今日の給食
1月12日(金)の給食
献立:ガパオライス・牛乳
だいこんとほうれん草のフレンチサラダ
キムチスープ・ひとくちみかん
☆いまでは日本でもおなじみになった『ガパオライス』は、東南アジアのタイという国の料理です。
とり肉をあまからくいため、バジル(ガパオ)の葉などを加えて作ります。めだまやきと一緒に
いただきました。
1月11日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ごもくなっとう・にあい
どさんこ汁・りんご
1月10日(水)の給食
献立:ななくさうどん・牛乳
れんこんサラダ・くろまめパン
さつまいもとじゃこのあげに・はなみかん
☆年末年始はゆっくりと過ごされたでしょうか。昨日から学校が始まり、こどもたちの元気な声と笑
顔が戻ってきました。
今日から給食が始まりました!今日は1月7日の朝に食べる「ななくさがゆ」にちなんで、1年の
健康を願い春のななくさを入れた『ななくさうどん』を作りました。
暖冬といわれていますが今日は特に寒く、温かいうどんは身体を温めてくれました。
12月21日(木)の給食
献立:トマトキャロットライス・牛乳
えびクリームソース・はなやさいとパスタのサラダ
プリンアラモードのセレクト
☆きょうのセレクト給食は「バニラプリン」か「ココアプリン」でした。バニラプリンには、フル
ーツがココアプリンには、チョコレートのお菓子がのっていました。1つずつていねいに調理員
さんが作ってくださいました。
きょうで年内の給食が終わり、冬休みが始まります。規則正しい生活をこころがけ、来年も元気
な姿で登校できることを楽しみにしています!
12月20日(水)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ふくいちたまごやき・かわりなます
かぼちゃほうとう
12月19日(火)の給食
献立:もやしにくみそラーメン・牛乳
アジのからあげ・ほうれん草のピーナッツ和え
ミックスナッツ・ミルクむしパン
☆きょうのアジは10㎝以下のちいさな「まめアジ」をフライにしました。骨ごと食べられるので
栄養満点です。
たんぱくな味わいですが、クセがなく食べやすかったです。
12月18日(月)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
レバーと大豆のケチャップ和え・ほうれん草のナムル
はくさいとチンゲンサイのスープ・りんご
☆スーパーなどでは1年を通して売られていますが、ほうれん草はもともと寒い気候がすきなやさ
いです。寒さにあたったほうれん草は、夏よりもビタミンCが3倍も多くなるそうです。
地元の農家さんの新鮮なほうれん草をつかって、ナムルを作りました。しっかり食べて寒さをふ
きとばしましょう!
12月15日(金)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
さばのゆずみそかけ・きりぼしだいこんのごまず和え
きのこけんちん汁・ひとくちみかん
☆きょうは、ゆずの皮をすりおりおろしてみそだれに入れ、あげたさばにかけました。
ひと口たべるだけで、ゆずのさわやかな良い香りが広がりました。
12月14日(木)の給食
献立:ふくいちとくせいナン・牛乳
キーマカレー・ポテトサラダ
バナナ
☆「ナン」は、インドや中央アジアの国でタンドールというつぼ型のかまにはりつけてやくパンで
す。今日のナンは調理員さんたちがこむぎこをこね、はっこうさせたりと時間をかけて作ってく
れました。
ピリッと辛みのあるカレーをつけていただきました。
12月13日(水)の給食
献立:マーボー丼・牛乳
ちゅうかスープ・いりこナッツ
やきりんご
☆『マーボー丼』にはたくさんのとうふが使われています。日本ではとってもなじみのある食べ物
ですよね。発祥は2200年前の中国までさかのぼるそうです。日本に伝わったのは、奈良時代
(710年~794年)だそうですよ。
たまねぎやたけのこ、にんじん、にらなどが入っていてやさいもたくさん食べられました。から
みは強くないので、からさのにがてな子も食べられる味付けでした。