今日の給食

カテゴリ:今日の給食

2月13日(火)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   スタミナなっとう・ひじきのごま和え

   じゃがいものなんばんに

   ☆「ひじき」には、鉄分が多いというイメージですが、成長期に大切なカルシウムもたくさん含まれ

    ています。

    そんなひじきをたくさん使った『ひじきのごま和え』は、あまめの味付けで、にんじんやほうれん

    草も入っていました。

2月8日(木)の給食

献立:マーボー丼・牛乳

   ちゅうかスープ・カリッとこざかな

   りんご

   ☆きょうの『ちゅうかスープ』には、はくさい、にんじんなどのほかに「きくらげ」が入っています。

    ご家庭で食べることの少ない「きくらげ」ですが、食物繊維や骨を健康に保つビタミンDなども豊

    富です。

    きくらげ特有のコリコリとした食感がスープのアクセントになっていました。

2月6日(火)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   いわしのかばやき・きりぼしだいこんのごま和え

   じゃがいもとわかめのみそ汁・はっさく

   ☆昨日から雪が降り、きょうはたくさん雪が積もっていましたね。雪がたくさん積もる地方では、

    雪を活用しおいしくやさいを保存しています。雪の下は0度で、適度な水分があり、にんじん

    やだいこんがとてもあまくなるそうです。