令和６年度

＜献立＞

　ご飯　牛乳　キムチーズメンチ　ごまだれサラダ　ワカメスープ

　　　　　　　今日のおすすめ

～キムチーズメンチ～

　「キムチーズメンチ」に使っているキムチには、免疫力をアップさせるビタミンB１が

は入っています。

　豚挽肉や野菜を入れた肉団子にキムチとチーズを入れて１つずつ丁寧に作りました。

　野菜もたくさん入っていて栄養たっぷりです。　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　豚肉とピーマンの味噌炒め　白玉雑煮　スライスパイン

　　　　　　　　　今日のおすすめ

～豚肉とピーマンの味噌炒め～

　ピーマンは好きですか？苦みがあって、苦手な人もいるかな？

　ピーマンには、風邪をひいたりしないように、ばい菌をやってつけてくれる

ビタミンAやビタミンCなどがいっぱいは入っています。

　今日は、豚肉とピーマンを味噌味のたれで炒めました。

　ご飯と一緒に食べましょう。　　　給食室より

＜献立＞

　チーズむしパン　　　ぎゅうにゅう　　　スパゲティポロネーゼ

　だいこんツナサラダ　　ちりめんナッツ　　今日のおすすめ

＜スパゲティポロネーゼ＞

　今日は「世界パスタデー

」なので、パスタを使った給食です。

　パスタとは、スパゲティやマカロニなどをまとめたよびかたです。

　スパゲティやマカロニも形や太さによって、それぞれに名前があります。

　その中で今日はスパゲティを使って、「スパゲティポロネーゼ」を作りました。

ポロネーゼは、ひき肉やにんじん、たまねぎ、トマトなどをじっくり煮込んでつくった

ソースをゆでたてのスパゲティにからめてあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鱈のチリソースがけ　春雨サラダ　中華スープ　サツマイモプリン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～サツマイモプリン～

　今日は秋の味覚「サツマイモ」を使ったデザートです。

　裏ごししたサツマイモと牛乳などを合わせて１つずつカップに注ぎ入れて作りました。

　サツマイモといえば、今日１年生の「さつまいもほり」がありました。

　大きなサツマイモがたくさんとれたかな？　　　　給食室より

＜献立＞

　りんごメイプルトースト　牛乳　マカロニのクリーム煮　イタリアンサラダ　小魚ごま大豆

　　　今日のおすすめ

～りんごメープルトースト～

　今日は、甘く煮こんだりんごとメープルシロップを合わせて、食パンの上に乗せて、焼き上げました。

　りんごは、１０月から２月頃の肌寒くなる秋から冬にかけた時期が、一番美味しい時で、「旬」と言われています。

　秋は旬の食べ物がたくさんあります。味わっていただきましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

鮭のてりたま丼　牛乳　糸寒天とわかめのサラダ　道産子汁　柿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～柿～

　今日のデザートは、『柿』です。

　秋の今しか食べられない限定のデザートです。

　ビタミンCはみかんの２倍です。

　食べたことのない人も、是非パクッと食べてみてください。☆

　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　カレーピラフ　牛乳　ジャーマンポテト　ふわふわ卵スープ　リンゴ

　今日のすすめ

～カレーピラフ～

　ピラフはトルコの料理で、トルコからフランスに伝わり、フランスで「ピラフ」と呼ばれるようになりました。

　日本にも、トルコから伝わってきました。

　カレー味に炒めた具を、炊きたてのご飯と合わせてつくりました。　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米　牛乳　わかさぎフリッター（ユーリンソースがけ）　八宝菜　フルーツポンチ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～八宝菜～

　「八宝菜」は中国料理の一つで『五目うま煮』とも言われています。

　お肉やいろいろな野菜を炒めたものです。

「八宝菜」の漢字では数字の「八」、「宝」に野菜の「菜」と書きます。

「八」は８種類という意味ではなく、「たくさんの」という意味があります。

　今日の「八宝菜」には、豚肉、筍、玉葱、人参、キクラゲ、椎茸、ウズラの卵、白菜、海老、イカ、絹さやの１１種

類の食べ物が入っていて、いろいろな食材のうまみがたくさんつまって、栄養も満点です。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　テーブルロールパン　牛乳　豚肉のミラノ風煮込み　ほうれん草のチーズ焼き　オレンジ

