日誌

2021年7月の記事一覧

♪R3.7.8(木)給食です

【献立】
さんしょくそぼろどん ぎゅうにゅう
ピーナッツあえ
わかめとジャガイモの味噌汁
オレンジ

    今日のおすすめメニューは、ピーナッツ和えです。千葉県は、日本の中でピーナッツの生産量第一位です。今日の献立に使ったものはアフリカででとれたピーナッツです。なぜかというと、国産が収穫できる時期は、9月末から11月頃だからです。キャベツ、小松菜、人参を細かく刻んだピーナッツで和えました。野菜のシャキシャキした食感が味わえる献立です。
 玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、ピーナッツは、アフリカ産です。