今日の給食

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　もうかざめのフライ・こんぶのあぶら炒め

　　　たぬき汁

　　　☆もうかざめは、低カロリー高たんぱくな食材です。

　　　　DHAも豊富で、脳の健康や、抗酸化作用などがあり、子どもの成長に欠かせない栄養です。

　　　　フライにしても、軽い食感と味でした。

献立：ごもくとりめし・牛乳

　　　ばんさんすう・さつまいものみそ汁

　　　アーモンドカル

　　　☆ばんさんすうは「絆三絲」と書き、中国料理の一つです。

　　　　はるさめに、細切りにしたキュウリ、にんじんいれ、酢で和えた料理です。

　　　　さっぱりとした味わいでした。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　なまあげのオイスター炒め・にぼしごまがらめ

　　　大豆とやさいのスープ・ももかんづめ

献立：アーモンドトースト・牛乳

　　　ごまちくサラダ・チンゲンサイのクリームスープ

　　　カリッとこざかな

　　　☆クリームスープには、チンゲンサイのほか、にんじん、じゃがいもが入っていました。

　　　　トーストはアーモンドのやさしい甘さを感じられました。

献立：カレーそぼろごはん・牛乳

　　　もやしときくらげのサラダ・とん汁

　　　きょほうゼリー

　　　☆「きょほう」の旬は、７月～１１月頃までで、９月頃が出荷の最盛期といわれています。

　　　　あまずっぱい味わいでした。

献立：さつまいもごはん・牛乳

　　　すごもりたまご・アーモンド和え

　　　ごもくスープ・カリッとこざかな

　　　☆さつまいもの旬の多くは、８月から始まります。

　　　　「さつまいもごはん」のさつまいもは、甘くてホクホクでした。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　なすのごまカツ・キムチ和え

　　　はるさめスープ・オレンジ

献立：コーンピラフ・牛乳

　　　さんまのこうそう焼き・ひじきのマリネ

　　　やさいスープ

献立：ひやしうどん・牛乳

　　　天ぷら・ごもく豆

　　　ヨーグルト

　　　☆今日は、にんじん、さつまいも、ちくわを揚げた「天ぷら」がでました。

　　　　ひやしうどんといっしょに、さっぱりといただきました。

献立：くきわかめのかきあげ丼・牛乳

　　　こまつなとあぶらあげのいために・かぶとあつあげのみそ汁

　　　オレンジ

　　　☆かきあげに使われている「くきわかめ」は食物繊維が豊富で、おなかの調子を

　　　　整えてくれます。

　　　　甘めのタレをかけていただきました。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　さばのごまみそ焼き・キャベツの和えもの

　　　キムチスープ・シャキシャキなしゼリー

　　　☆「シャキシャキなしゼリー」は、角形に切ったなしがたくさん入っていました。

　　　　名前の通りシャキッとした食感がたのしいメニューでした。

献立：きなこのあげぱん・牛乳

　　　とうふだんごスープ・ウインナーソテー

　　　オレンジ

　　　☆今日はみんなだいすき「きなこのあげぱん」でした。

　　　　外はサクッと、中はふんわりとしていました。

献立：たきこみいなり・牛乳

　　　豆かりんとう・かきたま汁

　　　れいとうみかん

　　　☆「れいとうみかん」は、給食の定番ですが、発祥は神奈川県だということをご存じでしたか？

　　　　旬の１２月～３月以外も販売したいという思いから、考えられたそうです。

　　　　給食でも人気のメニューとして、親しまれています。

献立：ひやしラーメン・牛乳

　　　ひまわり蒸し・わかくさポテト

　　　グレープフルーツ

　　　☆「ひまわりむし」は、お肉の上に、とうもろこし、ケチャップをのせ、ひまわりの花を

　　　　イメージしたメニューです。

　　　　蒸しているため、とうもろこしは甘く、お肉はさっぱりとしていました。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　もうかざめと大豆のあげに・みだくさんみそ汁

　　　なし

　　　☆今が旬の「なし」はとってもあまくてジューシーでした。

　　　　みそ汁には、だいこん、にんじん、いんげんなどたくさんのやさいやきのこが

　　　　入っていました。

献立：とりごぼうピラフ・牛乳

　　　さばのおろしぽんず・きくらげとたまごのスープ

　　　おひさまゼリー

献立：なつやさいのミートソース・牛乳

　　　だいずのあまからいため・みだくさんスープ

　　　スライスパイン

　　　☆「パイナップル」は、熱帯アメリカが原産で、世界各地に広まったフルーツです。

　　　　夏バテ予防にも良いと言われています。

　　　　日頃からバランスの良い食事をこころがけ、体調管理に気をつけましょう。

献立：ふくいちカレー・牛乳

　　　アセロラサイダーパンチ

　　　☆夏休みが明け、今日から給食が始まりました。

　　　　休み明け最初の給食は、みんなだいすき「ふくいちカレー」でした。

　　　　みんな残さず食べることができました。

献立：ふくいちカレー・牛乳

　　　シューアイス（バニラかチョコレート）

　　　☆今日は夏休み前、最後の給食でした。

　　　　みんな大好きふくいちカレーは、かぼちゃ、なす、にんじんなどたくさんのやさいが入っていました。

　　　　夏休み中も、バランスの良い食事で、元気にすごしましょう。

献立：メロンパン・牛乳

　　　はくさいとにくだんごのスープ・とりにくのさっぱり煮

　　　フルーツカクテル

　　　☆「メロンパン」は調理員さんが、丁寧に焼き上げてくれました

　　　　パンの上にのったクッキー生地はサクサクで、中はふんわりとしていました。