今日の給食
6月10日(水)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ジャージャー麺・もずくのスープ・ごまだれ白玉もち
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(千葉) 大豆(北海道) もずく(沖縄) 人参(千葉) 小松菜(千葉) きゅうり(千葉) もやし(栃木) 玉葱(愛知) たけのこ(熊本) 大根(青森) ねぎ(千葉)
今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を残菜ゼロの日として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ジャージャー麺・もずくのスープ・ごまだれ白玉もち
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(千葉) 大豆(北海道) もずく(沖縄) 人参(千葉) 小松菜(千葉) きゅうり(千葉) もやし(栃木) 玉葱(愛知) たけのこ(熊本) 大根(青森) ねぎ(千葉)
今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を残菜ゼロの日として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
6月9日(火)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・大根とツナのサラダ・野菜スープ・オレンジ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 大豆(北海道) 豚肉(千葉) わかめ(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(我孫子) 大根(我孫子) きゅうり(我孫子) もやし(栃木) キャベツ(千葉) しめじ(長野) オレンジ(アメリカ)
今日は「我孫子産野菜の日」です。地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんの玉葱、新木の高田きくゑさんの大根、岡発戸の鈴木順一さんのきゅうりを使用しています。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・大根とツナのサラダ・野菜スープ・オレンジ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 大豆(北海道) 豚肉(千葉) わかめ(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(我孫子) 大根(我孫子) きゅうり(我孫子) もやし(栃木) キャベツ(千葉) しめじ(長野) オレンジ(アメリカ)
今日は「我孫子産野菜の日」です。地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんの玉葱、新木の高田きくゑさんの大根、岡発戸の鈴木順一さんのきゅうりを使用しています。
6月8日(月)の献立
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉のカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・小玉すいか
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉) ピーマン(茨城) パプリカ(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) たけのこ(熊本) ねぎ(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉) じゃがいも(長崎) 小玉すいか(千葉)
※今日のデザートは、今が旬の小玉すいかに変更になりました。
今日は鶏肉を油で揚げて、カシューナッツと野菜と一緒に炒めて、オイスターソースと、しょう油、砂糖で味をつけました。
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉のカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・小玉すいか
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉) ピーマン(茨城) パプリカ(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) たけのこ(熊本) ねぎ(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉) じゃがいも(長崎) 小玉すいか(千葉)
※今日のデザートは、今が旬の小玉すいかに変更になりました。
今日は鶏肉を油で揚げて、カシューナッツと野菜と一緒に炒めて、オイスターソースと、しょう油、砂糖で味をつけました。
6月5日(金)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・トマトスープかけご飯・ひじきの和風サラダ・じゃが丸
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉) たまご(栃木) ひじき(韓国) トマト(千葉) 小松菜(千葉) 人参(千葉) 玉葱(愛知) 枝豆(北海道) ごぼう(熊本) きゅうり(千葉) じゃがいも(長崎)
「あびこご当地グルメコンテスト」で優勝した、「トマトスープご飯」です。
じゃが丸は1年生は丸い形、2、3年生は四角い形でつくりました。
牛乳・煮干し・トマトスープかけご飯・ひじきの和風サラダ・じゃが丸
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉) たまご(栃木) ひじき(韓国) トマト(千葉) 小松菜(千葉) 人参(千葉) 玉葱(愛知) 枝豆(北海道) ごぼう(熊本) きゅうり(千葉) じゃがいも(長崎)
「あびこご当地グルメコンテスト」で優勝した、「トマトスープご飯」です。
じゃが丸は1年生は丸い形、2、3年生は四角い形でつくりました。
6月4日(木)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・するめ入り混ぜご飯・焼きししゃも・くきわかめのきんぴら・田舎汁・干しプルーン
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さきいか(北海道) 豚肉(千葉) 鶏肉(岩手) ししゃも(アイスランド) 茎わかめ(韓国) 人参(千葉) いんげん(千葉) 小松菜(千葉) ごぼう(宮崎) 大根(青森) ねぎ(千葉) じゃがいも(長崎)
牛乳・煮干し・するめ入り混ぜご飯・焼きししゃも・くきわかめのきんぴら・田舎汁・干しプルーン
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さきいか(北海道) 豚肉(千葉) 鶏肉(岩手) ししゃも(アイスランド) 茎わかめ(韓国) 人参(千葉) いんげん(千葉) 小松菜(千葉) ごぼう(宮崎) 大根(青森) ねぎ(千葉) じゃがいも(長崎)
6月3日(水)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・カラフル野菜のカレーオムレツ・そら豆のサラダ・キャベツと油揚げのみそ汁・グレープフルーツ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 卵(千葉) 人参(千葉) パプリカ(韓国) 小松菜(千葉) キャベツ(千葉) きゅうり(千葉) そらまめ(茨城) 玉葱(愛知) えのきだけ(長野) じゃがいも(長崎) グレープフルーツ(アメリカ)
今日は今が旬のそらまめをサラダに使いました。そらまめは空気にふれるとすぐかたくなります。さやから出したらすぐに調理するのがポイントです。最近は12月ごろから出回り始めますが、本来は初夏を代表する味覚です。たんぱく質、糖質、ビタミンB1、B2、Cなどのほか、カリウム、鉄、銅などのミネラル類が多く含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・カラフル野菜のカレーオムレツ・そら豆のサラダ・キャベツと油揚げのみそ汁・グレープフルーツ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 卵(千葉) 人参(千葉) パプリカ(韓国) 小松菜(千葉) キャベツ(千葉) きゅうり(千葉) そらまめ(茨城) 玉葱(愛知) えのきだけ(長野) じゃがいも(長崎) グレープフルーツ(アメリカ)
今日は今が旬のそらまめをサラダに使いました。そらまめは空気にふれるとすぐかたくなります。さやから出したらすぐに調理するのがポイントです。最近は12月ごろから出回り始めますが、本来は初夏を代表する味覚です。たんぱく質、糖質、ビタミンB1、B2、Cなどのほか、カリウム、鉄、銅などのミネラル類が多く含まれています。
6月2日(火)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・2色揚げパン・ひじきのごまネーズサラダ・白菜と肉だんごのスープ・河内晩柑
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(千葉) 鶏肉(岩手) 卵(千葉) ひじき(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) きゅうり(千葉) キャベツ(千葉) ねぎ(千葉) 白菜(茨城) 緑豆はるさめ(タイ) 河内晩柑(愛媛)
今日のひじきのごまネーズサラダにはひじきをしっかり使っています。わたしたちは成長期に体が大きくなるのに合わせて、体の中の血液量も増えていきます。鉄は赤血球などの材料にも使われるため、血液量が増えると必要とされる鉄の量も多くなります。意識してとる必要があります。
本日は、給食試食会を行いました!