　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～豚肉のミラノ風煮込み～

　「ミラノ」はイタリアにある町で、アルプスが近く、農作物やお肉の料理をよく食べています。

　今日の「豚肉のミラノ風煮込み」は野田市内のイタリア料理店のシェフに教えてもらい、

給食用にアレンジしたものです。オレガノというハーブを入れて仕上げました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　川小ポークカレー（麦ご飯）　牛乳　アーモンドのサラダ　フルーツヨーグルト

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～目の愛護デー～

　昨日の１０月１０日は「目の愛護デー」です。

　テレビやゲーム機、タブレット、スマートフォンなど液晶画面を見る時間が長くなると

目がつかれます。

　今日のフルーツヨーグルトに入っているブルーベリーには、「アントシアニン」と呼ばれる

目の疲れをとれやすくしてくれる栄養が入っています！　　　　給食室より

＜献立＞

　塩レモン焼きそば　牛乳　ねぎだれナムル　紅茶とアーモンドのケーキ　きなこ豆

　今日のおすすめ

～塩レモン焼きそば～

　今日１０月５日は「レモンの日」です。

　レモンは広島県の特産物で、今日は塩レモンを使った焼きそばです。

　広島県は瀬戸内科に面し、暖かいところでレモンがよく育つのでたくさん食べられています。

　広島県はみんなが住んでいる野田市から直線で７００㎞離れていて、新幹線などで５時間くらい

かかる遠いところです。　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　子狐ご飯　牛乳　小松菜ともやしのおひたし　鰯のつみれ汁　花みかん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～鰯～

　今日１０月４日は「いわしの日」です。

　いわしは千葉県の調子沖などで獲れる背中が青い「青背魚」の仲間です。

　鰯には、頭の働きをよくしてくれる良い油が入っています。

　今日は、鰯をすり身にして、お団子にし、味噌汁に入れてあります。

　炊きたての子狐ご飯とも相性ぴったりです！　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ポテサラサンド　牛乳　小松菜とコーンのソテー　蕪のトマトスープ　バナナ

　今日のおすすめ

～ポテサラサンド～

　今日は、パンの中にポテトサラダを挟んで、チーズを乗せて焼き上げました。

　ポテトサラダは、かごいっぱいのジャガイモを丁寧に洗い、皮をむき、

切って蒸して潰して、ほかの野菜やハムとマヨネーズを合わせて作っています。

　調理員さんが１つずつ作ってくれました。残さず食べてほしいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　豆腐焼売　ツナとほうれん草のごま和え　キムチ汁

　　　　　　今日のおすすめ

～豆腐焼売～

　今日１０月２日は「豆腐」の日です。豆腐の日にちなんで、お肉と豆腐を

合わせた肉団子を焼売の皮で包み、大きな鍋で蒸し上げました。

　一人２個なので調理員さんは３２０個作ってくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　豚肉と牛蒡のつくね　ほうれん草のごま和え　利休汁　みたらし団子

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～十五夜～

　今日の中秋の名月「十五夜」です。古くから月を眺める風習があり、平安時代から

十五夜のお月見が広がったと言われています。お月見には美しい月を眺めるだけでなく、

収穫に感謝して、月に見立てたものや収穫物をお供えするという風習があります。

　今日はデザートにお月見団子です。　　　　　給食室より

＜献立＞

　中華丼　牛乳　ワンタンスープ　ちりめんナッツ　プルーン

　　　　　　　　今日のおすすめ

～ワンタン～

　ワンタンは中華料理の一つで、日本で食べている『うどん』の原型とも言われています。

　今日は、醤油味のスープに、もやしやほうれん草などの野菜と一緒にワンタンを入れて煮込みました。

※　プルーン

　　　プルーンは皮ごと食べられる『スモモ』みたいな甘酸っぱい果物です。

　　　中にはアーモンドみたいな大きな種があるので、気をつけて食べましょう！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ごまハニートースト　牛乳　米粉シチュー　ブロッコリーとパスタのサラダ　バナナ

