5月16日(金)給食センターの献立【図書コラボ給食】

・食パン いちごジャム

・牛乳

・クリスピーチキン

・海藻サラダ

・チリコンカン

 今日は図書コラボ給食として、紙吹みつ葉さんの小説「おいしい給食 チリコンカンと北の友達」からチリコンカンを紹介します。

 チリコンカンは、ひき肉・トマト・豆などを煮込んで作られたスパイシーな料理で、メキシコやアメリカでよく食べられています。給食では、みなさんが食べやすいようにからさはひかえめに作っています。パンによく合う料理です。

 さて「おいしい給食」の物語はドラマや映画にもなっているので知っている人もいるのではないでしょうか。給食を愛する中学校教師と生徒の学園グルメコメディーです。「おいしい給食」はシリーズです。どのシリーズもおすすめなので、ぜひ読んでみてくださいね。