25名の方が参加してくださいました。お忙しい中、お越し頂きありがとうございました。
牛乳・煮干し・2色揚げパン・ひじきのごまネーズサラダ・白菜と肉だんごのスープ・河内晩柑
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(千葉) 鶏肉(岩手) 卵(千葉) ひじき(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) きゅうり(千葉) キャベツ(千葉) ねぎ(千葉) 白菜(茨城) 緑豆はるさめ(タイ) 河内晩柑(愛媛)
今日のひじきのごまネーズサラダにはひじきをしっかり使っています。わたしたちは成長期に体が大きくなるのに合わせて、体の中の血液量も増えていきます。鉄は赤血球などの材料にも使われるため、血液量が増えると必要とされる鉄の量も多くなります。意識してとる必要があります。
本日は、給食試食会を行いました!
25名の方が参加してくださいました。お忙しい中、お越し頂きありがとうございました。
6月1日(月)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・ さばのピリ辛焼き・バンバンジー・中華コーンスープ・オレンジ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 卵(栃木) わかめ(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) きゅうり(千葉) もやし(栃木) 玉葱(愛知) オレンジ(アメリカ)
給食には牛乳が毎日ついています。牛乳のカルシウム吸収率は約40%で、ほかの食品より高いという特長があります。人間の体はカルシウム量が不足すると、骨に蓄えられていたカルシウムを使って調整します。すると骨の中は次第にすかすか状態になり、骨折しやすくなります。それを防ぐために、牛乳や乳製品をしっかりとり、さまざまな食品をバランス良く食べることが大切です。
牛乳・煮干し・ご飯・ さばのピリ辛焼き・バンバンジー・中華コーンスープ・オレンジ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 卵(栃木) わかめ(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) きゅうり(千葉) もやし(栃木) 玉葱(愛知) オレンジ(アメリカ)
給食には牛乳が毎日ついています。牛乳のカルシウム吸収率は約40%で、ほかの食品より高いという特長があります。人間の体はカルシウム量が不足すると、骨に蓄えられていたカルシウムを使って調整します。すると骨の中は次第にすかすか状態になり、骨折しやすくなります。それを防ぐために、牛乳や乳製品をしっかりとり、さまざまな食品をバランス良く食べることが大切です。
5月29日(金)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚の黄金焼き・切り干し大根のナムル・豚汁・小玉すいか
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) ホキ(ニュージーランド) 卵(千葉) 豚肉(千葉) パセリ(千葉) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 切り干し大根(宮崎) キャベツ(千葉) きゅうり(茨城) ごぼう(宮崎) 大根(青森) ねぎ(茨城) じゃがいも(長崎) 小玉すいか(茨城)
今日のデザートは小玉すいかです。小玉すいかは小さいけれど果皮が薄いため、可食部分が見た目よりたっぷりです。
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚の黄金焼き・切り干し大根のナムル・豚汁・小玉すいか
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) ホキ(ニュージーランド) 卵(千葉) 豚肉(千葉) パセリ(千葉) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 切り干し大根(宮崎) キャベツ(千葉) きゅうり(茨城) ごぼう(宮崎) 大根(青森) ねぎ(茨城) じゃがいも(長崎) 小玉すいか(茨城)
今日のデザートは小玉すいかです。小玉すいかは小さいけれど果皮が薄いため、可食部分が見た目よりたっぷりです。
5月28日(木)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・チキンカレーライス・福神漬け・ごぼうサラダ・メロン
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎) 人参(千葉) 枝豆(北海道) 玉葱(佐賀) ごぼう(宮崎) きゅうり(茨城) キャベツ(茨城) じゃがいも(長崎) メロン(茨城)
今日のデザートはメロンです。昔から贈答用としても多く利用され、高価で特別なイメージがありますが、現在は品種改良により種類も増え、手頃な価格のものもあります。
牛乳・煮干し・チキンカレーライス・福神漬け・ごぼうサラダ・メロン
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎) 人参(千葉) 枝豆(北海道) 玉葱(佐賀) ごぼう(宮崎) きゅうり(茨城) キャベツ(茨城) じゃがいも(長崎) メロン(茨城)
今日のデザートはメロンです。昔から贈答用としても多く利用され、高価で特別なイメージがありますが、現在は品種改良により種類も増え、手頃な価格のものもあります。