今日の給食

献立：ソースかつ丼・牛乳

　　　ワカメのごま和え・かぶのみそ汁

　　　花みかん

 　　　☆『ソースかつ丼』のフライは、とりにくのササミを使っています。ササミにはたんぱく質が

　　　　豊富で、筋肉やひふなどを作ってくれる役割があります。子どもだけではなく、老若男女必

　　　　豊な３大栄養素のうちの１つです。

　　　　フライには少し甘めのソースをかけていただきました。

献立：ツナのごもくずし・牛乳

　　　こまつなのいそか和え・さといものごまみそ汁

　　　つきみだんご（きなこ or みたらし）

　　　☆きょうは「中秋の名月（ちゅうしゅうのめいげつ）」です。十五夜（じゅうごや）とも呼ばれ

　　　　ますね。満月をイメージする方も多いですが、必ずしも満月にはなりません。ですが、今年は

　　　　満月ですので、ぜひ月を愛でてみてはいかがでしょうか。

　　　　給食では、つきみだんごがセレクトででました。おだんごにはおとうふを入れたので、やわら

　　　　かい食感でした。

献立：とりごぼうごはん・牛乳

　　　かれいのたつたあげ・スティックサラダ

　　　かきたま汁・ミックスナッツ

　　　☆きょうは「カレイ」という魚を使ったたつたあげがでました。カレイは白身魚で、さっぱり

　　　　とした味です。

　　　　カラッとあがった衣で、カレイのしっとりふんわりとした食感でした。

献立：ガーリックトースト・牛乳

　　　こんにゃくサラダ・さつまいもシチュー

　　　りんご

　　　☆「こんにゃく」には、グルコナンマンという食物繊維が含まれています。また、あまりしられ

　　　　ていませんが、カルシウムも豊富なんです。それは、こんにゃくを固める際にカルシウムを使

　　　　っているからだそうです。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　レバーと大豆のケチャップ和え・キャベツときゅうりの香りづけ

　　　タイピーエン

　　　☆きょうの『レバーと大豆のケチャップ和え』のソースは、ケチャップだけではなく、ソースと

　　　　砂糖、カレー粉も入れて食べやすい味付けにしました。ニガテな人が多い「レバー」には、た

　　　　くさんの鉄分が含まれています。工夫されたソースで、ごはんもよくすすむ味でした。