今日の給食
11月20日(金)の給食
献立:だいこんめし・牛乳
スパイシーチキン・ほうれん草としめじのサラダ
とん汁・みかん
☆今では、お米は家に必ずといっていいほどありますが、昔は貴重なものでした。
そんなお米の消費を抑えるために「だいこんめし」が食べられていたといわれています。
11月19日(木)の給食
献立:わふうたんめん・牛乳
ふくいちマドレーヌ・こんにゃくサラダ
かりっとこざかな
11月18日(水)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
さばのこうみやき・なのはな和え
ごもくスープ・グレープフルーツ
☆なのはなの栄養価は、食物繊維やビタミンCなどがあります。
たまごやにんじん、ごまなどと和えてあり、彩りもよかったです。
11月17日(火)の給食
献立:さんまごはん・牛乳
だいこんのあまず和え・やさいのキムチ汁
りんごコンポート
☆コンポートとは、果物をうすい砂糖水で煮た食品のことをいいます。
今日は、りんごを使って煮てありました。やわらかすぎず、りんごの食感も残って
いました。
11月16日(月)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ごもくなっとう・キャラメルポテト
けんちん汁・スライスパイン
☆「ごもくなっとう」には、なっとうのほかに、にんじんやチーズなどが細かく刻まれ
ていました。
栄養満点のメニューでした。
11月13日(金)の給食
献立:ふくいちカレー・牛乳
ヨーグルト和え
11月12日(木)の給食
献立:ようふうなめし・牛乳
さけのポテサラやき・ひじきのマリネ
大豆とやさいのスープ・グレープフルーツ
☆「なめし」とは、きざんだ青菜をたきこんだごはんです。
チーズを加えて、洋風にしあげてありました。
11月11日(水)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
なすべーあげ・キャベツとじゃこの和えもの
きのこ汁・きなこブラマンジェ
☆「なすべーあげ」は、なすの間にベーコンをはさんであげたメニューです。
サクッとした衣に、やわらかいなすがとても合っていました。
11月10日(火)の給食
献立:秋のきのこごはん・牛乳
ふくいちたまごやき・えびだいこん
わかめスープ・りんご
11月9日(月)の給食
献立:マーボーやきそば・牛乳
スイートポテト・シーチキンのかき玉スープ
かき
☆柿はビタミンが豊富で、ビタミンC、B1、B2などを含んでいます。
ビタミンCは特に高く、柿を1個食べれば、1日の推奨量をおぎなえるといわれています。
シャキッとした食感とほどよい甘みを感じられました。
11月6日(金)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
かみかみ天ぷら・はくさいサラダ
のっぺい汁・かりっとこざかな
☆「のっぺい汁」は、里芋、しいたけ、にんじんなどたくさんのやさいが入っていました。
気温が低くなった今日にピッタリの温まるメニューでした。
11月5日(木)の給食
献立:とりごぼうピラフ・牛乳
ふくいちグラタン・みだくさんスープ
アーモンドカル
☆「ふくいちグラタン」は、かぼちゃをたくさん使ったメニューでした。
チーズがたくさんかかっていたので、やさいのニガテな人も、たべやすい味付けでした。
11月4日(水)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
やきさんま・ほうれん草のごま和え
はくさいスープ・サイダーゼリー
11月2日(月)の給食
献立:きんぴらトースト・牛乳
こまつなサラダ・まめとはるさめのスープ
オレンジ
☆「まめとはるさめのスープ」は、ひよこまめやえび、トマトなどたくさんの具材が
入ったスープでした。
えびの香りが豊かに感じられました。
10月30日(金)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
スタミナなっとう・だいがくごぼう
みだくさんみそ汁・ふくいちプリン
☆10月31日はハロウィンです。もともとは、秋の収穫を祝い、悪いゆうれいを
追いはらう行事です。
ハロウィンにちなみ「ふくいちプリン」はかぼちゃを使ったプリンで、甘くたべ
やすい味付けでした。
10月29日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
さばのみそに・わかめのごま和え
いりこナッツ・とりごぼうスープ
☆「さばのみそに」は、やわらかくにてあり、ご飯がすすむ味付けでした。
10月28日(水)の給食
献立:スパゲティーカレーソース・牛乳
セサミケーキ・やさいスープ
グレープフルーツ
10月27日(火)の給食
献立:パエリア・牛乳
イタリアンエッグ・さつまいものスープ
はなみかん
☆「パエリア」は、スペイン発祥の料理です。お米とやさい、魚介、肉などをスープで
炊いています。
たくさんの具材が入っており、彩りも良かったです。
10月26日(月)の給食
献立:ふくいちパン・牛乳
じゃがいもときゅうりのちゅうかサラダ・にくだんごのスープ
スイートナッツ
☆甘く煮たりんごをのせた「ふくいちパン」は、やわらかいパンととても合って
いました。
10月23日(金)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
なすのはさみあげ・あまず和え
にらたまスープ・はなみかん