日誌

今日の給食

♪6月9日(木)の給食です。

 アーモンドトースト 牛乳 コーンサラダ イタリアンスープ バナナ です。

 アーモンドをたっぷりを使ったアーモンドトーストは、控えめな甘さで牛乳とよく合います。今日のような献立のときの牛乳は本当にありがたいです。イタリアンスープはふわふわの卵がとても美味いいスープです。今日のお昼の放送で、このふわふわな卵を作る秘密は「パン粉と粉チーズを混ぜて溶き卵を作ること」というお話がありました。ご家庭でも是非試してみてください。

♪6月6日(火)の給食です。

 玄米ごはん 牛乳 いかのピーナッツ絡め キャベツとワカメのゴマ酢和え のっぺい汁 果汁グミ(ブドウ)です。

 いかのピーナッツ絡めに使われているいかはかなり厚みのあるイカ(紋甲イカ) でしたが、とても柔らかくサクサクとかみ切ることができました。ピーナッツの香ばしさとカリカリとした食感の違いが面白く、味付けもご飯にとてもよく合うものでした。キャベツとワカメのゴマ酢和えは、ゴマ酢の塩梅もよく、おかずの一品としても箸休めとしてもばっちりです。こちらも大変美味しくいただきました。

♪6月5日(月)の給食です。

 きんぴら丼 牛乳 じゃこと小松菜の和えもの 田舎汁 ココア豆 です。

 きんぴら丼は甘辛い味つけのたっぷりの具材が、硬めにたかれたご飯によく合い、箸が進みます。田舎汁は、たくさんの野菜が入っていて、かつお出汁がよく効いていて、美味しかったです。カカオ豆は、さっぱりした甘さと大豆の食感がマッチして美味しくいただきました。

♪6月2日(金)の給食です。

 ピザトースト 牛乳 ごまだれサラダ キャベツとウインナーのスープ あじさいゼリー です。

 ピザトーストはチーズがたっぷりでボリューム満点です。ピザソースがとても美味しかったです。ごまだれサラダもごまだれ(ドレッシング)のゴマの風味がとてもよく出ていました。あじさいゼリーは、見た目も美しく今の季節にぴったりのデザートです。サイダーのような風味とさわやかな甘さで、大人気間違いなしの味でした。

♪6月1日(木)の給食です。

 玄米ごはん 牛乳 手作りかつおふりかけ タラのみそチーズ焼き のりしおポテト きのこ汁 です。

 タラのみそチーズ焼きは、みそとチーズの風味がよく合い、アクセントの玉ねぎも効いていて魚が苦手な子どもでも美味しく食べられると思います。きのこ汁は、とても具沢山でボリュームたっぷりでした。手作りのふりかけも、ご飯にとても合い、いくらでも食べられそうに感じました。手作りふりかけ、いいですね。

♪5月31日の給食です。

 玄米ごはん 牛乳 さわらのピリ辛焼き 大根のごまサラダ クッパ(韓国風)スープ フルーツポンチ

 さわらのピリ辛焼きは、さわらの身にたれがよく絡み、生臭さなど全く感じさせずに美味しくいただきました。クッパ(韓国風)スープも、たくさんの具材にゴマ油の風味、やさしい味わいでとても美味しかったです。子どもたちが一番喜んで食べたのは、フルーツポンチでしょうか。さわやかな甘さの贅沢なデザートでした。 

♪5月30日(火)の給食です。

 チキンピラフ 牛乳 シーザーサラダ チーズの玉子ふわふわスープ 甘夏 です。

 チキンピラフは、一見ケチャップライス!?と思われる色合いでしたが、とてもスパイシーで少し大人の味がしました。チーズの玉子ふわふわスープですが、玉子は口の中に入れた瞬間に溶けてしまうかのようで、本当に「超ふわふわ玉子」スープでした。デザートの甘夏が、しっかり甘かったことにもびっくりです。「昭和の甘夏」は、どこが「甘」夏なの!?というような酸っぱさでした。今の給食の果物は、本当に美味しいです。

♪5月29日(月)の給食です。

 山菜うどん 牛乳 シラスのおひたし 焼きおにぎり バナナ です。

 山菜うどんは、山菜・野菜・きのこ類・油揚げ・かまぼこ・肉など、たくさんの具材が入っており、少し濃いめの味付けが、薄味の焼きおにぎりとよく合っていました。焼きおにぎりは香ばしく、うどんの味をしっかりと受け止めていて、とても美味しかったです。

 

♪5月26日(金)の給食です。

 麦ごはん 牛乳 切干大根のサラダ ごろごろ野田の野菜たっぷり!野田っ子和風スープカレー りんご です。

 ごろごろ野田の野菜たっぷり!野田っ子和風スープカレー(長い!笑)は、名前通りのたっぷり野菜で、さっぱり感もあり。ヘルシーでいくらでも食べることができそうです。切干大根のサラダは、ごま酢の味付けと風味、切干大根の歯ごたえがとてもよく、カレーの付け合わせにぴったりでした。

♪5月25日(木)の給食です。

ツナサンド 牛乳 かみかみおひたし 実だくさんスープ バナナ です。

メインのツナサンドは、子どもたちが大好きなツナマヨ味です。たっぷりの具で、美味しくいただきました。実だくさんスープは、たっぷりの野菜とささみのうまみがよく出た優しい味のスープでした。給食では、素材の味を良く生かした優しい薄味のスープがよく出されます。