カテゴリ:今日の給食
2月20日(火)の給食
献立:コッペパン・牛乳
福一リンゴジャム・セレクト給食(白身魚のフライ or ハムカツ)
コールスローサラダ・えびだんごスープ
☆きょうのセレクトは、白身魚のフライを選んだ人が29人、ハムカツを選んだのが25人でした。
パンはスライスしてあるので、とくせいのリンゴジャムをつけたり、フライをパンにはさんだり
して食べました。
2月19日(月)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
福一ふりかけ・とり天
かぼす和え・だんご汁
カシューナッツこざかな
☆今月の「旅する昼ごはん」は、九州の大分県です。大分県は、温泉で有名ですが、食べものだと
「しいたけ」や「かぼす」で有名です。干ししいたけはなんと全国の生産量の半分を作っている
そうです。
2月16日(金)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
さばのかんこく風・アーモンド和え
とうふとわかめのみそ汁・しらぬい
2月15日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
にくだんごのもち米むし・ほうれん草のいそか和え
みだくさんみそ汁・こくとうビーンズ
☆『にくだんごのもち米むし』は、だんごの周りにもち米がまぶされています。お米は大きく分けて
2種類あります。おもちを作る「もち米」とごはんをたく「うるち米」です。もち米は見た目も白
く不透明で、熱を加えるとねばり気がでます。うるち米は透明感があり、熱を加えてもあまりねば
り気がでません。
蒸しているので素材のうまみがギュッとつまっていました。
2月14日(水)の給食
献立:チョコカスタードパン・牛乳
サクサクサラダ・ミネストローネ
いよかん
☆きょうはバレンタインデーです。調理員さんたちが心を込めて『チョコカスタードパン』を作って
くれました。
たっぷりのチョコレートにパンの間にはカスタードが入っていました。