今日の給食

今日の給食

9月16日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・じゃがいものきんぴら・けんちん汁・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 鮭(北海道) 豚肉(千葉) 鶏肉(岩手) 人参(北海道) さやいんげん(青森) 小松菜(千葉) 大根(北海道) ねぎ(青森) ごぼう(茨城) じゃがいも(北海道) 里芋(千葉)

今日はじゃがいもを使ったきんぴらです。じゃがいもは、ビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特徴です。

9月12日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・ささみのレモンソース・ごぼうサラダ・洋風スープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 卵(栃木) 人参(北海道) 小松菜(千葉) ごぼう(茨城) きゅうり(青森) キャベツ(群馬) 玉葱(北海道) グレープフルーツ(南アフリカ)

今日は鶏肉のささみを油で揚げて、レモン汁としょうゆと砂糖でつくったソースをかけた、ささみのレモンソースです。

9月11日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・スパゲティバジリコ・ツナサラダ・チーズケーキ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 卵(千葉) 人参(北海道) しそ葉(愛知) パセリ(愛知) バジル(長野) 玉葱(北海道) キャベツ(群馬) きゅうり(青森) もやし(栃木)

今日はバジルを使ったスパゲティです。バジルはシソ科の植物で、青じそに似た香りが好まれ、ヨーロッパでは「ハーブの王様」と呼ばれて親しまれています。

9月10日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・里芋のみそ汁・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 卵(栃木) 鶏肉(岩手) ひじき(韓国) 人参(北海道) 小葱(福岡) 小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(群馬) 里芋(千葉) 大根(北海道) ねぎ(青森) バナナ(エクアドル)

今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を残菜ゼロの日として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。

9月9日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・高菜チャーハン・あじのチーズ春巻き・豆腐とキャベツのピリ辛スープ・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) あじ(佐賀) 鶏肉(岩手) ちりめんじゃこ(瀬戸内産) 高菜漬け(九州) しそ葉(愛知) 人参(北海道) 小松菜(千葉) ねぎ(我孫子) キャベツ(群馬) オレンジ(オーストラリア)

今日は我孫子産野菜の日です。湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の斉藤正江さんのねぎを使用しています。

9月4日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・きなこくるみ・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 豚肉(千葉) 鶏肉(岩手) 卵(栃木) 小松菜(千葉) 人参(北海道) 大根(北海道) 大豆もやし(栃木) ねぎ(青森) くるみ(アメリカ) オレンジ(オーストラリア)

ビビンバは炭水化物、たんぱく質、ミネラル類が一品だとれるので、簡単に栄養バランスのととのった食事をとることができます。

9月3日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ターメリックライス・海藻サラダ・梨

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 大豆(北海道) 豚肉(千葉) 人参(北海道) 玉葱(北海道) コーン(タイ) キャベツ(群馬) きゅうり(青森) 梨(千葉)

今日は大豆をたっぷり使い、カレー風味のトマト味で煮込みました。

9月2日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・マーボー丼・ナムル・卵スープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 豚肉(千葉) 大豆(青森) 卵(栃木) わかめ(三陸産) 人参(北海道) にら(茨城) 小松菜(千葉) たけのこ(熊本) ねぎ(青森) もやし(栃木) えのき(新潟) キャベツ(群馬) 玉葱(北海道) グレープフルーツ(南アフリカ)

体育祭の練習が始まっています。体調をととのえるためには、1日3食しっかり食べて、十分な睡眠をとるなどの規則正しい生活を送ることが大切です。

9月1日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・夏野菜カレーライス・福神漬け・サイダーポンチ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 豚肉(千葉) 玉葱(北海道) 人参(北海道) かぼちゃ(北海道) なす(岩手) ピーマン(茨城) トマト(岐阜) 根生姜(高知) にんにく(青森) 

今日から2学期の給食がはじまります!

