川小ランチ

令和6年度

5月27日(金)の給食

<献立>

ごはん 牛乳 鱈のマヨコーン焼き サツマイモのメープルバター えのきの味噌汁 カレーじゃこ

                   今日のすすすめ

~サツマイモのメープルバター~

 サツマイモは、おなかを掃除してくれる食物繊維がたくさん入っています。

 今日は、油で揚げたサツマイモに、バターとメイプルシロップを合わせたソースを

からめています。

                       給食室より

5月26日(木)の給食

<献立>

 アーモンドトースト 牛乳 アスパラソテー ポークビーンズ ヨーグルト

~アスパラ~

 ソテーに入っているアスパラは、今がとてもおいしい旬の野菜で、

葉や枝が出る前の若い芽を食べます。

 ソテーにはほかにも、ベーコンや野田産の小松菜が入っていて栄養満点です。

                        給食室より

5月25日(水)の給食

<献立>

ごはん 牛乳 いわしのつくね照り焼きソース 小松菜のごま和え 味噌けんちん汁 冷凍みかん

                      今日のおすすめ

~小松菜~

 今日の小松菜は野田市で採れた野菜です。

 野田市で野菜を作っている遠藤農園さんが届けてくれた新鮮な小松菜です。

 カルシウムがあるよ☆

                          給食室より

 

5月24日(火)の給食

<献立>

 肉味噌丼 牛乳 白菜のおかか和え じゃがもちスープ りんごゼリー

                    今日のおすすめ

~じゃがもちスープ~

 今日の「じゃがもちスープ」には、旬の新じゃがいもを蒸してつぶしてから丸めた

手作りの「じゃがもち」がは入っています。

 じゃがいもには、くだもののみかんなどに入っているビタミンCがたくさん入っていて、

運動会で疲れた体を回復させてくれる働きがあります。

                    給食室より

 

5月21日(土)の給食

<献立>

 焼きそば 牛乳 根菜ごまキムチ汁 アップルカスタードデニッシュ

                     今日のおすすめ

~アップルカスタードデニッシュ~

 雨が降ってしまい、運動会が途中までとなりましたが、みなさんが頑張っている声が、

給食室まで聞こえてきました。

 今日は、甘く煮たりんごとカスタードクリームをデニッシュパンの生地にのせて

焼き上げました。

 あたたかいキムチ汁で体を温めて、風邪をひかないように気をつけてくださいね。

                    給食室より

5月20日(金)の給食

<献立>

 味噌カツ丼 牛乳 キャベツのじゃこ和え 沢煮椀 マスカットゼリー

 今日のおすすめ

~運動会~

 明日は運動会です!

 お天気が心配でしたが、みなさんの元気に練習する声が届いたのか、

運動会は予定通りできそうです。

 みなさんが明日、力をたくさん出せるように、

今日は「味噌カツ丼」です☆

 明日は、みなさんの活躍を楽しみにしています!

                  給食室より

5月19日(木)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 赤魚の香味焼き キャベツのつぼ和え さつま汁 グレープフルーツ

        今日のおすすめ

~運動会~

 明後日の運動会。練習を頑張っている様子が聞こえてきます。

 元気に走るために必要な料理はどれでしょう?

 ①ごはん

 ②赤魚の香味焼き

 ③さつま汁

 正解は全部です。

 運動会まで、元気に過ごすためには、好き嫌いなく食べることが大切です!

 しっかり食べて、じょうぶな体を作りましょう☆

                   給食室より

5月18日(水)の給食

<献立>

 コッペパン 牛乳 鮭のグラタン 春キャベツのサラダ 洋風かき玉スープ 小魚ごま大豆

          今日のおすすめ

~鮭のグラタン~

 今日はホワイトルウから手作りした「鮭のグラタン」です。

 小麦粉とバターをじっくり炒めたルウでとろみをつけたグラタンソースに

たっぷりのチーズをのせて焼き上げました。

 パンにも合う味付けになっています。

                  給食室より

5月17日(火)の給食

<献立>

 五目鳥ご飯 牛乳 新ジャガイモの南蛮煮 若竹汁 りんご

今日のおすすめ

~五目鳥ご飯~

 今日は、100㎏入る給食室の釜で炊き上げた「五目鳥ご飯」です。

 「五目」とはたくさんの種類の具が入っている料理につく名前です。

 今日の「五目鳥ご飯」には、鶏肉・人参・椎茸・しらたき・油揚げの

5種類の具が入っています。

 炊きたてのご飯を味わってくださいね☆

                  給食室より

5月16日(月)の給食

<献立>

チンジャオロース丼 牛乳 きびなごのカリカリフライ 味噌ワンタンスープ カルピスゼリー

 今日のおすすめ

~チンジャオロース~

 チンジャオロースは、細切りのお肉とピーマン、筍などを炒めた中国からきた料理です。

 ピーマンが苦手でも食べやすいように「オイスターソース」という調味料を使って作りました。

 ピーマンには元気な体を作るビタミンがいっぱいつまっています。

 いっぱい食べて元気に過ごしてほしいです。

                          給食室より

5月13日(金)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 手作りシュウマイ ツナとほうれん草のごま和え ごまタンタン春雨スープ