　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～米粉シチュー～

　今日のシチューは、お米の粉を使って作っています。

　いつものシチューは小麦粉とバターをじっくり炒めたルウを使ってとろみをつけていますが。

米粉で作るシチューはさらっとしていてヘルシーに仕上がります。　　給食室より

＜献立＞

　ワカメご飯　牛乳　ニシンの南蛮漬け　白菜のおかか和え　豚汁

　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ニシン～

　今日のニシンは、魚の骨を感じさせないように「骨切り」と言って切れ目が

たくさん入っていました。

　食べづらかったり、骨が喉に刺さったりしないためだそうです。

　ニシンに片栗粉をつけて、カラッと揚げてさっぱりした難波番付にしました。

　残さずしっかり食べましょう！　　　　　　給食室より

＜献立＞

　川小チキンカレー　牛乳　フレンチサラダ　葡萄とマスカットのミルクソフトセリー

　今日のおすすめ

～川小チキンカレー～

　今日は川間小特製のチキンカレーです。

　カレールウは小麦粉とバターをじっくり炒め、６種類のスパイスを組み合わせて作りました。

　炒めた飴色玉葱と一緒に、じっくり煮込みました。

　隠し味に「コーヒー」を少し入れてあります。　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　ちくわの二色揚げ　ツナの中華サラダ　ごまタンタン春雨スープ　巨峰

　　　　　　　今日のおすすめ

～ちくわ～

　日本は海に囲まれた国で、広い海のおかげで新鮮な魚をたくさん食べることができます。

　しかし、魚は獲れる時期が決まっています。昔の人々は、鮮度が落ちやすいので

保存しやすくするために、ちくわやかまぼこ、はんぺんなど魚のすり身を使って作る練り製品を

生み出しました。今日は青のり味とカレー味の２種類のちくわ天ぷらです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　コッペパン　鮭のグラタン　キャベツとカシューナッツのサラダ今日のおすすめ

　　　　　　　今日のおすすめ

　白菜とベーコンのスープ　小魚アーモンド

～鮭のグラタン～

　今日は、ホワイトルウから手作りした『鮭のグラタン』です。

　小麦粉とバターをじっくり炒めたルウでとろみをつけたグラタンソースに、

たっぷりチーズを乗せて焼き上げました。

　パンにも合う味付けになっています。　　　　　　給食室より

＜献立＞

　五目鶏ご飯　牛乳　肉じゃが　大根の味噌汁　オレンジ

今日のおすすめ

～五目鶏ご飯～

　今日は、１００㎏入る給食室の釜で炊き上げた「五目鶏ご飯」です。

　「五目」とは、たくさんの種類の具が入っている料理につく名前です。

　今日の「五目鶏ご飯」には、鶏肉・人参・椎茸・白滝・油揚げの

５種類の具が入っています。

　炊きたてのご飯を味わってくださいね☆　　給食室より

＜献立＞

　きんぴら丼　牛乳　ししゃもの照り焼き　トックスープ　すりおろしリンゴゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～トックスープ～

　トックは韓国で食べられているお餅です。お餅を棒状に伸ばして、包丁で斜めに

切って保存されます。

　今日はそのトックと韓国のキムチが入ったスープです。　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鶏のネギ塩焼き　ひじきと枝豆のサラダ　豆腐とワカメの味噌汁　カレーじゃこ

　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ひじきと枝豆のサラダ～

　今日９月１５日は「ひじきの日」です。ひじきには、お腹の掃除をしてくれる「食物繊維」や、

骨を作る「カルシウム」がいっぱい入っていて、栄養満点です。　　給食室より

＜献立＞

　ごまだれ冷やし中華　牛乳　手作りウインナードック　マーミーナチャンプルー　一口葡萄ゼリー

　　今日のおすすめ

～ごまだれ冷やし中華～

　日本で昭和初期から知られている「冷やし中華」は、中国の冷やし麺「涼麺（りゃんめん）」が

始まりと言われています。しかし、味も作り方も大きく違い、「冷やし中華」は日本独自の料理です。

また、日本国内でも地域によってつゆや具が違います。

　今日は冷たくした麺に、もやしやキュウリ、ソフトチキンなどをあえてあります。

　ごまだれをかけていただきましょう。　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯖の味噌煮　屋別の磯香和え　かき玉汁　冷凍みかん

　　　　　　今日のおすすめ

～鯖の味噌煮～

　鯖には、蛋白質がたくさん入っていて、皆さんの筋肉や体を作ってくれます。

　味噌だれでじっくり煮ました。味がしみて美味しいですね★

　お箸を使って、上手に食べましょう。　　給食室より

＜献立＞

　黒蜜きなこトースト　牛乳　手作りハンガリーシチュー　キャロットドレッシングサラダ　マスカットゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～手作りハンガリーシチュー～

