今日の給食　１２月３日

【グリーンロケッツ応援献立】牛乳　ご飯　豚肉とレンコンきのこのポン酢炒め　みそちゃんこ風鍋　煮干し　乳酸菌飲料

　我孫子市の学校給食では、昨年度から市内に練習グランドを備えるNECグリーンロケッツ東葛を応援する献立を実施しています。今日の料理はチームの栄養士さんにメニューを紹介してもらい、選手が食べている料理を中学生用にアレンジして作りました。

 　豚肉とレンコンきのこのポン酢炒めは、ビタミンB１が豊富な豚肉とたくさんの種類の野菜を使い、酸味が強くなり過ぎないよう、やさしい味付けにしました。秋冬のチームの食事には「ちゃんこ鍋」のように、野菜やたんぱく質がとれる鍋料理や汁物が必ず登場します。スープ類は野菜がとれて疲れているときにも食べやすいので、好まれているそうです。

　地域のチームであるグリーンロケッツ東葛をみんなで応援しましょう！