今日の給食
6月25日(木)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・バターライス・ドライカレー・フレンチサラダ・オレンジ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉) 大豆(青森) パセリ(千葉) 人参(千葉) ピーマン(茨城) 玉葱(愛知) コーン(北海道) キャベツ(千葉) きゅうり(千葉) もやし(栃木) オレンジ(アメリカ)
今日はひき肉をたっぷり使ったドライカレーです。
6月24日(水)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・中華風卵焼き・ごぼうのチャプチェ・チンゲン菜と豆腐のスープ・ヨーグルト
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 卵(千葉) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉) わかめ(瀬戸内) 人参(千葉) にら(千葉) チンゲン菜(茨城) 玉葱(愛知) たけのこ(熊本) 干し椎茸(九州) ごぼう(熊本) えのきたけ(新潟) 枝豆(北海道) 緑豆はるさめ(タイ)
今日は卵焼きに中華風のたれをかけました。日本は世界の中でも、もっとも多く卵を食べている国のひとつです。
牛乳・煮干し・ご飯・中華風卵焼き・ごぼうのチャプチェ・チンゲン菜と豆腐のスープ・ヨーグルト
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 卵(千葉) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉) わかめ(瀬戸内) 人参(千葉) にら(千葉) チンゲン菜(茨城) 玉葱(愛知) たけのこ(熊本) 干し椎茸(九州) ごぼう(熊本) えのきたけ(新潟) 枝豆(北海道) 緑豆はるさめ(タイ)
今日は卵焼きに中華風のたれをかけました。日本は世界の中でも、もっとも多く卵を食べている国のひとつです。
6月23日(火)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・スパゲティミートソース・いかくんサラダ・おからドーナツ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 大豆(青森) 豚肉(千葉) 卵(千葉) パセリ(千葉) 人参(千葉) トマト(我孫子) 玉葱(愛知) マッシュルーム(オランダ) なす(我孫子) かぶ(青森) きゅうり(我孫子) キャベツ(我孫子)
湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、新木の海老原久雄さんのトマトときゅうりとキャベツ、新木の小川政子さん、都部の香取典男さんのなすを使用しています。
牛乳・煮干し・スパゲティミートソース・いかくんサラダ・おからドーナツ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 大豆(青森) 豚肉(千葉) 卵(千葉) パセリ(千葉) 人参(千葉) トマト(我孫子) 玉葱(愛知) マッシュルーム(オランダ) なす(我孫子) かぶ(青森) きゅうり(我孫子) キャベツ(我孫子)
湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、新木の海老原久雄さんのトマトときゅうりとキャベツ、新木の小川政子さん、都部の香取典男さんのなすを使用しています。
6月22日(月)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・レバーの甘辛煮・もやしとピーマン炒め・いんげんのみそ汁・グレープフルーツ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) レバー(茨城) わかめ(瀬戸内) ピーマン(茨城) 人参(千葉) さやいんげん(千葉) もやし(栃木) 玉葱(愛知) グレープフルーツ(南アフリカ)
今日はレバーにかたくり粉をつけて油で揚げたものに、砂糖、みりん、しょう油の甘辛いたれで味をつけました。レバーは鉄の代名詞のような食品ですが、ビタミンAもたくさん含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーの甘辛煮・もやしとピーマン炒め・いんげんのみそ汁・グレープフルーツ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) レバー(茨城) わかめ(瀬戸内) ピーマン(茨城) 人参(千葉) さやいんげん(千葉) もやし(栃木) 玉葱(愛知) グレープフルーツ(南アフリカ)
今日はレバーにかたくり粉をつけて油で揚げたものに、砂糖、みりん、しょう油の甘辛いたれで味をつけました。レバーは鉄の代名詞のような食品ですが、ビタミンAもたくさん含まれています。
6月19日(金)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・パエリア・シャキシャキポテトサラダ・キャベツとウインナーのスープ・オレンジ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) いか(青森) えび(ミャンマー) 人参(千葉) ピーマン(茨城) パプリカ(韓国) 小松菜(千葉) 玉葱(愛知) キャベツ(千葉) きゅうり(千葉) コーン(タイ) じゃがいも(長崎) オレンジ(アメリカ)
パエリアは米と野菜、魚介類、肉などを炊き込んだ、スペインの代表的な料理です。とても具だくさんなので、一度にいろいろな栄養がとれます。ご飯にえみの赤、人参のオレンジ、ピーマンの緑と見た目も鮮やかです。給食では食材とお米を一緒に炊くのではなく、炊いたご飯と具を混ぜました。
牛乳・煮干し・パエリア・シャキシャキポテトサラダ・キャベツとウインナーのスープ・オレンジ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) いか(青森) えび(ミャンマー) 人参(千葉) ピーマン(茨城) パプリカ(韓国) 小松菜(千葉) 玉葱(愛知) キャベツ(千葉) きゅうり(千葉) コーン(タイ) じゃがいも(長崎) オレンジ(アメリカ)
パエリアは米と野菜、魚介類、肉などを炊き込んだ、スペインの代表的な料理です。とても具だくさんなので、一度にいろいろな栄養がとれます。ご飯にえみの赤、人参のオレンジ、ピーマンの緑と見た目も鮮やかです。給食では食材とお米を一緒に炊くのではなく、炊いたご飯と具を混ぜました。