        今日のおすすめ

~手作りシュウマイ~

 今日の手作りシュウマイは、しいたけやひじき、たまねぎなど、たくさんの具を

混ぜた肉団子を皮で1つずつ包みました。

 シュウマイを包んだあとは、蒸します。

 調理員さんが1つずつ包んでカップに乗せて蒸してくれました。

                    給食室より

 

5月12日(木)の給食

<献立>

 ごまハニートースト 牛乳 キャベツとカシューナッツのサラダ ハンガリーシチュー バナナ

                               今日のおすすめ

~ハンガリーシチュー~

 今日のおすすめは、『ハンガリーシチュー』です。

 ハンガリーは遠くのヨーロッパにある国で、このシチューも家庭でよく食べられています。

 トマト味のシチューの中に手作りの肉団子とプチプチしたオオムギやレンズ豆が入っています。

 オオムギやレンズ豆はおなかの掃除をしてくれる「食物繊維」がいっぱい入っています。

                          給食室より

 

5月11日(水)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 鯵のネギ味噌焼き 焼き肉サラダ かき玉雑煮汁

                 今日のすすすめ

~焼き肉サラダ~

 みなさん、野菜は好きですか?苦手な野菜がある子もいるかな?

 野菜には体の調子を整えるビタミンや、

おなかを掃除してくれる食物繊維などが含まれています。

 野菜をたくさん食べてほしいと思って、

今日は醤油ダレをからめた焼き肉を入れたサラダです。

 しっかり食べて、元気に過ごしてほしいです。

              給食室より

 

5月10日(火)の給食

<献立>

 牛乳 川間小カレー コールスロー フルーツ杏仁

    今日のおすすめ

~川間小カレー~

 今日のカレーは、26種類の材料で作っています。

 たくさんの材料を4時間かけて、丁寧に作りました。

 100キロ入る大きな釜で作るカレーをご飯にかけて食べましょう。

                  給食室より

 

 

 

 

5月9日(月)の給食

<献立>

 五目うどん 牛乳 中華ちまき 蕗の炒め煮 抹茶豆

          今日のおすすめ

~中華ちまき~

 今日のおすすめは、年に一度の『中華ちまき』です。

 こどもの日には、子ども達が元気に育ってくれるようにと願って、

ちまきを食べる習慣があります。

 給食室では、7:45からみなさんが元気に過ごせるように、

願いを込めて、ちまきを包みました。

 初めての人も、食べてみてくださいね☆

               給食室より

5月6日(金)の給食

<献立>

 マーボー丼 牛乳 ねぎだれナムル ニラ玉スープ 小魚ごまアーモンド

 今日のおすすめ

~マーボー丼~

 マーボー丼の具である『麻婆豆腐』は中国で生まれた料理です。

 今日の給食の麻婆豆腐にも、豆板醤や甜麺醤という、

空豆や唐辛子から作られる調味料を使っています。

 辛いものが苦手な子でも食べやすいように味付けしています。

 ご飯が進む味付けになっています☆

                   給食室より

 

5月2日(月)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 じゃがいものハニーサラダ 豚肉のハヤシライス オレンジ

          今日のおすすめ

~じゃがいものハニーサラダ~

 今日の『じゃがいものハニーサラダ』は、蜂蜜入りのほんのり甘いドレッシングで

混ぜたサラダに、パリパリに揚げたじゃがいもを入れました。

 じゃがいものパリパリ、サクサクした食感を味わいましょう。

                     給食室より

4月28日(金)の給食

<献立>

 筍ごはん 牛乳 ししゃもの照り焼き 大根の味噌汁 フルーツポンチ

おすすめメニュー

~筍ごはん~

 今日は、1年に1度の筍ごはんです。

 朝から、筍の具を煮て、120L入る釜でごはんを炊いて、炊き込みました。

 春の味を味わってください☆

               給食室より

4月27日(水)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 生揚げの中華煮 ワンタンスープ きなこ豆 ばんかん

        おすすめメニュー

~生揚げの中華煮~

 「生揚げ」は豆腐を油で揚げて作っています。

 豆腐を水切りして揚げたものです。

 今日は、野田市のお豆腐屋さんで川間小のために朝早くから作ってくれました。

 「生揚げ」には骨を作るカルシウムがいっぱい入っています。

                 給食室より 

4月26日(火)の給食

<献立>

 きつねうどん 牛乳 カシューナッツサラダ キャロットケーキ かみかみ大豆

                              おすすめメニュー

~かみかみ大豆~

 かみかみ大豆の【大豆】につけられているキャッチフレーズは、『畑の肉』です。

 大豆には、お肉やお魚と同じくらい、体を作ってくれるたんぱく質が入っています。

 おなかを掃除してくれる『食物繊維』もたっぷりです。よくかんで食べましょう☆

                      給食室より

4月25日(月)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 鯖のピリ辛揚げ 磯か和え カボチャの味噌汁 パインゼリー