　今日のすすめは、【ハンガリーシチュー】です。

　ハンガリーは遠くヨーロッパにある国で、このシチューは家庭でよく食べられています。

　トマト味のシチューの中に手作りの肉団子とプチプチしたオオムギやレンジ豆などが

入っています。

　オオムギやレンズ豆はおなかの掃除をしてくれる「食物繊維」がいっぱい入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鱈とポテトのヤンニョムソース絡め　ちくわの炒り煮　焦がし葱のスープ

　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～ヤンニョムソース～

　ヤンニョムソースとは韓国の甘辛いソースです。

　韓国では様々な料理のソースとして使われ、フライドチキンに絡めたヤンニョムチキンなども

人気です。今日はカラッと揚げたジャガイモ、大豆、鱈に絡めました。

　ピリッとした辛みでご飯が進みます。　　　　給食室より

＜献立＞

　チキンライス　牛乳　牛蒡サラダ　ポトフ　バナナ

　今日のおすすめ

～チキンライス～

　今日は炊きたてご飯のチキンライスです。細かく切った野菜と鶏肉を炒め、

ケチャップで味付けしてご飯に混ぜた料理です。オムライスにも入っていますね。

　チキンライスは、１００年くらい前に日本で生まれた料理です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　イナダの照り焼き　切り干し大根のごま酢和え　厚揚げの味噌汁　梨

　　　　　　　今日のおすすめ

～イナダの照り焼き～

　イナダは小さな稚魚の時から大きくなるまでずっと「イナダ」という名前ではなく、

体が大きくなるについて名前をかけていく出世魚です。関東地方では、稚魚がワカシ、

その後大きくなるにつれイナダ、サワラ、ブリと呼ばれています。

　甘辛いたれがかかっていて、ご飯が進みます。　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ペンネジェノベーゼ　牛乳　焼き肉サラダ　チョコバナナケーキ　オレンジ

　　今日のおすすめ

～ペンネジェノベーゼ～

　ジェノベーゼとは、バジルの葉とニンニク、オリーブオイルを合わせたソースで、

イタリアでよく食べられています。

　今日はショートパスタのペンネにからめました。　　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ご飯・麻婆豆腐　牛乳　パリパリサラダ　メープルアーモンド

　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～パリパリサラダ～

　今日のサラダのパリパリは何から作られているでしょう？

　ヒント①　小麦粉で作られている

　ヒント②　カタカナで４文字

　ヒント③　犬も鳴き声で始まる

　正解は、「ワンタン」です。ワンタンの皮を、細く切って、油で揚げると

パリパリになります☆　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　肉味噌丼　牛乳　キュウリの南蛮漬け　じゃが餅スープ

今日のおすすめ

～給食スタート～

　夏休みが終わり、給食が始まりました。

　夏休み中に背が伸びた人もいっぱいいるでしょう。

　好き嫌いなくいろいろな物を食べることで皆さんの体が作られます。

　まだまだ蒸し暑い日が続きますが、給食を残さず食べて元気に過ごしましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

　＜献立＞

　ごはん　　ぎゅうにゅう　　ホイコーロー　　わかくさポテト　　タイピーエン　　あんにんどうふ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 今日のおすすめ

　～タイピーエン～

　　「タイピーエン」は、もともと中国の料理で、中国から九州の熊本県にきた料理人がつくって広まりました。

　　とんこつだしにいか、やさい、はるさめ、卵などたっぷりの具が入ったスープです。

　　　デザートはフルーツが入った「あんにんどうふ」です。

　　　今日もしっかり食べて夏バテにならないように、夏休みも元気に過ごしてくださいね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室～

　＜献立＞

　　コッペパン　　ぎゅうにゅう　　チョコレートクリーム　　ラザニア風グラタン　　こまつなとコーンのソテー

　　とうがんのスープ　　メープルアーモンド　　　　　　　　　今日のおすすめ

　～ラザニア風グラタン～

　　ラザニアはイタリア料理のひとつで、平たい板状のパスタ、ミートソース、ホワイトソースを重ねて焼いたもので　　す。平たいパスタは手に入らないので、リボンの形のパスタを使いました。リボンのパスタとミートソースを合わせて、ホワイトソースをかけて、とろけるチーズをのせて焼きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室より～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜献立＞

