきのごまドレサラダ　ミネストローネ　パイナップル

牛乳　中華おこわ　小あじの唐揚げ　サンラータン　青のり大豆　ヨーグルト

牛乳　牛丼　もずくのみそ汁　根菜チップス　煮干し　りんご

牛乳　ご飯　さばのソース煮　ごぼうと春雨の炒め物　白菜と油揚げのみそ汁　バナナ

牛乳　ご飯　千草焼き　マカロニサラダ　いものこ汁　早香（はやか）

牛乳　ミルメーク　コッペパン　秋の香りのシチュー　キャベツとりんごのサラダ　煮干し　

【和食の日（11/24）の献立】牛乳　さんまご飯　大根と車麩の含め煮 　わかめとツナの和え物　みかん　

 　和食は2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。和食文化について認識を深め、その大切さを再認識するきっかけの日となっていくよう願いをこめて、11月24日は“いい日本食”「和食」 の日と制定されました。

　献立は秋が旬のさんまを使い、香りのよいしそやごまと一緒に混ぜ込んだ「さんまごはん」、昆布や鰹節からとっただしで煮た「大根と車麩の含め煮」です。季節の食材やだしを味わいながらいただきました。