        おすすめメニュー

~鯖のピリ辛揚げ~

 鯖の漢字は、さかなへんに青と書きます。

 鯖には、たんぱく質がたくさん入っていて、みなさんの筋肉や、体を作ってくれます。

 油ものっていて、おいしいですね★

 おはしを使って上手に食べましょう。

                   給食室より

4月22日(金)の給食

<献立>

ごはん 牛乳 枝豆コロッケ 切り干し大根の炒り煮 豆腐とわかめの味噌汁 オレンジ

       おすすめメニュー

~枝豆コロッケ~

 今日の給食は、川間小特製の「枝豆コロッケ」です。

 全部で160個作りました。

 2人の調理員さんが、朝から一生懸命作ってくれました。

 みなさんも一生懸命食べましょう♪

               給食室より

 

 

4月21日(木)の給食

<献立>

 きなこトースト 牛乳 フレンチサラダ クラムチャウダー 小魚ごまアーモンド

 おすすめメニュー

~きなこトースト~

 きなこは何からできているか知っていますか?

 正解は、【大豆】です。

 大豆には、お肉やお魚と同じくらい、体を作ってくれる『たんぱく質』が入っています。

 おなかを掃除してくれる「食物繊維」もたっぷりです。

 きなこクリームをぬって、給食室のオーブンで焼きました。

                       給食室より

 

4月20日(水)の給食

<献立>

 春のきんぴら丼 牛乳 鱈のレモンソース焼き 豚汁 バナナ

 おすすめメニュー

~春の食材~

 春に旬を迎える食べ物の中でも、根菜といって土の中で育つ野菜は、

冬の寒さを乗り越えて、甘みやうまみなどおいしさを蓄えています。

 きんぴら丼には『しんごぼう』が、豚汁には『しんじゃがいも』が入っています。

 春の食材を味わいましょう。

                   給食室より

 

4月19日(火)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 鶏肉のカシューナッツ炒め キャベツとじゃこのソテー 中華スープ オレンジ

          おすすめメニュー

~鶏肉のカシューナッツ炒め~

今日の『鶏肉のカシューナッツ炒め』には、鶏肉とカシューナッツのほかに、揚げたジャガイモを

入れて、甘辛いたれで炒めています。

 ジャガイモのほくほくとカシューナッツのカリカリを楽しんで、よくかんで食べましょう。

                        給食室より

4月16日(土)の給食

<献立>

 春キャベツとベーコンのスパゲティ 牛乳 ごぼうサラダ かわまパン かみかみ大豆

                           おすすめメニュー

~かわまパン~

 今日の「かわまパン」はみんな大好き『チョコチップ』です。

 1年生のみなさん、焼きたての「かわまパン」です☆

 パンだけでなく、サラダもスパゲティもかわりばんこにさんかく食べで、食べましょう♪

                         給食室より

4月15日(金)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 ハンバーグトマトソース ジャーマンポテト キャベツのスープ

         おすすめメニュー

~さんかく食べ~

 「さんかく食べ」とは、どんな食べ方でしょう?

 「ごはんやおかずをかわりばんこに食べる」食べ方です。

 今日のおすすめ「ハンバーグトマトソース」もごはんと一緒に食べると、

とてもおいしい料理です☆

 一気にごはんばかりを食べるのではなく、「ジャーマンポテト」を食べたら、

次は「ごはん」、次は「ハンバーグ」、そして「ごはん」と

かわりばんこに食べましょう!

                      給食室より

4月13日(水)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 八宝菜 キャベツと肉団子のスープ 小魚ごまアーモンド オレンジ

 

~給食4日目~

 新しい学年になり、給食も4日目になりました。

 八宝菜には、えびやうずらの卵、人参、筍、白菜などたくさんの具が入っていて、

栄養満点です。

 どのクラスも、元気いっぱいのごちそうさまのあいさつをありがとうございます☆

 毎日、元気いっぱいすごしましょう♪

                      給食室より

 

4月12日(火)の給食

<献立>

 こぎつねごはん 牛乳 にくじゃが かぶのみそしる あまなつ

 

~こぎつねごはん~

 今日は、100㎏はいる給食室の釜で、炊き上げた「こぎつねごはん」です。

 こぎつねごはんには、あぶらあげが入っています。

 きつねがあぶらあげを好きなことから、「こぎつねごはん」と名付けられました。

 炊きたてのごはんです。

                    給食室より