いりこ菜飯（麦ごはん）

牛乳

豚肉とごぼうのかりん揚げ

大根の塩昆布漬け

たまねぎと麩のみそ汁

【今日のひとくちメモ】歯と口の健康週間

今日からの１週間は「歯と口の健康週間」です。歯や口は、体の健康の入り口です。何歳になっても健康な歯と口の状態を維持するためには、歯磨きはもちろんですが、食事の時に「よくかむ」ことや歯に良い食べ物を食べることも大切です。

そこで、今日からの１週間は、特に「歯」の健康によいものを取り入れた給食にしました。１日目は、カルシウムたっぷりの「いりこ入りごはん」とかみごたえのあるごぼうを使った「かりん揚げ」です。よくかんで、残さず食べましょう。

豚肉とごぼうのかりん揚げ・・・こんなふうに作っています。レシピも　↓　に掲載しました！！

・生のごぼうを斜め切りにして、あく抜きをします。すごい量なので、切るのもなかなか大変です

・ごぼうと下味をつけた豚肉に片栗粉を付けて油で揚げます。

・別に作っておいたタレを入れて、からめて完成　　とってもおいしそう

調理員さんがとても丁寧に・手際よく作ってくれています！！ごぼうの香りも食欲をそそります。

よく噛んで食べられましたか

豚肉とごぼうのかりん揚げレシピ

豚肉とごぼうのかりん揚げ.pdf

三色ごはん

牛乳

どさんこ汁

豆乳パンナコッタ（レモンソース）

【今日のひとくちメモ】どさんこ汁

本来「どさんこ」とは北海道の小型の馬や北海道で生まれた人を指しますが、広い意味では「北海道にあるもの」や「北海道で作られるもの」を指すこともあります。広い農地にとうもろこし・じゃがいも・にんじんなどをたくさん栽培している北海道。牧畜も盛んで、牛や豚、羊などを飼育しています。どさんこ汁は、そんな北海道の特産品をたっぷり使った汁物です。洋風だしと味噌の味付けをしているためか、バターは使っていないのにとてもコクのある味になっています。どさんこの味を楽しんでください。

ごはん

牛乳

チンジャオロウスウ

にらのツナ和え

中華風コーンスープ

【今日のひとくちメモ】食育月間

６月になりました。じめじめと蒸し暑い日が続いたり、ときには肌寒い日もあったりと体調を崩しやすいときです。食事の前の手洗いやうがい、清潔なハンカチを身に付けることなど、身近な衛生に気を付けて過ごしましょう。

また、６月は「食育月間」になっています。健康は一生の宝物です。今月は、普段の食生活を振り返る機会にしてみましょう。

カレーライス

（チキンカレー）

牛乳

花野菜とパスタのサラダ

県産ヨーグルト

【今日のひとくちメモ】定番

5月最終日です。新学期が始まって2か月が終わります。新しいクラスでの生活には慣れましたか？今日は給食では定番の味、カレーライスです。安心の味ですね。新しいクラスや新しい先生にドキドキした気持ちで始まった新学期も、たくさんの時間を一緒に過ごしていくことで、そこが居心地のいい「定番」の場所になっていきます。給食の時間も周りの人と仲良くなるチャンスの時間です。クラスの仲間と笑顔で楽しく食事をしてくださいね。

来週は、いよいよ６月です。６月の給食も楽しみにしていてくださいね。

献立表６月 .pdf

照焼きチーズバーガー

牛乳

シーザーサラダ

フルーツポンチ

【今日のひとくちメモ】照焼き

和風バーガーの代表格として多くの人に親しまれている照焼きバーガー。このバーガーが、いつ、どこで生まれたか知っていますか？その答えは、日本のハンバーガーショップであるモスバーガーです。モスバーガーが誕生して、わずか２年目のことでした。開発の最大の壁は照焼きソースの味だったそうです。日本人の味覚に合い、しかもパンにも合うソースを実現するためにモスが選んだ隠し味は「味噌」でした。まさに「味噌」こそ、照焼きバーガー誕生のミソだったのです。