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今日の給食(R4)

今日の給食 5月6日

 今日は、こどもの日 についてのお話です。

 昨日、5月5日は、こどもの日でした。端午の節句ともいい、男の子の厄除けと健康を祈る日です。かぶとやよろいをかざるのは、男の子たちが勇敢な人間になるよう願ってのことです。

 こいのぼりは、こいが急流をのぼって龍に変わるという、中国の古い言い伝えから来ています。りっぱな大人になってほしいという願いがこめられています。

 今日は、こどもの日メニューとして、みなさんの好きなハンバーグ、デザートには、こどもの日ゼリーをつけました。

 

こどもの日メニュー

・ ごはん  ・ 牛乳
・ ハンバーグおろしソース
・ はるさめサラダ   ・ わかたけじる
・ こどもの日デザート

今日の給食 5月2日

 今日は、ごぼう についてのお話です。

 ごぼうは、きんぴらや、しる物、煮物など、和食の材料によく使われますが、日本以外の国ではほとんど食べられていない野菜です。

 平安時代に中国から漢方薬の原料として伝わり、その後、野菜として食べやすく改良されました。植物の根を食べる根菜類で、おなかの掃除をしてくれる食物せんいが多く含まれています。

 今日は、キャベツ、ほうれん草、にんじんと一緒に、ごぼうサラダにしました。

 

今日のメニュー

・ ごはん   ・ 牛乳

・ あじフライ ソース

・ ごぼうサラダ 

・ ワンタンスープ

 

今日の給食 4月28日

   今日は、スパゲティ についてのお話です。

 「スパゲティ」は、イタリア料理によく使われるパスタのひとつで、ひものように細長いものを言います。少し太いものを「スパゲットーニ」、少し細いものを「スパゲッティーニ」、さらに細いものを「フェデリーニ」など、パスタにはたくさんの種類があります。

 「スパゲティ」が日本で初めて食べられたのは、今から80年以上も前です。

 

 今日のメニュー

・ バターロールパン  ・ 牛乳

・ スパゲティナポリタン

・ チキンナゲット 

・ ポテトサラダ

 

 

今日の給食 4月27日

 今日は、もやし についてのお話です。

 もやしは、豆を水に浸し、暗いところで発芽させたものです。35度くらいの温度の部屋で、1週間かけて大きくなります。見た目はひょろひょろですが、実は栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には、ビタミンCは含まれていませんが、芽がでてきてもやしになると、ビタミンCができます。

 給食では、あえものやスープなど、いろいろな料理に使われています。今日はワンタンスープに使っています。

 

今日のメニュー

・ わかめごはん   ・ 牛乳

・ こめこいりはるまき

・ おかかあえ  

・ にくいりワンタンスープ

今日の給食 4月26日

    今日は、玉ねぎ についてのお話です。

 玉ねぎは、いろいろな料理に使われますが、なかなか主役になりにくい野菜です。甘みとうま味で料理を引き立たせる大切な野菜です。

 1年中出回っていますが、春頃に出てくる「新玉ねぎ」は辛みが少ないのが特徴です。

 給食にはスープやカレーなどに玉ねぎが多く使われています。今日はクリームシチューに玉ねぎを使っています。

 

今日のメニュー

 ・  しょくぱん いちごジャム  ・ 牛乳

・ やさいにくだんご

・ イタリアンサラダ  

・ クリームシチュー