今日の献立

今日の給食　５月１３日

投稿日時 : 2021/05/13

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牛乳　エビピラフ　チーズ入りオムレツ　ポトフ　煮干し　グレープフルーツ

今日の給食　５月１２日

投稿日時 : 2021/05/12

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牛乳　グリンピースご飯　鰹とじゃがいものみそがらめ　むらくも汁　アーモンド　オレンジ

　今日は旬のグリンピースを炊き込んだご飯です。ほんのりと塩味がきいて、季節を感じるご飯でした。

　初夏の初鰹はさっぱりと、秋の戻り鰹は濃厚とそれぞれのおいしさがあります。素揚げしたじゃがいも、にんじん、いんげんとともに甘辛いみそだれでからめました。鰹には成長期に欠かせないたんぱく質や鉄が豊富です。旬の時期には、積極的に食べてもらいたい食品の一つです。

今日の給食　５月１１日

投稿日時 : 2021/05/11

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牛乳　ピザトースト　ツナとコーンのサラダ　キャロットポタージュ　一口みかんゼリー

　今日は手作りのピザトーストです。１年生は中学生の大きさの食パンが初めてでしたので、その厚みに驚いていました。厚みがある分、トーストしてもかたくならずにふんわりと仕上がり、具だくさんのパンは人気があります。ポタージュは新にんじんを約３０ｋｇも使い、スープで煮た後にミキサーにかけてなめらかに仕上げました。鮮やかな色合いで、風邪を予防する働きのあるカロテンもしっかりととれました。