今日の給食

「どどめせ（岡山県の郷土料理）、牛乳、鰆の塩焼き、小松菜のおかか和え、ピーチゼリー」

鰆が塩加減もよく、白身の魚でも味がとてもまろやかで美味しかったです。身もやわらかくご飯とよく合います。どどめせは鶏肉やしいたけ、ゴボウなど具だくさんで、五目御飯のようで色々な味が楽しめました。ゼリーが手作りで甘さ控えめでとても美味しかったです。

「ご飯、牛乳、チキンカツ、青菜とかんぴょうの和え物、みそ汁」

チキンカツがサクサク揚げられていて、中のお肉はやわらかくジューシーでご飯とよく合いました。和え物がゴマの味とかんぴょう、小松菜がよく合い美味しかったです。みそ汁は玉ねぎたっぷりで出汁の味がとても美味しかったです。

「麦ご飯、牛乳、ハヤシルウ、鉄骨サラダ」

ハヤシライスは豚肉たっぷりで、じゃがいもやマッシュルームなどなど新鮮な野菜も多く、美味しかったです。ルーの味も濃厚でコクのある美味しさでした。サラダはちりめんじゃこの香りがとてもよく、小松菜に醤油味の味付けでとても美味しかったです。

「子どもパン、牛乳、ハンバーグマリアナソース、コーンサラダ、マカロニスープ」

スープはじゃがいも、玉ねぎ、チンゲンサイなど具だくさんで、よく煮込まれていてとてもやわらかくいい味でした。ハンバーグは豚肉の味がとてもよく、まろやかな味わいでした。ソースの味がしっかり出ていて、パンにとても合いました。

「ご飯、牛乳、いかのみそマヨネーズ、小松菜とエリンギのソテー、新じゃがいもの煮物」

新じゃがいもがとてもたくさん入った煮物で、じゃがいもがやわらかく、ホクホクして生揚げやシイタケなどとよく合い美味しかったです。イカがマヨネーズの味や味噌の味と相まって、コクがあり濃厚な味でご飯とよく合いました。スライスされたエリンギが美味しかったです。