　メキシカンライス　牛乳　チキンカツ　野菜たっぷりスープ　メロンシャーベット

　今日のおすすめ

～メキシカンライス～

　今日は、暑い夏にぴったりのトマトケチャップとカレー粉で味付けしたウインナーや

人参、玉葱などが入ったメキシカンライスです。

　明日から６年生が修学旅行に行きます。川間小全員で食べる夏休み前最後の給食なので

特別に『メロンシャーベット』のデザートです！　　　　給食室より

※　献立表では「フローズンヨーグルト」とお知らせしておりましたが、食材料の都合に

　より「メロンシャーベット」に変更になりました。

＜献立＞

　サラダうどん　牛乳　蒟蒻のきんぴら　カスタードスティックパン　一口みかんゼリー

　今日のおすすめ

～サラダうどん～

　給食室で冷たいうどんを作るのは、とても大変です。朝早くからつゆを作り、

食缶に入れて冷やします。うどんは１２㎏使うので茹でるだけでも大変ですが、

茹でたうどんを冷たくするために更に水で冷やします。

　暑い日が続いていますが、皆さんが夏をのりきれるように調理員さんが頑張って

くれたので、感謝の気持ちでいただきましょう！　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　かみかみふりかけ　鯖の香味ソース焼き　ごまだれサラダ　豚汁　冷凍みかん

　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～鯖～

　今日のお魚は「鯖」です。鯖は色でグループ分けすると、何魚でしょう？

　①　白身魚　　②　青魚　　③　赤身の魚

　正解は、背中が青いので②の青魚です。

　青魚には、私たちの体に必要な「DHA」や「EPA」がたくさん入っています。

　これは私たちの心臓や脳を作る大切な栄養です。

　大切な栄養ですが、私たちの体の中で作ることができません。

　残さず食べましょう！　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ご飯　牛乳　キビナゴのカリカリフライ　鶏と大根のサムゲタン風　児玉スイカ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～サムゲタン～

　サムゲタンは韓国料理の一つで、丸ごとの鶏肉と朝鮮人参、餅米、ニンニクなどを入れて

煮込んだ料理です。今日は給食用にアレンジして、ニンニク、人参や大根を煮込み、もち麦を

入れたスープにしました。

　日本では夏バテ予防に「鰻」を食べるように、韓国では夏バテ予防や疲労回復などのために

雑炊のようにして「サムゲタン」をよく食べます。スプーンにとったご飯をスープにつけながら

食べてみましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

　＜献立＞

　ごはん　　ぎゅうにゅう　　あかうおの塩こうじやき　　こまつなとえのきのおひたし

　たなばたそうめん汁　　あまのがわゼリー

　   今日のおすすめ

    ～たなばた～

　きょうは七夕です。七夕にたべるとよいといわれるたべものはどれでしょう？

　①そうめん　②スパゲティ　③おもち

　こたえは①のそうめんです。天の川にみたててたべるのです。七夕は「星祭り」ともよばれ、ねがいごとをします　　　ね。みなさんは短冊にお願いをかきましたか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室～

＜献立＞

　夏野菜カレーライス　牛乳　野田市の玉蜀黍　かみかみ大豆　桃のヨーグルト和え

　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～夏野菜はど～れだ？～

　今日は、年に一度の夏野菜カレーです。次のうち夏野菜はどれでしょう？

　①　ジャガイモ　②　カボチャ　③　サツマイモ

　正解は、②のカボチャです。カボチャは、体の調子を整えてくれる栄養がたっぷりです。

　冬まで長持ちするので、昔は栄養をとるための野菜として食べられていました。

　また、今日の「野田市の玉蜀黍」は船形の農家さんがとれたての新鮮な物を朝一番で

届けてくれました。そして玉蜀黍の皮むきを、なかよし学級のみなさんが手伝って

くれました。５０本の玉蜀黍を４０分かけて、ひげまで一生懸命むいてくれました。

　みんなで美味しく食べましょう！　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鱈のチリソースかけ　糸寒天とわかめのサラダ　ワンタンスープ　バナナ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～糸寒天とわかめのサラダ～

