今日の給食
7月11日(水)の給食
献立:玄米入りご飯・牛乳
ナスベー揚げ・キュウリ梅和え
カボチャゴマ醤油焼き・春雨スープ・すいかゼリー
☆「ナスベー揚げ」は、スライスしたナスに厚切りベーコンを挟み、米粉を
まぶして揚げました。ベーコンのこくと旨みでナスも美味しく頂けました。
「すいかゼリー」は、すいかの果汁を搾って作った特製ゼリーです。
すいかの甘さが口いっぱいに広がります。
ナスベー揚げ・キュウリ梅和え
カボチャゴマ醤油焼き・春雨スープ・すいかゼリー
☆「ナスベー揚げ」は、スライスしたナスに厚切りベーコンを挟み、米粉を
まぶして揚げました。ベーコンのこくと旨みでナスも美味しく頂けました。
「すいかゼリー」は、すいかの果汁を搾って作った特製ゼリーです。
すいかの甘さが口いっぱいに広がります。
7月10日(火)の給食
献立:玄米入りご飯・牛乳
夏のきりざい・切り干し大根のうま煮
とうもろこし・旬のみそ汁
☆7月10日は、「納豆の日」です。
それにちなみ、今日は「夏のきりざい」という料理が出ました。
オクラや大根などの野菜を細かく刻んで、納豆に混ぜました。
また、「旬のみそ汁」には、モロヘイヤがたっぷり入っています。
モロヘイヤは、「王様の野菜」と呼ばれ、7月から9月が最も美味しいときです。
栄養満点の給食で、けやきっ子達は元気いっぱいです。
夏のきりざい・切り干し大根のうま煮
とうもろこし・旬のみそ汁
☆7月10日は、「納豆の日」です。
それにちなみ、今日は「夏のきりざい」という料理が出ました。
オクラや大根などの野菜を細かく刻んで、納豆に混ぜました。
また、「旬のみそ汁」には、モロヘイヤがたっぷり入っています。
モロヘイヤは、「王様の野菜」と呼ばれ、7月から9月が最も美味しいときです。
栄養満点の給食で、けやきっ子達は元気いっぱいです。
7月9日(月)の給食
献立:ふくいちパン・牛乳
鮭のマヨコーン焼き・じゃこ昆布サラダ
豆腐とろみスープ・ハニーナッツ・グレープフルーツ
☆今日のふくいちパンは「米粉パン」です。もちもちとして、ほのかな
甘みのある素朴で優しい味のパンです。
鮭のマヨコーン焼き・じゃこ昆布サラダ
豆腐とろみスープ・ハニーナッツ・グレープフルーツ
☆今日のふくいちパンは「米粉パン」です。もちもちとして、ほのかな
甘みのある素朴で優しい味のパンです。
7月6日(金)の給食
献立:玄米入りご飯・牛乳
焼きししゃも・オクラのネバネバ和え
スパーシーポテト・そうめん汁・フルーツミックス
☆明日は『七夕』です。
七夕の行事食といえば「そうめん」です。そうめんは、平安時代に七夕の
儀式でお供えされていた「策餅(さくべい)」がもとになったといわれ、
織姫が紡ぐ糸に見立てて食べられています。
焼きししゃも・オクラのネバネバ和え
スパーシーポテト・そうめん汁・フルーツミックス
☆明日は『七夕』です。
七夕の行事食といえば「そうめん」です。そうめんは、平安時代に七夕の
儀式でお供えされていた「策餅(さくべい)」がもとになったといわれ、
織姫が紡ぐ糸に見立てて食べられています。
7月5日(木)の給食
献立:冷やしうどん・牛乳
夏野菜の天ぷら・五目豆
きくらげの炒め物・ヨーグルト
☆今日のうどんには、オクラの天ぷらや、かぼちゃ・ゴーヤのかき揚げ等、
夏野菜の具材がたくさんのっていました。サクサクの天ぷらに、冷たいうどん、
とてもよく合いました。
夏野菜の天ぷら・五目豆
きくらげの炒め物・ヨーグルト
