今日の給食

献立：ぶたにくとごぼうのごはん・牛乳

　　　さといものでんがく・ねぎのサラダ

　　　やさいとたまごのスープ・ちはなちゃんゼリー

献立：だいこんめし・牛乳

　　　スパイシーチキン・ほうれん草としめじのサラダ

　　　とん汁・みかん

　　　☆今では、お米は家に必ずといっていいほどありますが、昔は貴重なものでした。

　　　　そんなお米の消費を抑えるために「だいこんめし」が食べられていたといわれています。

献立：わふうたんめん・牛乳

　　　ふくいちマドレーヌ・こんにゃくサラダ

　　　かりっとこざかな

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　さばのこうみやき・なのはな和え

　　　ごもくスープ・グレープフルーツ

　　　☆なのはなの栄養価は、食物繊維やビタミンCなどがあります。

　　　　たまごやにんじん、ごまなどと和えてあり、彩りもよかったです。

献立：さんまごはん・牛乳

　　　だいこんのあまず和え・やさいのキムチ汁

　　　りんごコンポート

　　　☆コンポートとは、果物をうすい砂糖水で煮た食品のことをいいます。

　　　　今日は、りんごを使って煮てありました。やわらかすぎず、りんごの食感も残って

　　　　いました。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　ごもくなっとう・キャラメルポテト

　　　けんちん汁・スライスパイン

　　　☆「ごもくなっとう」には、なっとうのほかに、にんじんやチーズなどが細かく刻まれ

　　　　ていました。

　　　　栄養満点のメニューでした。

献立：ふくいちカレー・牛乳

　　　ヨーグルト和え

献立：ようふうなめし・牛乳

　　　さけのポテサラやき・ひじきのマリネ

　　　大豆とやさいのスープ・グレープフルーツ

 　　　☆「なめし」とは、きざんだ青菜をたきこんだごはんです。

　　　　　チーズを加えて、洋風にしあげてありました。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　なすべーあげ・キャベツとじゃこの和えもの

　　　きのこ汁・きなこブラマンジェ

　　　☆「なすべーあげ」は、なすの間にベーコンをはさんであげたメニューです。

　　　　サクッとした衣に、やわらかいなすがとても合っていました。

献立：秋のきのこごはん・牛乳

　　　ふくいちたまごやき・えびだいこん

　　　わかめスープ・りんご