今日の給食

献立：ごはん・牛乳

　　　ごまつくねやき・にゅうめん

　　　もやしとあぶらあげのおひたし・カリッとこざかな

　　　グレープフルーツ

献立：ごはん・牛乳

　　　えびしゅうまい・いもとワカメのみそ汁

　　　だいずのいそに・オレンジ

　　　☆今日は全体的にヘルシーなメニューでした。「えびしゅうまい」にはおとうふをつかい

　　　　「だいずのいそに」にはたくさんのだいずやこんぶを使っているなどヘルシーではあり

　　　　ながら、おなかいっぱいになれました。

献立：カレーパン・牛乳

　　　みそワンタン・じゃこサラダ

　　　オレンジ・だいずのあげに

　　　☆きょうは、調理員さんがひとつずつていねいにつつんでやきあげた「カレーパン」がでました。

　　　　まわりはサクサクのなかはふんわりやわらかで、コクのあるカレーとよく合っていました。

献立：ふわふわキーマカレー・牛乳

　　　じゃがいもときゅうりのちゅうかサラダ・かきたま汁

　　　オレンジ

　　　☆「ふわふわキーマカレー」は、とうふを入れることで軽い食感になっています。

　　　　たまねぎやにんじんなど細かくしたやさいがたくさん入っていました。

献立：パエリア・牛乳

　　　くうやむし・わかめソテー

　　　やさいスープ・グレープフルーツ

　　　☆きょうの「くうやむし」はちゃわんむしと似ていますが、違う点が２つあります。１つは

　　　　具材としてとうふをいれること。２つめはあんをかけてあることです。

　　　　平安時代のおぼうさんの「空也（くうや）」さんが伝えた料理から、この名前がついたと

　　　　されています。

　　　　おとうふを使っているので、とってもやさしい味でした。

献立：ふくいちしおバナナケーキ・牛乳

　　　きゅうりとじゃこの和えもの・ミルクポトフ

　　　こざかな・オレンジ

献立：えだまめごはん・牛乳

　　　さんまのこうそうやき・きりぼしだいこんのちゅうかいため

　　　とうふだんごスープ・ばんかん

　　　☆野田市の特産品であるえだまめをつかった「えだまめごはん」は、ほどよい塩気とふっ

　　　　くらしたえだまめのうまみが感じられました。

献立：たきこみいなり・牛乳

　　　ごまみそ和え・ごもくスープ

　　　そらまめ

　　　☆「そらまめ」は、世界最古の農作物といわれ、数々の古い遺跡から発見されているそう

　　　　です。名前の由来は、さやが空にむかって上向きにつくので「空（そら）豆（まめ）」

　　　　とついたそうです。

献立：かみかみかきあげてん丼・牛乳

　　　きゅうりのとさづけ・とん汁

　　　かみかみだいず・オレンジ

　　　☆きょうはよくかんでたべるメニューがでましたね。よくかんでたべると「みかくの発達」

　　　　「ことばの発達」などたくさんのよい効果があります。

　　　　「かみかみかきあげてん丼」は、いかやごぼうなどの歯ごたえのある食材を入れてサクッ

　　　　とあげてありました。

献立：ひやしラーメン・牛乳

　　　まめあじのパリパリあげ・キャベツのソテー

　　　バナナ

　　　☆「まめあじ」は、体長１０センチ以下のあじのことをいいます。

　　　　シンプルな味付けで、頭から食べられるので、あじのおいしさを直に感じられました。