☆今日のうどんには、オクラの天ぷらや、かぼちゃ・ゴーヤのかき揚げ等、
夏野菜の具材がたくさんのっていました。サクサクの天ぷらに、冷たいうどん、
とてもよく合いました。
7月4日(水)の給食
献立:コーンちゃめし・牛乳
鯖の文化干し・キムチ和え
四川豆腐・オレンジ
☆今日の「コーンちゃめし」は、生のとうもろこしで作りました。
調理員さんが、とうもろこしの実を1本1本包丁を使って丁寧にとって
くださいました。
とうもろこしの芯も一緒入れて炊いているので、とうもろこしの旨みが
ごはんにも入っていました。とうもろこしの粒々が感じられる、とても
美味しい料理でした。
鯖の文化干し・キムチ和え
四川豆腐・オレンジ
☆今日の「コーンちゃめし」は、生のとうもろこしで作りました。
調理員さんが、とうもろこしの実を1本1本包丁を使って丁寧にとって
くださいました。
とうもろこしの芯も一緒入れて炊いているので、とうもろこしの旨みが
ごはんにも入っていました。とうもろこしの粒々が感じられる、とても
美味しい料理でした。
7月3日(火)の給食
献立:ふくいちドーナツ・牛乳
リヨネーズポテト・夏野菜カレースープ
アーモンドカル・冬瓜デザート
☆今日のデザートには、フルーツと一緒に冬瓜が入っています。
切った冬瓜を何度も茹でて苦みを取り、シロップにつけ込みました。
リヨネーズポテト・夏野菜カレースープ
アーモンドカル・冬瓜デザート
☆今日のデザートには、フルーツと一緒に冬瓜が入っています。
切った冬瓜を何度も茹でて苦みを取り、シロップにつけ込みました。
7月2日(月)の給食
献立:エビと枝豆のクリームライス・牛乳
やみつきキャベツ・たこ焼きポテト・すいか
☆7月2日は『半夏生(はんげしょう)』という日です。
関西地方では、この日にタコを食べる風習が根付いています。
田植えが終わるこの時期に、「稲の根が、タコの足のようにしっかりと
根付きますように」「稲穂がタコの足(吸盤)のように立派に実ります
ように」と願いを込めてタコを頂きます。
給食では、小麦粉の代わりにジャガイモをマッシュしたものでたこ焼きを
作りました。
やみつきキャベツ・たこ焼きポテト・すいか
☆7月2日は『半夏生(はんげしょう)』という日です。
関西地方では、この日にタコを食べる風習が根付いています。
田植えが終わるこの時期に、「稲の根が、タコの足のようにしっかりと
根付きますように」「稲穂がタコの足(吸盤)のように立派に実ります
ように」と願いを込めてタコを頂きます。
給食では、小麦粉の代わりにジャガイモをマッシュしたものでたこ焼きを
作りました。
6月29日(金)の給食
献立:玄米入りご飯・牛乳
ひまわり蒸し・トマト・小松菜ゴマ炒め
みそスープ・さくらんぼ
☆「ひまわり蒸し」は、挽肉のまわりにとうもろこしをちりばめて、蒸した
ものです。ひまわりの花のような彩りのきれいな料理です。
ひまわり蒸し・トマト・小松菜ゴマ炒め
みそスープ・さくらんぼ
☆「ひまわり蒸し」は、挽肉のまわりにとうもろこしをちりばめて、蒸した
ものです。ひまわりの花のような彩りのきれいな料理です。
6月28日(木)の給食【給食ワールドカップ2018④】
献立:カナペツ・ビオセンナ ・牛乳
ひじきの梅ドレッシング和え
実だくさんスープ・フルーツ白玉
☆『福一小給食ワールドカップ2018』
今日は、いよいよ決勝トーナメント出場をかけて、ポーランド戦ですね。
それにちなんで、4日目はポーランド風サンドイッチ「カナペツ・ビオセンナ」
