今日の給食
11月のスタートはきのこスパゲッティ
今日の献立は、きのこスパゲッティ、鉄骨サラダ、ヨーグルト、牛乳です。
食欲の秋も深まり、季節はそろそろ初冬を迎えます。
そんな中、今日は秋の味覚たっぷりのきのこスパゲッティ。
旨味がたくさん入った栄養満点のスパゲッティです。
図書館リストランテ「こまったさんのシチュー」ケニアのカランガ
今日の献立は、図書館リストランテ給食として、ピラウ、カランガ、キャベツと豆のサラダ、牛乳です。
ごはんは、ピラフではなく、ピラウ。ピラフと同じ語源で、トルコ語では、ピラウと表記されるそうです。
ケニアのシチューカランガは、トマト味のおいしいシチューで、ピラウにかけていただきます。
皆さん、遠いアフリカの大地に思い浮かべながら、カランガを味わっていきましょう。
ちなみに、今日の給食につながる「こまったさんのシチュー」は図書室で読むことができます。
ぜひ、読んでみてください。
春雨サラダ
今日の献立は、ごはん、鶏肉のオイスター焼き、春雨サラダ、豆腐スープ、牛乳です。
献立にある春雨サラダのおいしさの秘密は、調理員さん手作りの中華風ドレッシングです。
昨日に代わり今日はごはん給食。しっかり食べてエネルギーチャージをしていきましょう。
フィッシュバーガー
今日の献立は、フィッシュバーガー、小松菜のソテー、じゃがいものコンソメスープ煮、牛乳です。
タルタルソースをつけた白身魚のフライをコッペパンにはさみ、フィッシュバーガーが完成です。
口をしっかり開けておいしく食べましょう。
レンフォアタン
今日の献立は、ビビンバ、レンフォアタン、牛乳です。
レンフォアタンは、中国語で「蓮の花」を意味する、具だくさんの中華風かき玉スープです。
このスープは、ビビンバには定番のおいしいスープです。
今日は、蓮の花を連想しなが食べてみてください。