今日の給食

今日の給食

11月16日(水)の給食

献立:クリームアップルパイ・牛乳

   ごまドレサラダ・こめこととうにゅうのポタージュ

   グレープフルーツ

   ☆「クリームアップルパイ」は、サクサクのパイ生地にあまずっぱいりんごとクリームが

    のっていました。

    なめらかなクリームのあまさとりんごの酸味のバランスがよかったです。

 

11月15日(火)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   いわしのかばやき・はくさいとりんごのサラダ

   けんちん汁・オレンジ

   ☆鉄分やカルシウムなどの栄養がたくさん入ったいわしをつかった「いわしのかばやき」

    がでました。

    かたくり粉をまぶしてやいているので、タレがよくからんでいました。

11月11日(金)の給食

献立:もちごめ入りまめごはん・牛乳

   とりにくのゆずみそやき・きりぼしのごまず和え

   具だくさんすまし汁・はなみかん

   ☆「具だくさんすまし汁」には、名前の通りたくさんの食材が使われていました。

    さといも、れんこん、ごぼう、しいたけなどが入っており、やさしい味付けで

    あじわうことができました。

 

11月9日(水)の給食

献立:えびピラフ・牛乳

   ほうれん草とおからのキッシュ・ほうれん草ナムル

   きりぼしだいこんのスープ・はなみかん

   ☆『キッシュ』とは、たまごと生クリームをつかって作るフランスの郷土料理です。

    今日は、おからをつかい給食用にアレンジされていました。

11月8日(火)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   かみかみ天ぷら・かみかみきんぴら

   にら入りとん汁・はなみかん

   ☆だいずやいかなどが入った「かみかみ天ぷら」ごぼうがたくさん入った「かみかみきん

    ぴら」は、歯ごたえのある食材を使ったメニューでした。

    よく噛むことは、味覚の発達や発音がきれいになるほか、多くの良い効果が見込めます。

    普段からしっかりと噛むことを意識してたべてみましょう!

11月1日(火)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   さんまのかんろに・ひじきとやさいの和えもの

   だいこんとこまつなのみそ汁・いもようかん

   ☆「さんまのかんろに」は、骨までやわらかく食べられるほど、時間をかけてにてありました。

    あまからいタレがよくしみていて、ご飯との相性抜群でした。

10月31日(月)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   いわしのねぎソース・ごぼうサラダ

   のっぺい汁・りんごコンポート

   ☆ビタミンDやカルシウムが豊富な『いわし』は、骨を丈夫にしてくれる栄養がたくさん

    入っています。そんないわしを使った「いわしのねぎソース」は、サクッとした衣にソ

    ースがよくからんでいました。

10月28日(金)の給食

献立:さといもとじゃこのたきこみごはん・牛乳

   ちくわとキャベツの和えもの・こざかなのつくだに

   なめこ汁・パンプキンケーキ

   ☆10月31日はハロウィンですね!今日はかぼちゃを使った「パンプキンケーキ」がでま

    した。かぼちゃの風味と中に入っていたレーズンの甘酸っぱさがよく合っていました。

10月27日(木)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   なすべーあげ・きりぼしだいこんのごま和え

   はくさいスープ・グレープフルーツ

   ☆なすのあいだにベーコンをはさんだ「なすべーあげ」は、すじょうゆをかけていただきま

    した。すじょうゆが味のアクセントになっており、さっぱりといただけました。

10月20日(木)の給食

献立:さつまいもごはん・牛乳

   なまあげのごもくに・さかなのマヨネーズやき

   ごもくスープ・カフェオレゼリー

   ☆今日の「さつまいもごはん」は、学校で収穫したさつまいもを使いました。

    しっとりとやわらかいさつまいもがごはんとよく合っていました。

10月19日(水)の給食

献立:ひじきごはん・牛乳

   さばのしおこうじカレーやき・ほうれん草のごま和え

   じゃがもちスープ・こざかな

   ☆さばの旬は秋頃から冬にかけてになります。貧血予防のビタミン12や骨の健康を維持する

    ビタミンDなどたくさんの栄養が含まれています。

    そんなさばをつかった「さばのしおこうじカレーやき」は、しっかりとした味がついており

    ごはんが進む味付けでした。