6月18日(木)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・あじの干物のからあげ・三色あえ・根菜汁・さくらんぼ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) あじ(千葉) 小松菜(千葉) 人参(千葉) キャベツ(千葉) 大根(青森) ごぼう(熊本) しめじ(長野) ねぎ(茨城) さくらんぼ(山形)
今日のデザートはさくらんぼです。これが店頭に並び始めると、季節は初夏です。赤くてかわいい姿やさわやかな味は人気ですが、1日の寒暖差が少ないと甘くなりにくいため産地がかぎられ、また雨に弱く栽培に手間がかかるので国産のものは少し高価です。
牛乳・煮干し・ご飯・あじの干物のからあげ・三色あえ・根菜汁・さくらんぼ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) あじ(千葉) 小松菜(千葉) 人参(千葉) キャベツ(千葉) 大根(青森) ごぼう(熊本) しめじ(長野) ねぎ(茨城) さくらんぼ(山形)
今日のデザートはさくらんぼです。これが店頭に並び始めると、季節は初夏です。赤くてかわいい姿やさわやかな味は人気ですが、1日の寒暖差が少ないと甘くなりにくいため産地がかぎられ、また雨に弱く栽培に手間がかかるので国産のものは少し高価です。
6月17日(水)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・シナモンセサミトースト・切り干し大根のサラダ・キャベツのスープ・キウイフルーツ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 切り干し大根(宮崎) きゅうり(千葉) 玉葱(愛知) キャベツ(千葉) コーン(北海道) キウイフルーツ(ニュージーランド)
今日は、たっぷりのごまにマーガリンとシナモンを混ぜてパンに塗り、オーブンで焼きました。古くから世界各国で栽培されてきたごまは、良質なたんぱく質を含み、ビタミンE,B群、カルシウム、鉄などのミネラルも豊富な健康食品です。
牛乳・煮干し・シナモンセサミトースト・切り干し大根のサラダ・キャベツのスープ・キウイフルーツ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 切り干し大根(宮崎) きゅうり(千葉) 玉葱(愛知) キャベツ(千葉) コーン(北海道) キウイフルーツ(ニュージーランド)
今日は、たっぷりのごまにマーガリンとシナモンを混ぜてパンに塗り、オーブンで焼きました。古くから世界各国で栽培されてきたごまは、良質なたんぱく質を含み、ビタミンE,B群、カルシウム、鉄などのミネラルも豊富な健康食品です。
6月16日(火)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・豆腐の真砂揚げ・ごま酢あえ・けんちん汁・バナナ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 卵(千葉) ちりめんじゃこ(瀬戸内海産) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(愛知) キャベツ(千葉) もやし(栃木) 大根(青森) ねぎ(茨城) ごぼう(熊本) じゃがいも(長崎) バナナ(フィリピン)
今日は豆腐の真砂揚げです。真砂とは、小さい砂という意味。具材を細かく刻み、つぶした豆腐と混ぜて油で揚げます。
牛乳・煮干し・ご飯・豆腐の真砂揚げ・ごま酢あえ・けんちん汁・バナナ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 卵(千葉) ちりめんじゃこ(瀬戸内海産) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(愛知) キャベツ(千葉) もやし(栃木) 大根(青森) ねぎ(茨城) ごぼう(熊本) じゃがいも(長崎) バナナ(フィリピン)
今日は豆腐の真砂揚げです。真砂とは、小さい砂という意味。具材を細かく刻み、つぶした豆腐と混ぜて油で揚げます。
6月12日(金)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・みそピーナツ・いわしのさんが焼き・磯あえ・かぶと油揚げのみそ汁・びわゼリー
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉) いわし(千葉) 大豆(青森) のり(千葉) わかめ(三陸) 人参(千葉) 小松菜(千葉) ねぎ(茨城) えのきだけ(長野) かぶ(青森)
今日は6月15日の県民の日にちなんで、千葉県に伝わる郷土料理と特産品を取り入れた献立です。
牛乳・煮干し・ご飯・みそピーナツ・いわしのさんが焼き・磯あえ・かぶと油揚げのみそ汁・びわゼリー
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉) いわし(千葉) 大豆(青森) のり(千葉) わかめ(三陸) 人参(千葉) 小松菜(千葉) ねぎ(茨城) えのきだけ(長野) かぶ(青森)
今日は6月15日の県民の日にちなんで、千葉県に伝わる郷土料理と特産品を取り入れた献立です。
6月11日(木)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・青菜ふりかけ・鶏と野菜のごま煮・豆腐とえのきのみそ汁・グレープフルーツ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 小松菜(千葉) 人参(千葉) さやいんげん(千葉) 大根(青森) ごぼう(熊本) ねぎ(茨城) えのきだけ(長野) じゃがいも(長崎) グレープフルーツ(アメリカ)
今日11日ははしの日です。はしの持ち方にマナーがあるように、はしの使い方にもマナーがあります。刺しばしや寄せばしのことをきらいばしといい、してはいけないはしづかいであるとされています。
牛乳・煮干し・ご飯・青菜ふりかけ・鶏と野菜のごま煮・豆腐とえのきのみそ汁・グレープフルーツ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 小松菜(千葉) 人参(千葉) さやいんげん(千葉) 大根(青森) ごぼう(熊本) ねぎ(茨城) えのきだけ(長野) じゃがいも(長崎) グレープフルーツ(アメリカ)
今日11日ははしの日です。はしの持ち方にマナーがあるように、はしの使い方にもマナーがあります。刺しばしや寄せばしのことをきらいばしといい、してはいけないはしづかいであるとされています。