今日の給食

今日の給食

1月11日(水)の給食

献立:七草うどん・牛乳・いちごのパンケーキ
   いかのカレーサラダ・アセロラゼリー・カリッと小魚


今年最初の給食です。
新年を迎えた気持ちを込めて、色鮮やかなアセロラゼリーといちごのパンケーキにしました。
新鮮ないちごの甘い香りが、口一杯にひろがります。
ところで、七草って皆さん全部言えますか?



12月21日(水)の給食

献立:カレーピラフ・牛乳・チキンステーキ・かぼちゃのポタージュ
   ブロッコリーサラダ・プチトマト・クリスマスデザートセレクト


今日は、今年最後の給食です。
一足早いクリスマスメニューです。待ちに待ったセレクトメニューは
チョコパフェとプリンアラモードです。みんな笑顔でメリークリスマス!

12月20日(火)の給食

献立:梅ちりめんご飯・牛乳・いかのかりんとうがらめ
   かぼちゃの含め煮・味噌おでん・すまし汁・リンゴ


21日は冬至です。
冬至ではかぼちゃを食べると脳卒中を防いで、風邪をひかないと言われています。
こんにゃくは、腸のお掃除をします。
給食でも、かぼちゃの含め煮と味噌おでんを食べました。

12月15日(木)の給食

献立:発芽玄米入りご飯・牛乳・福一春巻
   利休汁・かみかみおひたし・オレンジ・アーモンド小魚


今日は、パリパリに揚がった春巻です。
豚肉、ねぎ、人参、筍、春雨、きくらげと具だくさんで栄養満点。
味付けは、オイスターソースで仕上げました。

12月14日(水)の給食

献立:五平餅・牛乳・タンメン・ほうれん草とコーンのソテー
   カレーじゃこ・ヨーグルト


中部地方名産の五平餅。
名前の由来は、神に捧げる「御弊」の形をしているのでこの名が
ついたと言われています。熱々のうどんと共に、寒い冬にはぴったりのメニューですね

12月13日(火)の給食

献立:アーモンドトースト・牛乳・花豆のクリーム煮
   春雨サラダ・ごぼうスティック


ピーナッツの粉とマーガリンを混ぜ、パンにぬりアーモンドのスライスを上からかけて
焼き上げました。子どもが好きな甘い味に仕上がっています。
花豆の入ったシチューと相性バッチリ!

12月12日(月)の給食

献立:キムタクご飯・牛乳・朝鮮風雑煮
   コママヨネーズあえ・ハチミツレモンゼリー


キムチとたくわんを入れチャーハンにしました。
キムチのピリ辛とつぼ漬けの甘さ、食感で思わずおかわりをしてしまう美味しさ(^o^)
簡単なので、ご家庭でも是非作ってみてはいかがでしょうか?
『キムタクご飯 材料(一人分)』
●ご飯120g ●豚肉15g ●油 2g ●白菜キムチ10g ●つぼ漬け10g
●しょうゆ 3g ●ゴマ油1.5g ●塩0.2g ●長ネギ10g


12月8日(木)の給食

献立:発芽玄米入りご飯・牛乳・シャキシャキハンバーグ
   ジャガイモの醤油煮・白菜の味噌汁


美味しさの秘密はシャキシャキのれんこんととろーりきのこのあんかけ。
れんこんは歯応えもよく、食物繊維やビタミンCが豊富です。

12月6日(火)の給食

献立:玄米入りご飯・牛乳・鯖のソース焼き
   さつまいもの味噌汁・ゴマ和え・ふりかけ


さつまいもの甘さがお味噌汁の風味を引き立てます。
『青のり・削り節・ゴマ・あら塩』を煎ってつくった手作り
ふりかけをかけると、ごはんが進みます!

12月5日(月)の給食

献立:キャロットライス・ふわふわキーマカレー
   牛乳・白菜スープ・千種和え・桃のヨーグルトがけ


キャロットライスにかかっているドライカレーは、
豆腐を入れてマイルドな味に仕上がっています。
カレーとキャロットの相性もぴったり!

12月1日(木)の給食

献立:もちもちドーナツ・牛乳
   フィットチーネスパゲティー・ミモザサラダ


フィットチーネは幅の広いスパゲティーの事です。幅が広いのでよく味がからみます。
今日は、魚介を使ったクリームソースがベースです。米粉を使ったホワイトソースは
さっぱりしていて食がすすみあっという間に完食でした!



11月29日(火)の給食

献立:福一肉まん・牛乳・味噌ラーメン・ほうれん草のしらすあえ
   大豆とじゃこのごまあえ・花みかん


福一肉まんは絶品です!


今日は試食会がありました。保護者の方にアンケートの中から感想をご紹介します。
ご近所の農家の方が作った野菜だったり、手作りで時間と手間のかかった肉まん、
体がポカポカに温まるラーメン、とっても美味しくいただきました。
大豆と小魚のカルシウムいっぱいの副菜も家で取り入れて見たいと思いました。
野菜がたくさんとれるように工夫が考えられており、けやきっ子は本当に幸せですね。

11月25日(金)の給食

献立:ひじきごはん・牛乳・いわしのパン粉焼き
   けんちん汁・ほうれん草のお浸し・オレンジ


いわしの上にマヨネーズを塗って、にんにくのすりおろしとパセリをパン粉に混ぜ
オリーブ油をかけて焼いたものです。マヨネーズがきいて魚なのに苦手な子も
食べられちゃいます。ちょっびり洋風な味を楽しみました!