7月17日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鯖のユーリンチソースかけ・ごま和え・豆腐のみそ汁・アップルシャーベット

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 大豆(北海道) 鯖(ノルウェー) わかめ(三陸) 小松菜(千葉) 人参(青森) ねぎ(茨城) もやし(栃木) キャベツ(群馬) 

今日は1学期最後の給食です。さばを油であげて、酢としょうゆ、刻んだ長ねぎをたっぷり入れたユーリンチソースで絡めました。

7月16日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ポークビーンズ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 大豆(北海道) 豚肉(北海道) 人参(青森) 玉葱(佐賀) 大根(北海道) きゅうり(宮城) もやし(栃木) じゃがいも(茨城) グレープフルーツ(南アフリカ)

今日はナッツトーストです。食パンに、細かく刻んだアーモンド、ピーナツ、ごま、マーガリンとグラニュー糖を混ぜたものを塗って焼きました。

7月15日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・きゅうりの変わり漬け・大豆入り肉じゃが・とうがんのみそ汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 大豆(北海道) 豚肉(北海道) わかめ(韓国) 人参(青森) さやいんげん(千葉) 小松菜(茨城) きゅうり(茨城) 玉葱(兵庫) 干し椎茸(九州) とうがん(愛知) えのき茸(長野) じゃがいも(茨城) オレンジ(アメリカ)

今日は冬瓜のみそ汁です。冬瓜は冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。

7月14日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・豆腐のオイスター炒め丼・トマトと卵のスープ・黒糖ピーナッツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 豚肉(栃木) 卵(栃木) 人参(青森) トマト(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(兵庫) 干し椎茸(九州)

今日は豆腐のオイスター炒め丼です。

7月11日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものパリパリ揚げ・ごぼうのチャプチェ・大根のみそ汁・冷凍みかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 豚肉(栃木) ししゃも(アイスランド) わかめ(三陸) しそ(茨城) にら(千葉) 人参(青森) 小松菜(千葉) 干し椎茸(九州) ごぼう(群馬) 玉葱(兵庫) 大根(北海道) えのき茸(長野) みかん(香川)

毎月11日ははしの日です。みなさんははしを上手に持つことができているでしょうか。

7月10日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・メキシカンライス・切り干し大根のナムル・キャベツのスープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 人参(青森) 小松菜(千葉) 玉葱(兵庫) きゅうり(群馬) キャベツ(群馬) グレープフルーツ(南アフリカ)

今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月ゼロのつく日を残菜ゼロの日として残菜を減らすように取り組んでいます。

7月9日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚のゆかりパン粉焼き・小松菜のくるみ和え・お講汁・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) ホキ(ニュージーランド) 小松菜(千葉) 人参(青森) キャベツ(群馬) 大根(北海道) ねぎ(茨城) じゃがいも(茨城) バナナ(フィリピン)

今日は白身魚にマヨネーズをつけ、そこにパン粉、ゆかり、粉チーズを混ぜたものを上からパラパラとふりかけてオーブンで焼きました。

7月8日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・夏野菜カレーライス・福神漬け・ごまドレサラダ・ゆでとうもろこし

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 豚肉(我孫子) 人参(我孫子) ピーマン(茨城) トマト(我孫子) 玉葱(愛知) なす(我孫子) とうもろこし(我孫子) もやし(栃木) キャベツ(我孫子) きゅうり(我孫子) じゃがいも(我孫子)

今日は我孫子産野菜の日です。今日の給食では、布施の斉藤正江さんのじゃがいも、久寺家の飯田美津子さんの人参、新木の小川政子さんのなす、柴崎の日下部篤さんのトマト、柴崎の須藤一宏さんのとうもろこし、新木の海老原久雄さんのキャベツ、日秀の豊島順子さんのきゅうりを使用しています。

7月7日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・そうめん・あさりと枝豆のかき揚げ・じゃが芋のきんぴら・フルーツ白玉ポンチ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) あさり(愛知) 卵(千葉) 豚肉(北海道) 小葱(福岡) 糸みつば(千葉) 人参(千葉) さやいんげん(千葉) じゃがいも(熊本) 枝豆(北海道) 玉葱(愛知) ねぎ(茨城) 

今日7月7日は七夕です。七夕にちなんで、天の川に見立てた冷や麦を出しました。

7月4日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・厚揚げの中華煮・にらたま汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 豚肉(茨城) 鶏肉(宮崎) 卵(栃木) 人参(千葉) チンゲン菜(茨城) にら(千葉) 玉葱(愛知) たけのこ(熊本) 干し椎茸(九州) ねぎ(茨城) オレンジ(アメリカ)

7月3日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・えびカレーピラフ・ツナオムレツ・トマトスープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) えび(ベトナム) 卵(千葉) 豚肉(茨城) 人参(千葉) パセリ(千葉) トマト(青森) ピーマン(茨城) 玉葱(愛知) コーン(北海道) じゃがいも(茨城) グレープフルーツ(南アフリカ)

今日はトマトをたっぷり使ったトマトスープです。ヨーロッパでは昔から「トマトのある家に胃腸病なし」といわれるほど、その効き目が信じられていました。