カテゴリ:今日の給食
11月18日(月)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
さばのしおやき・ほうれん草のごま和え
さわにわん・いもようかん
☆きょうの『さわにわん(沢煮椀)』は愛知県長久手(ながくて)市に昔から伝えられてきた
郷土料理です。
沢煮椀の沢は、たくさんという言葉を漢字で書くと沢山と書くところからきているそうです。
昔、猟師さんが猟で長く山で過ごすときに日持ちのする背脂のついた肉を持って行き、山で
採れたやさいなど多くの食材を使って作ったことが始まりと言われています。
11月15日(金)の給食
献立:きのことちりめんの和風パスタ・牛乳
ほうれん草ととうふのスープ・りんご入り大学いも
カリッとこざかな
☆きょうのおはなし給食は『ほしじいたけ ほしばあたけ』でした。きょうの給食にも「ほししいたけ」
「しめじ」の2種類のきのこが使われていました。
ほししいたけを水につけて元にもどすと生のままのしいたけより栄養がましますよ。
11月14日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
だいこんのうまに・ポテトとまめのサラダ
ひとくちみかん
11月13日(水)の給食
献立:ジャンバラヤ・牛乳
オニオンドレッシングのサラダ・チキンヌードルスープ
オレンジ
☆きょうの旅する昼ごはんは「アメリカ合衆国」です。きょうの『ジャンバラヤ』は、ウインナーや
やさいをいため、タバスコやチリソースなどスパイシーな味付けしてたきこむおこめの料理です。
給食では、みんなが食べやすい味付けにしています。
11月12日(火)の給食
献立:ふくいちアップルパン・牛乳
カリカリサラダ・こめこととうにゅうのポタージュ
スイートナッツ