カテゴリ:今日の給食

献立：トスティ・牛乳

　　　コールスローサラダ・エルテンスープ

　　　りんご

　　　☆きょうの給食は、旅する昼ごはんです。今月はヨーロッパの北西部にあるオランダ王国に旅をします。オラン

　　　　ド言えば、風車やチューリップが有名です。国の面積の半分が農地という農業大国です。酪農も盛んでチーズ

　　　　もたくさん作られています。寒い季節が長いのでにこみ料理が家庭でよく食べられます。

　　　　きょうのエルテンスープの「エルテン」は「豆」のことです。濃厚な豆のスープになります。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　レバーと大豆のケチャップ和え・ほうれん草ともやしのナムル

　　　はくさいとチンゲンサイのスープ

　　　☆明日はいよいよ持久走記録会ですね。きょうは記録会応援メニューで、鉄分たっぷりのレバーと大豆の献立で

　　　　す。早寝早起き朝ごはんで、ベストコンディションでのぞみましょう！

献立：ごはん・牛乳

　　　さといものチーズやき・キャベツとわかめのあまず和え

　　　やさいたっぷり汁・はなみかん

　　　☆きょうのさといもチーズやきは、地元農家さんのおいしいさといもを油であげて、ちりめんじゃこやえのきだ

　　　　け、白いんげんや牛乳をまぜて、チーズをかけてやいた、とても手のかかったメニューです。栄養もたっぷり

　　　　入っていますよ。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　さばのゆずみそかけ・きりぼしだいこんのごまず和え

　　　きのこけんちん汁

　　　☆きょうはゆずの皮をすりおろし、しぼった果汁もみそだれに入れたゆずみそをあげたさばにかけました。ゆず

　　　　によい香りがします。ゆずもみかんやレモンと同じ柑橘類（かんきつるい）です。

献立：やきたてレモンジンジャーパン・牛乳

　　　ししゃもフライ・やさいのおかか和え

　　　カレーなんばんうどん

　　　☆きょうのやきたてレモンジンジャーパンは、職員からいただいたレモンをつかってつくりました。

　　　　レモンの皮をすりおろしたものと果汁、しょうがとはちみつと砂糖とバターを混ぜたものをぬってやきあげま

　　　　した。ほのかにさわやかなレモンの香りがしました。