です。 カナペツ→サンドイッチ ビオセンナ→ちりばめた という意味です。
ジャガイモやにんじんなど、たくさんの具をパンに挟み、チーズをのせて
焼きました。
ひじきの梅ドレッシング和え
実だくさんスープ・フルーツ白玉
☆『福一小給食ワールドカップ2018』
今日は、いよいよ決勝トーナメント出場をかけて、ポーランド戦ですね。
それにちなんで、4日目はポーランド風サンドイッチ「カナペツ・ビオセンナ」
です。 カナペツ→サンドイッチ ビオセンナ→ちりばめた という意味です。
ジャガイモやにんじんなど、たくさんの具をパンに挟み、チーズをのせて
焼きました。
6月27日(水)の給食
献立:炊き込みいなり・牛乳
いなだの照り焼き・きゅうりとピーナッツのピリ辛炒め
キムチスープ・スライスパイン
☆梅雨はまだ明けませんが、真夏のような暑さが続いています。
ピリッと辛みのきいたキムチスープを食べて、子ども達は元気いっぱいです。
いなだの照り焼き・きゅうりとピーナッツのピリ辛炒め
キムチスープ・スライスパイン
☆梅雨はまだ明けませんが、真夏のような暑さが続いています。
ピリッと辛みのきいたキムチスープを食べて、子ども達は元気いっぱいです。
6月26日(火)の給食
献立:ご飯・牛乳
さんまのチーズ巻き・いんげんのゴマ和え
蒸しカボチャ・マーボー汁
☆いんげんは、別名『三度豆』とも呼ばれ、成長が早く、1年に数回
収穫できます。 今日は、もやしと一緒にゴマで和えました。
さんまのチーズ巻き・いんげんのゴマ和え
蒸しカボチャ・マーボー汁
☆いんげんは、別名『三度豆』とも呼ばれ、成長が早く、1年に数回
収穫できます。 今日は、もやしと一緒にゴマで和えました。
6月25日(月)の給食【給食ワールドカップ2018③】
献立:フレッシュトマトのスパゲティー・牛乳
パインケーキ・シャラダ・バタータ
キクラゲと卵のスープ・セレクトデザート(パンナコッタ・桃のゼリー)
☆『福一小給食ワールドカップ2018』
3日目は、今日日本と対戦したセネガルの代表的な料理「シャラダ・
バタータ(モロッコ風ポテトサラダ)」です。
蒸したジャガイモにレモン汁をかけた料理です。
セネガルでは、料理にレモンを使うことが多いそうです。
パインケーキ・シャラダ・バタータ
キクラゲと卵のスープ・セレクトデザート(パンナコッタ・桃のゼリー)
☆『福一小給食ワールドカップ2018』
3日目は、今日日本と対戦したセネガルの代表的な料理「シャラダ・
バタータ(モロッコ風ポテトサラダ)」です。
蒸したジャガイモにレモン汁をかけた料理です。
セネガルでは、料理にレモンを使うことが多いそうです。
6月22日(金)の給食
献立:ふくいちカレー・牛乳
冷や奴・ピリ辛キュウリ
小魚・プラム
☆毎月子ども達が楽しみにしているふくいちカレー、
今日は、カボチャ・なす・ピーマンなど、夏野菜たっぷりのカレーです。
冷や奴・ピリ辛キュウリ
小魚・プラム
☆毎月子ども達が楽しみにしているふくいちカレー、
今日は、カボチャ・なす・ピーマンなど、夏野菜たっぷりのカレーです。
6月21日(木)の給食
献立:ニラ玉チャーハン・牛乳
あじの唐揚げ・かぶのマリネ
茎わかめスープ・ハニーナッツ
☆あじの唐揚げは、小あじに米粉をまぶして揚げました。
さっくりとした口当たりで、骨までしっかり食べられました。
あじの唐揚げ・かぶのマリネ
茎わかめスープ・ハニーナッツ
☆あじの唐揚げは、小あじに米粉をまぶして揚げました。
さっくりとした口当たりで、骨までしっかり食べられました。