　寒天はゼリーを作る元になったり、今日のようにサラダに入れたりします。

　寒天と同じ仲間は次のうちどれでしょう？

　①　蒟蒻　　②　ワカメ　　③　春雨

　正解は、②のワカメで、寒天は海藻の仲間です。寒天やワカメなどの海藻には

おなかをきれいにしてくれる「食物繊維」がたくさん入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ツナとトマトの冷たいスパゲティ　牛乳　キャベツとカシューナッツのサラダ

　　　　今日のおすすめ

　米粉のショコラ蒸しパン　小魚ごま大豆

～ツナとトマトの冷たいスパゲティ～

　今日は、さっぱりとした冷たいスパゲティです。冷たいスパゲティは、イタリアから

日本にきたコックさんが、日本のおそばを気に入って考えた料理です。

　暑い日が続いていますが、しっかり食べることが夏バテを予防します。

※　蒸しパンに使った「米粉」は、JAちば東葛さんから「給食で使ってください。」と

　いただいたものです。米粉は、皆さんがいつも食べているお米を粉にしたものです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ひじきご飯　牛乳　筑前煮　大根の味噌汁　一口メロン

　今日のおすすめ

～ひじきご飯～

　今日のひじきご飯は、ひじきや人参、油揚げなどたくさん入った栄養満点の

炊きたてご飯です。ひじきは海でとれる海藻の仲間です。ひじきには、骨や歯を

作るカルシウムがたくさん入っています。　　　　　給食室より

　＜献立＞

　ごはん　　ぎゅうにゅう　　ちゅうかどんの具　　はるさめスープ　　れいとうみかん

　　　　　　　　　　　　　　  今日のおすすめ

     ～わたしはだ～れだ？～

　　今日の給食に入っているわたしはだ～れだ？クイズです。

　　ヒント①わたしは海でおよいでいます。

　　ヒント②わたしは、白いからだです。よくかまないとのみこめません。

　　ヒント③わたしには、ほねがあります。

　　せいかいは「いか」です。

　　からだをつくるたんぱくしつや、つかれをとってくれるせいぶんがあります。

　　よくかんで食べてくださいね。　　～給食室～

　＜献立＞

　キャベツとささみのサラダ　　ぎゅうにゅう　　えびだんごのトマトクリームシチュー

　ちりめんナッツ　　クロックムッシュ

　　　　　　　　　　今日のおすすめ

　～クロックムッシュ～　

　　クロックムッシュとはフランスのホットサンドのことです。

　　フランス語でクロックは「カリカリかじる」という意味で、パンにホワイトソースをぬって、ハムとチーズを入れ

　ておりたたみ、アルミホイルで包んで焼き上げました。　　～給食室～　　　

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯖のごま味噌焼き　切り干し大根の煮付け　すいとん

　　　　　　　今日のおすすめ

～青い背の魚　さば～

　さばは漢字で、さかなへんに何と書くでしょう？

　①　赤　　②　青　　③　黄色

　正解は、②の青と書きます。

　鯖には、たんぱく質がたくさん入っていて、皆さんの筋肉や体をつくって

くれます。お箸を使って上手に食べましょう！　　給食室より

＜献立＞

　海老と枝豆のクリームライス　牛乳　蒟蒻サラダ　フルーツ白玉

　　　今日のおすすめ

～骨を作る　カルシウムたっぷりメニュー～

　カルシウムがたっぷりと言えば、牛乳。

　今日の「海老と枝豆のクリームライス」のソースには、牛乳がたっぷり

入っています。骨の細胞は、毎日新しく入れ替わっているので、

カルシウムは、毎日とりましょう。　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　松風焼き　五目きんぴら　利休汁　一口葡萄ゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～利休汁～

　利休汁とは、ごまが入った濃厚な味わいの味噌汁です。

　その昔、豊臣秀吉に仕えた『茶の湯」で有名な千利休は、ごまがとても好きで

よく食べていたことから、「利休汁」と名前がついたそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ひやしきつねうどん　　ぎゅうにゅう　　だいこんのうまに　　きなこむしパン

　   今日のおすすめ

　～ひやしきつねうどん～

　　きつねがあぶらあげを好きなことから、あぶらあげが入っている料理に「きつね」という名前がついています。

　　きょうは、むしあつくなってきたこの時期にぴったりの、「ひやしきつねうどん」です。野菜の入ったうどんに、

　煮込んだあぶらあげの具とひやしたつゆをかけていただきます。　　　　　～給食室より～