学校給食ブログ

6月5日（木）給食センターの献立

投稿日時 : 06/05  学校給食課  カテゴリ:給食センターの献立

・スパゲティミートソース（スパゲティ・ミートソース）

・牛乳

・グリーンサラダ

・きなこチーズ蒸しパン

今日は、小学校の陸上大会が開催されるため、給食は中学校のみとなります。

給食センターでは初めて、スパゲティミートソースと手作りのきなこチーズ蒸しパンの献立です。

給食調理員さんたちは、事前に準備や打ち合わせを入念にし、今日の日を迎えました。

とってもおいしい、スパゲティミートソースと手作りのきなこチーズ蒸しパンができました。

みなさん、いかがでしたでしょうか？

 

6月4日（水）給食センターの献立　【飯沼中学校2年生生徒が考えた献立】

投稿日時 : 06/04  学校給食課  カテゴリ:給食センターの献立

・ごはん

・牛乳

・あじ梅風味フライ（ボトルソース）

・キャベツとのりの和え物（刻みのり）

・みそ汁

  今日は、オリジナル給食メニューコンテストで優秀賞の献立です。飯沼中学校２年生の生徒が考えてくれました。

主菜は、季節の魚の「あじ」です。梅雨の時期が近くになりますので、梅雨の時期に食べるとよいとされる“梅干し”を使った梅風味のあじフライです。
   和え物は、季節の野菜や魚を使って、食べやすく栄養素も考慮して考えました。全体的に緑が多くなったので、副菜に人参を入れ、海苔を加えて、食べやすく考えてくれました。
　おいしく召し上がってください。

令和7年6月の給食だよりです

投稿日時 : 06/01  学校給食課  カテゴリ:給食だより

6月は食育月間について紹介しています。また、埼玉県では6月と11月を「彩の国ふるさと学校給食月間」としています。

給食センターでは、食育の一環として、6月の後半に地場産のたまねぎを給食に取り入れる予定です。

 

 

 

5月27日（火）給食センターの献立

投稿日時 : 05/27  学校給食課  カテゴリ:給食センターの献立

・しょうゆラーメン（中華めん・スープ）

・牛乳

・揚げぎょうざ（小学校２個／中学校３個）

・おかひじきのサラダ

 

  　しょうゆラーメンのスープは煮干しでだしをとっています。どこか懐かしい中華そばを思い出させてくれる、シンプルで素朴な味わいです。

5月26日（月）給食センターの献立

投稿日時 : 05/26  学校給食課  カテゴリ:給食センターの献立

・カラフルピラフのミートソースがけ（ピラフ・ミートソース）

・牛乳

・青菜とじゃこのサラダ

　カラフルピラフは、バターで炒めたミックスベジタブルを混ぜたご飯です。バター風味豊かなご飯にミートソースがよく合います。

5月19日（月）給食センターの献立【高知県の郷土料理】

投稿日時 : 05/19  学校給食課  カテゴリ:給食センターの献立

・ご飯

・牛乳

・かつおの竜田揚げ

・こまつなのおひたし

・ぐる煮

　毎月１９日は食育の日です。今日は、高知県の郷土料理「ぐる煮」を紹介します。

「ぐる煮」とは、大根、にんじん、里芋といった根菜を中心に使った煮物のことです。具材を四角に切って、だし汁としょうゆで味付けした優しい味わいの煮物です。

「ぐる」とは土佐の方言で、「仲間」、「みんな」といった意味があり、さまざまな具材を一緒に煮込むことに由来していると言われています。

5月16日（金）給食センターの献立【図書コラボ給食】

投稿日時 : 05/16  学校給食課  カテゴリ:給食センターの献立

・食パン　いちごジャム

・牛乳

・クリスピーチキン

・海藻サラダ

・チリコンカン

　今日は図書コラボ給食として、紙吹みつ葉さんの小説「おいしい給食　チリコンカンと北の友達」からチリコンカンを紹介します。

　チリコンカンは、ひき肉・トマト・豆などを煮込んで作られたスパイシーな料理で、メキシコやアメリカでよく食べられています。給食では、みなさんが食べやすいようにからさはひかえめに作っています。パンによく合う料理です。

　さて「おいしい給食」の物語はドラマや映画にもなっているので知っている人もいるのではないでしょうか。給食を愛する中学校教師と生徒の学園グルメコメディーです。「おいしい給食」はシリーズです。どのシリーズもおすすめなので、ぜひ読んでみてくださいね。