6月20日(水)の給食
献立:ホイコーロー丼・牛乳
ポテトフリッター
きのこのすまし汁・コーヒーゼリー
☆サッカーワールドカップ、盛り上がっていますね。
今日のデザートのコーヒーゼリーは、サッカーボールをイメージした
ものです。
ポテトフリッター
きのこのすまし汁・コーヒーゼリー
☆サッカーワールドカップ、盛り上がっていますね。
今日のデザートのコーヒーゼリーは、サッカーボールをイメージした
ものです。
6月19日(火)の給食【給食試食会】
献立:玄米入りご飯・牛乳
ふくいちコロッケ・キュウリのたくあん和え
かき玉汁・アセロラサイダーパンチ
☆今日は給食試食会です。12人の保護者の方がいらっしゃってくださいました。
人気メニューのふくいちコロッケ、今日は枝豆入りでした。
デザートのアセロラの原産国は、コロンビアです。仕上げにサイダーをかけて、
シュワシュワ感を楽しみながら頂きました。
ふくいちコロッケ・キュウリのたくあん和え
かき玉汁・アセロラサイダーパンチ
☆今日は給食試食会です。12人の保護者の方がいらっしゃってくださいました。
人気メニューのふくいちコロッケ、今日は枝豆入りでした。
デザートのアセロラの原産国は、コロンビアです。仕上げにサイダーをかけて、
シュワシュワ感を楽しみながら頂きました。
6月18日(月)の給食【給食ワールドカップ2018②】
献立:ふくいちパン・牛乳
和風フレンチサラダ・アヒアッコ
いりこナッツ・バナナ
☆『福一小給食ワールドカップ2018』
2日目は6月19日(火)に日本が対戦するコロンビアの郷土料理
「アヒアッコ」です。ジャガイモとチキンを煮込んだコーンクリームスープ
です。
和風フレンチサラダ・アヒアッコ
いりこナッツ・バナナ
☆『福一小給食ワールドカップ2018』
2日目は6月19日(火)に日本が対戦するコロンビアの郷土料理
「アヒアッコ」です。ジャガイモとチキンを煮込んだコーンクリームスープ
です。
6月14日(木)の給食
献立:なすのミートドリア・牛乳
キュウリとじゃこの和え物・枝豆
白菜とアサリのスープ・びわゼリー
☆毎月19日は『食育の日』です。自身や家族の食生活を見直して改善を図り、
生産者と消費者との交流促進、伝統的な食文化への理解を深める日です。
今日は、福田地区で生産された『なす』と『枝豆』が使われています。
キュウリとじゃこの和え物・枝豆
白菜とアサリのスープ・びわゼリー
☆毎月19日は『食育の日』です。自身や家族の食生活を見直して改善を図り、
生産者と消費者との交流促進、伝統的な食文化への理解を深める日です。
今日は、福田地区で生産された『なす』と『枝豆』が使われています。
6月13日(水)の給食【給食ワールドカップ2018①】
献立:ピロシキ・牛乳
コーンサラダ・あさりのチャウダー
ミックスナッツ・黄桃
☆6月15日から『2018 サッカーワールドカップ』が開幕します。
それにちなんで、今日から『福一小給食ワールドカップ2018』が
始まりました。
初日の今日は、開催国 ロシアの料理「ピロシキ」です。
パン生地の中に挽肉の具を入れてオーブンで焼きました。
コーンサラダ・あさりのチャウダー
ミックスナッツ・黄桃
☆6月15日から『2018 サッカーワールドカップ』が開幕します。
それにちなんで、今日から『福一小給食ワールドカップ2018』が
始まりました。
初日の今日は、開催国 ロシアの料理「ピロシキ」です。
パン生地の中に挽肉の具を入れてオーブンで焼きました。