今日の給食

2月22日（水）の給食

投稿日時 : 2017/02/22  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：高菜とコーンのご飯・牛乳
　　　あじフライ 又は いかフライ
　　　利休汁・おかかあえ
　　　カリッと小魚・りんご


イカフライとアジフライのセレクト給食でした。子どもたちは、イカフライが人気がありました。

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2月21日（火）の給食

投稿日時 : 2017/02/21  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：きのこご飯・牛乳・生揚げの磯辺焼き
　　　みそ汁・ひじきのいりに
　　　アーモンド小魚
　　　ミルクゼリーオレンジソース


今日のメニューの中から、子どもが好きな炊き込みご飯の一つ、『きのこご飯』のレシピを紹介します！

【材料】 ○米　　　　　　　　６５g ○水　　　　　　　　８３g ○酒　　　　　　　　　１g　 ○正油　　　　　　４．５g ○砂糖　　　　　　０．８g ○鶏小間　　　　　　　５g ○人参（千切り）　　　８g ○油揚げ（短冊）　２．５g ○しめじ　　　　　　　８g ○えのきだけ　　　　　８g

全ての材料を煮込み、料理する。煮汁と具にわける。お米の水分と煮汁の水分を合わせて、お米善全体の水分量とする。具をのせ、炊き込む。

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2月20日（月）の給食

投稿日時 : 2017/02/20  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：中華丼・牛乳・ビーフンのスープ
　　　おかかあえ・カレーじゃこ


とろ～りあんかけに盛りだくさんの具の中華丼は、野菜たっぷり栄養満点！なかでもエビとうずらの卵が大人気です。

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2月17日（金）の給食

投稿日時 : 2017/02/17  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：福一カレー・牛乳
　　　カリパリ海藻サラダ
　　　ソフトゼリー・カリッと小魚


定番の福一カレー！６年生の中には、息もつかずひたすら食べている子もいたそうです。このカレー６年生は食べられなくなってしまいますね。

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2月16日（木）の給食

投稿日時 : 2017/02/16  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：かみかみかき揚げ天丼・牛乳
　　　のっぺい汁・キャベツのゴマ和え
　　　ポンカン


今日の６年生の人気ナンバーワンメニューは、かみかみかき揚げ丼です。大きなかき揚げがポイントの天丼を食べた６年生の感想は
絶対かき揚げが美味しいという子
さきいかがかみ応えがあった
衣がサクサクしておいしい
かき揚げの野菜がおいしい
愛情がたっぷり入っている味がする
のっぺい汁も大人気！野菜がたくさん。味がよかった。

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2月15日（水）の給食

投稿日時 : 2017/02/15  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：シチューパイ・牛乳
　　　和風スパゲティ・マセドアンサラダ




今日の５年生の人気ナンバーワン献立は、福一特製のシチューパイです。某ファーストフードにも負けず劣らずの美味しさです。５年生の感想です。
年に１度味わえるこのシチューパイは最高です！
パンとシチューのコンビが最高！
あったかいシチューをパンにつけて･･･「うまい！」
どうやって作っているのか知りたい！

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2月14日（火）の給食

投稿日時 : 2017/02/14  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：ご飯・牛乳・春雨スープ
　　　福一餃子・大根梅にくあえ
　　　カリッと小魚・ハートチョコババロア


今日は、バレンタイン給食室からも愛を込めてチョコババロアのプレゼントです。
今日は４年生、人気ナンバーワン献立は福一餃子です。４年生の感想です。
中身が野菜たっぷりでヘルシー
外はカリカリ、中はフワッと美味しい
皮の焦げの味が香ばしくて美味しい
餃子の中身がフワッとジューシー


おまけ　～ チョコババロアができるまで ～

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2月13日（月）の給食

投稿日時 : 2017/02/13  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：コスモドリア・牛乳
　　　千切り野菜のスープ
　　　キャベツのサラダ
　　　パインのヨーグルトがけ


今日の３年生の人気ナンバーワンは、コスモドリアです。この献立は、日本人宇宙飛行士が宇宙に行ったときにちなんで、この献立ができました。３年生の感想です。
うずらの卵がふっくら
チーズ濃厚
惑星が表現されていました。
チーズの下のミートソースとカレーピラフが美味しかった！
ご飯がカリカリしてた。

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2月10日（金）の給食

投稿日時 : 2017/02/10  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：古代米ご飯・牛乳・松風焼き
　　　豆腐のみそ汁・ごまあえ
　　　さつまいもチップス


今日の２年生の人気ナンバーワンは、さつまいもチップスです。塩味が効いて、パリッとしていてとても美味しい。という感想でした。
「ぼくはごまあえが大好きです。」という少数派の感想もありました。

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2月9日（木）の給食

投稿日時 : 2017/02/09  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：ご飯・牛乳・麻婆豆腐
　　　じゃがまる・中華スープ
　　　カシューナッツ・こざかな


じゃがいもを潰して、ダイズチーズを入れ丸めて片栗粉をつけて油で揚げました。じゃがいもにチーズが溶けて食べやすくなりおいしさアップ！

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2月8日（水）の給食

投稿日時 : 2017/02/08  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：白菜とひき肉のあんかけ丼
　　　牛乳・ししゃものマヨごま焼き
　　　じゃがもちスープ・おかかあえ
　　　ポンカン


白菜のひき肉のあんかけ丼は、白菜とひき肉の旨みを生かした味付けになっていて、中華丼などよりもさっぱりとした仕上がりです！作り方も簡単なのでご家庭でも是非お試しを

白菜とひき肉のあんかけ丼　【主な材料】  ○ご飯　　○豚肉　　○生姜　　○長ネギ　  ○油　　　○白菜　　○上白糖　○酒　　  ○みりん　○水　　　○片栗粉

じゃがいもを、蒸かしてつぶして片栗粉と混ぜ合わせてお団子にしました。つるんとした食感がじゃがいもとは思えない味わいです。

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2月7日（火）の給食

投稿日時 : 2017/02/07  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：こぎつねご飯・なめこのみぞれ汁
　　　ピーナッツあえ・じゃがいもの南蛮煮
　　　牛乳くずもち


