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今日の給食(R4)
今日の給食 6月3日
今日は、なめこ についてのお話です。
ツルリとしたのどごしと歯ざわりのなめこは、全体がぬめりでおおわれているのが特徴です。他のきのこ類と同じく、食物せんいが多いので、おなかの調子を整えてくれます。
今日のなめこじるには、高根沢町産のなめこを使い、みそはさくら市産のみそを使っています。
今日のメニュー
・ごはん ・牛乳
・ハムカツ ・ソース
・おかかあえ ・なめこじる
今日の給食 6月2日
今日は、ポークビーンズ についてのお話です。
ポークビーンズは、白いんげん豆と豚肉のトマト味の煮込み料理で、アメリカの代表的な家庭料理の1つです。豚肉の代わりにベーコンを使うこともあります。
給食では、白いんげんの代わりに大豆を使っています。大豆には、体をつくる「たんぱく質」が肉や魚のようにたくさん含まれていて、「畑の肉」とも言われています。
今日のメニュー
・ セルフドック
(スライスコッペパン・ウインナー・ケチャップ)
・ 牛乳 ・キャベツサラダ
・ ポークビーンズ
今日の給食 6月1日
今日は、きゅうり についてのお話です。
日本にやってきたのは、奈良時代と言われています。熟すと実が黄色くなり、「黄色い瓜」なので、「きうり」と呼ばれたのが名前の由来です。一年中見かけますが、夏が旬の野菜です。水分が多い野菜で、ビタミンCが含まれています。シャキシャキした歯切れの良さや、みずみすしさがサラダにぴったりの野菜です。
今日は、さくら市産のきゅうりをサラダに使っています。
今日のメニュー
・ ごはん ・ 牛乳
・ てりやきにくだんご
・ きりぼしだいこんのちゅうかサラダ
・ とんじる
今日の給食 5月31日
今日は、パン についてのお話です。
パンは、今から6千年くらい前にエジプトで作られたのが最初と言われています。そのころのパンは、うすいせんべいのようなものだったそうです。日本には、今から400年ほど前にやってきたポルトガル人によって伝えられました。多くの人がパンを食べるようになったのは、明治時代より後のようです。
パンは、ごはんや麺と同じように熱や力のもとになる大切な食べ物です。今日は、パンにフルーツクリームをはさんで食べましょう。
今日のメニュー
・ セルフフルーツサンド
(スライスコッペパン フルーツクリーム)
・ 牛乳 ・ ポテトとおこめのささみカツ
・ カレースープ
今日の給食 5月30日
今日は、にら についてのお話です。
栃木県は、にらを全国で2番目に多く生産しています。さくら市でも多くにらが作られています。
にらは、1年に数回収穫できるくらい成長が早く、とても強い野菜です。
からだを温めたり、粘膜を守ったりする働きがあるので、かぜを予防する効果があると言われています。
ぎょうざ、いためもの、あえもの、みそ汁などいろいろな料理に使われるおいしい野菜です。
今日はさくら市産のにらを和風あえにしました。
今日のメニュー
・ ごはん ・あじのり ・ 牛乳
・ いわしのごまみそに
・ にらのわふうあえ
・ だいこんとあぶらあげのみそしる