今日の給食

献立：フレッシュトマトのスパゲティー・牛乳

　　　ふくいちとくせいてりやきまん・にんじんとあさりのスープ

　　　かみかみだいず

献立：ふわふわキーマカレー・牛乳

　　　じゃがいもときゅうりのちゅうかサラダ

　　　かきたま汁・オレンジ

　　　☆「キーマカレー」は、とうふが混ぜ合わせてありました。

　　　　とうふが入っていることで、ふわふわした口あたりでした。

献立：パエリア・牛乳

　　　くうやむし・わかめソテー

　　　やさいスープ・グレープフルーツ

　　　☆『くうやむし』は、とうふ、だし汁、たまごを入れ混ぜ合わせ、蒸した料理です。

　　　　上にはあんがかかっていました。

献立：ふくいちしおバナナケーキ・牛乳

　　　きゅうりとじゃこの和え物・ミルクポトフ

　　　かりっとこざかな・オレンジ

　　　☆『ふくいちしおバナナケーキ』は、バナナの甘みとほどよい塩味のバランス

　　　　が良かったです。

献立：えだまめごはん・牛乳

　　　まめあじパリパリあげ・きりぼしちゅうかいため

　　　とうふだんごスープ・ばんかん

　　　☆「まめあじ」は、明確な定義はありませんが、おおむね１０センチまでのものを言う

　　　　そうです。

　　　　頭からしっぽ、骨まで食べられました。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　さばのごまみそやき・キャベツのごま和え

　　　むしかぼちゃ・けんちん汁

　　　おうとう

　　　☆『キャベツのごま和え』は、たくさんのごまとジャコで和えられていました。

　　　　ジャコの塩味が、ちょうど良い味付けになっていました。

献立：くきわかめのかきあげ丼・牛乳

　　　きゅうりのとさづけ・とん汁

　　　かみかみ大豆・オレンジ

献立：たきこみいなり・牛乳

　　　ごまみそ和え・ごもくスープ

　　　そらまめ・あじさいゼリー

　　　☆今日のゼリーは、白、黄緑、紫色を使い、あじさいをイメージしました。

　　　　季節を感じられるメニューでした。

献立：ひやしラーメン・牛乳

　　　さかなのこうそうやき・キャベツのソテー

　　　バナナ

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　もうかざめと大豆のあげに・かぶのあさづけ

　　　はるさめスープ・グレープフルーツ

献立：きなこのあげパン・牛乳

　　　ひじきのかみかみサラダ・えびワンタンスープ

　　　カリッとこざかな・ヨーグルト

　　　☆きょうはみんなが大好きな「きなこのあげパン」でした。

　　　　外はカリッとジューシーで、中はふんわりあがっていました。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　ふくいちコロッケ・こんにゃくにもの

　　　やさいたっぷり汁・メロン

　　　☆「ふくいちコロッケ」は、白いんげんをたくさんつかいました。

　　　　他にもコーンやベーコンもはいっていたので、豆がニガテな子もたべやすい

　　　　味でした。

献立：ひじきごはん・牛乳

　　　さかなのこうそうやき・えびだいこん

　　　トマトとたまごのスープ

　　　☆今日は気温がグッと下がりました。

　　　　トマトとたまご、いんげんの入ったスープで身体が温まりました。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　そぼろなっとう・トマト

　　　なの花和え・はくさいとチンゲンサイのスープ

　　　アセロラゼリー

　　　☆「なの花和え」は、きいろ、みどり、オレンジ色など彩りがきれいでした。

　　　　やさしい甘みの味付けでした。

献立：コーンピラフ・牛乳

　　　じゃがバター・スティックサラダ

　　　えだまめだんごスープ

献立：ひやしきつねうどん・牛乳

　　　ポテトオムレツ・キャベツソテー

　　　アーモンドカル・バナナ

　　　☆蒸し暑くなってきた最近に、ぴったりの「ひやしきつねうどん」がでました。

　　　　うどんにはこしがあり、たべごたえがありました。

献立：ソースカツどん・牛乳

　　　トマト・わかめのごま和え

　　　えのきのみそ汁・あまなつ

　　　☆「ソースカツどん」は、サクッとジューシーにあげられていました。

　　　　甘めのソースをかけていただきました。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　いかのさらさあげ・そくせきづけ

　　　ひややっこ・キムチ汁

　　　こんにゃくゼリーポンチ

　　　☆さらさあげとは、カレー粉や調味料で下味をつけ、粉をつけてあげたものです。

　　　　給食では、いかにカレーの下味をつけてあげました。

献立：きつねごはん・牛乳

　　　あげじゃがいものそぼろに・すのもの

　　　こまつな入りたまごスープ・ばんかん

　　　☆「ばんかん」は、グレープフルーツにも似ていますが、苦みが少なく食べやすい

　　　　味です。

　　　　酸味と甘みのバランスが良かったです。

献立：なす入りにくみそ丼・牛乳

　　　ピリからきゅうり・みだくさんみそ汁

　　　トマト・りょくちゃういろう

　　　☆「ういろう」は、小田原、京都、名古屋など各地の名物となっている和菓子です。

　　　　給食では、まっちゃを混ぜて作りました。もちもちした食感でした。