じゃがいもを甘辛い味噌だれで煮込んだ南蛮煮は、豆板醤の辛みがアクセントになって、いつもと違ったじゃがいもの美味しさを味わえます。


福一特製の牛乳くずもちは、米粉と牛乳で作られていて、市販のくずもちとは、一味違った味わいになっています。

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2月6日（月）の給食

投稿日時 : 2017/02/06  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：古代米ご飯・牛乳
　　　豆腐の野菜あんかけ
　　　えのきのスープ・ポテトサラダ
　　　りんご・アーモンド小魚


揚げ出しとつふと玉ねぎ、椎茸、人参、ピーマンを炒めて甘酢あんにしてとろみをつけました。とろみをつけると食べやすく冷めにくいので体も温まります。


子どもが好きなポテトサラダは、マヨネーズで味付けのまえに、甘酢を少し絡めておくと美味しさが一層ひきたちます。

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2月3日（金）の給食

投稿日時 : 2017/02/03  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：手巻き寿司・牛乳・卵焼き
　　　里芋のゴマみそ汁・ふくまめ
　　　切り干し中華和え
　　　天草（福岡産オレンジ）


節分とは、季節の変わり目で立春の前日です。
「豆」を「魔滅（まめ）」と当て字にしたことから、「鬼は～外！福は～うち！！」と言って、豆まきをするようになりました。豆は歳の数だけ食べると、１年間元気に過ごせると言われています。
給食でも、みんなで手巻き寿司を食べました！

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2月2日（木）の給食

投稿日時 : 2017/02/02  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：高菜おにぎり・牛乳・きつねうどん
　　　五目豆・もやしソテー


きつねうどんの名前の由来は、狐の大好物が油揚げと言われています。今日は、大きい油揚げが一人一枚づつ入っています。

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2月1日（水）の給食

投稿日時 : 2017/02/01  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：ご飯・牛乳
　　　鮭のマヨネーズ焼き・枝豆団子スープ
　　　もやしとコーンのおひたし
　　　ふろふき大根のくるみ味噌がけ


今日のポイントは、ふくふき大根のくるみ味噌です。くるみを細かく砕いて煎ったものを甘辛い味噌に混ぜたものです。くるみの香ばしさがきいてひと味違う風味を味わえます。

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1月31日（火）の給食

投稿日時 : 2017/01/31  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

《学校給食週間》アメリカ
献立：コッペパン・牛乳・チリコンカン
　　　カボチャのアーモンドサラダ
　　　米粉のチャウダー・オレンジ


チリコンカンはアメリカの料理の一つです。
ここでクイズです。「チリコンカン」の”チリ”は唐辛子という意味がありますが、
”カン”はどういう意味があるでしょう？
①煮込む　②肉　③トマト


正解は　②肉　です。「チリコンカン」を日本語にすると「唐辛子と肉」という意味になります。

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1月30日（月）の給食

投稿日時 : 2017/01/30  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

《学校給食週間》スペイン
献立：パエリア・スパニッシュオムレツ
　　　千切り野菜のスープ・大根サラダ
　　　桃のヨーグルトがけ・牛乳


パエリアは、スペインを代表する世界的に人気の料理です。
『パエリア』とは、バレンシア語でどんな意味でしょう？
①スプーン　②大きな鍋　③フライパン


正解は　③フライパン　です。


スパニッシュオムレツは、平らに丸く焼いたオムレツです。
スペインでは『トルティージャ』と呼ばれています。じゃがいもや炒め野菜と卵を合わせて焼いたものです。

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1月27日（金）の給食

投稿日時 : 2017/01/27  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

献立：おからドーナツ・牛乳・カレー南蛮
　　　ひじきのサラダ・グレープフルーツ


今日は、とろみのきいたアツアツのカレー南蛮です。

【材料（一人分）】 　○冷凍うどん　６０ｇ　○豚肉　　　　２５ｇ　 　○人参　　　　１４ｇ　○玉ねぎ　　　２５ｇ 　○キャベツ　　３５ｇ　○なると　　　　７ｇ 　○カレー粉　０．４ｇ　○みりん　　２．８ｇ 　○しょうゆ　４．５ｇ　○上白糖　　０．８ｇ 　○あら塩　　０．５ｇ　○かつお節　　　２ｇ 　○だし汁　　１５０ｇ　○片栗粉　　　　５ｇ 　※給食では、時間がたってもこしがある冷凍 　　うどんを使っています。 【作り方】 １．かつお節でかつおだし汁をつくる ２．１に豚肉を入れる。（肉は炒めない。 だし汁の温度はおまり高くないほうがよい。） ３．玉ねぎ・人参・なるとを入れ煮る。 ４．３が煮えたら調味する。キャベツを入れる。 ５．うどんを入れる。 ６．５に片栗粉を入れとろみをつける。

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1月26日（木）の給食

投稿日時 : 2017/01/26  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食

《学校給食週間》日本
献立：ご飯・牛乳・魚の柚味噌焼き
　　　海老しんじょうのお吸い物
　　　キャベツのごまあえ・花みかん
　　　カリッと小魚


日本の食事は和食と言われ、無形文化遺産に認定されています。その特徴的なものに「だし」があります。今日のお吸い物は、かつお節でだしをとりました。かつお節は煮だすとおいしい「うま味」がでるので、すまし汁やみそ汁に入るととても美味しいですよ！

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